烹饪白糖拌莲藕所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、煲仔炉、万能蒸烤箱、和面机、单眼水池、餐具消毒柜、木案工作台、自助餐保温台、冷饮机、咖啡机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、厨房剪刀、开瓶器、磨刀器。
凉菜菜谱白糖拌莲藕做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐白糖拌莲藕、白糖拌莲藕、糖拌莲菜，白糖拌海带。
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以下是27位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱白糖拌莲藕做法
材料
新鲜莲藕3节，砂糖2大匙，盐1/4茶匙
做法
1.新鲜莲藕洗净去皮，切薄片后泡入冷水中防止氧化，备用。
2.将作法1的莲藕片从冷水中捞出，放入滚水中汆烫约30秒即捞起过冷水，待凉备用。
3.将作法2莲藕片和所有调味料一起拌匀即可。
白糖拌莲藕做法已被97人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱白糖拌莲藕做法
材料
新鲜莲藕3节，砂糖2大匙，盐1/4茶匙
做法
1.新鲜莲藕洗净去皮，切薄片后泡入冷水中防止氧化，备用。
2.将作法1的莲藕片从冷水中捞出，放入滚水中汆烫约30秒即捞起过冷水，待凉备用。
3.将作法2莲藕片和所有调味料一起拌匀即可。
白糖拌莲藕做法已被56人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱糖拌莲菜做法
材料
主料：莲藕500克，
做法
1.藕去皮洗净；
2.切成薄片；
3.放锅中水煮10分钟；
4.捞出盛盘拌入白糖；
5.用碗扣10分钟即可。
糖拌莲菜做法已被37人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱再简单不过的凉拌菜--白糖拌西红柿做法
材料
西红柿两个，白糖适量
做法
1：将番西红柿洗净，放入碗内，倒入沸水烫约1分钟捞出，再放清水里漂凉后去蒂，切块放入盘子中。
2：撒适量的白糖，用筷子拌一下。然后用保鲜膜包起来，放入冰箱里冰2小时这样即可。白糖拌西红柿是夏季一道常见的家常菜，虽然很简单，但也很去暑的哦。
再简单不过的凉拌菜--白糖拌西红柿做法已被17人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱白糖拌海带做法
材料
海带、白糖适量。
做法
将海带浸洗后，切成小段，用开水连续泡3次，每次约半小时，捞出海带，拌适量白糖。每日早晚各吃1盘，连服7～10日。
白糖拌海带做法已被87人烹饪过！
小编整理148位网友投稿材料与白糖拌莲藕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：凉拌莲藕
第二种：.凉拌莲藕
第三种：凉拌莲藕
第四种：凉拌莲藕竹笋
第五种：呛拌莲藕
第六种：新派腰果拌莲藕
第七种：火麻油拌莲藕
第八种：芹菜拌莲藕
第九种：什锦凉拌莲藕
第十种：黄瓜拌莲藕
小编结合27位厨师推荐再从447网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
凉拌大头菜、卤笋干、卤萝卜、福菜卤桂竹笋、芹菜凉拌粄条
福菜卤笋丝、萝曼轻飘沙拉、豆芽拌芝麻酱、凉拌洋葱
凉拌筊白笋、芋泥拌土司、蔬菜沙拉棒。
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相关菜谱名称推荐：白糖拌莲藕,白糖拌莲藕,糖拌莲菜,白糖拌海带
