烹饪拌黄豆芽所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、搅拌机、单眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、保温餐车、双门冰箱、洗菜机、排气扇、食堂污碟输送带、砍骨刀、叉子、磨刀器。
凉菜菜谱拌黄豆芽做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过10位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐拌黄豆芽、绿豆芽拌黄豆芽、凉拌黄豆芽,凉拌黄豆芽。
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以下是10位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:凉菜菜谱拌黄豆芽做法
材料
黄豆芽300公克,蒜末1大匙,芹菜1支,盐1大匙,白砂糖1大匙,白醋1大匙,辣椒粉1/4小匙,辣椒酱1大匙,香油2大匙
做法
1.芹菜洗净切段,黄豆芽洗净,分别放入滚水中汆烫至熟,捞起沥干。
2.将作法1所有材料,和所有调味料拌匀即可。
拌黄豆芽做法已被69人烹饪过!
第二种:凉菜菜谱绿豆芽拌黄豆芽做法
材料
黄豆芽,胡萝卜丝,黄瓜,盐,糖,醋,香油,油炸花生米,辣椒油
做法
1、黄豆芽洗净过开水,熟透后投冷水,浸凉后控水;
2、胡萝卜丝过开水,投冷水后捞出;
3、黄瓜擦丝,几样放一起,加盐、糖、醋、香油、碾碎的油炸花生米拌匀,
绿豆芽拌黄豆芽做法已被49人烹饪过!
第三种:凉菜菜谱凉拌黄豆芽做法
材料
黄豆芽,胡萝卜丝,黄瓜,盐,糖,醋,香油,油炸花生米,辣椒油
做法
1、黄豆芽洗净过开水,熟透后投冷水,浸凉后控水;
2、胡萝卜丝过开水,投冷水后捞出;
3、黄瓜擦丝,几样放一起,加盐、糖、醋、香油、碾碎的油炸花生米拌匀,喜欢辣椒油的来点,好吃!
凉拌黄豆芽做法已被98人烹饪过!
第四种:凉菜菜谱辣椒油洋葱拌黄豆芽做法
材料
黄豆芽,洋葱,辣椒油,盐,糖,鸡精,醋
做法
1.黄豆芽焯水,温水下入,水开后即可捞出控干。
2.洋葱切丝与黄豆芽放到一起,加入适当辣椒油,盐,糖,鸡精,醋,拌一拌就可以吃了,别小看它哦,味道真的不简单。
辣椒油洋葱拌黄豆芽做法已被78人烹饪过!
第五种:凉菜菜谱凉拌黄豆芽做法
材料
黄豆芽300克,红萝卜50克,姜丝20克,盐1/2茶匙,鸡精粉1/2茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,白醋1茶匙,细糖1/2茶匙,香油1大匙
做法
1.胡萝卜切丝;黄豆芽去根部,放入滚水中汆烫约10秒,捞起沖冷水至凉,沥干水份备用。
2.将姜丝与所有调味料拌匀,加入作法1的黄豆芽及胡萝卜丝混拌均匀至入味即可。
凉拌黄豆芽做法已被58人烹饪过!
小编整理516位网友投稿材料与拌黄豆芽相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:凉拌黄豆芽
第二种:凉拌黄豆芽
第三种:家常凉拌黄豆芽
第四种:胡萝卜拌黄豆芽
第五种:豆芽拌黄瓜
第六种:绿豆芽拌黄瓜丝
第七种:凉拌黄豆菜心
第八种:香肠土豆泥拌黄豆
第九种:彩色拌黄豆
第十种:黄豆鸡珍拌黄瓜
小编结合10位厨师推荐再从310网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
碎脯豆豉拌面、白糖拌莲藕、凉拌大头菜、卤笋干、卤萝卜
福菜卤桂竹笋、福菜卤笋丝、蔬菜沙拉棒、萝曼轻飘沙拉
豆芽拌芝麻酱、凉拌洋葱、芹菜凉拌粄条。
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