烹饪印度式马铃薯沙拉所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、电磁炉、微波炉、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖碟柜、双门冰箱、豆浆机、风机控制箱 、开水器、砍骨刀、开瓶器、铲勺。
凉菜菜谱印度式马铃薯沙拉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过29位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐印度式马铃薯沙拉、印度式马铃薯沙拉、印度式秋葵炖马铃薯，马铃薯沙拉三明治。
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以下是29位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱印度式马铃薯沙拉做法
材料
马铃薯150公克，洋葱10公克，红辣椒5公克，芥末籽10公克，小茴香粉5公克，原味优格20公克，美乃滋50公克，白胡椒粉适量，盐适量
做法
1.将马铃薯去皮切丁，放入蒸锅中蒸约20∼25分钟至熟备用
2.洋葱去皮切碎；红辣椒切碎，备用。
3.将所有调味料混合均匀，加入作法2的洋葱碎、红辣椒碎、作法1的马铃薯丁拌匀即可。
印度式马铃薯沙拉做法已被33人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱印度式马铃薯沙拉做法
材料
马铃薯150公克，洋葱10公克，红辣椒5公克，芥末籽10公克，小茴香粉5公克，原味优格20公克，美乃滋50公克，白胡椒粉适量，盐适量
做法
1.将马铃薯去皮切丁，放入蒸锅中蒸约20∼25分钟至熟备用
2.洋葱去皮切碎；红辣椒切碎，备用。
3.将所有调味料混合均匀，加入作法2的洋葱碎、红辣椒碎、作法1的马铃薯丁拌匀即可。
印度式马铃薯沙拉做法已被13人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱印度式秋葵炖马铃薯做法
材料
大洋葱1个，切成四瓣，大蒜4瓣，剥皮，姜段5厘米长，削皮，蔬菜油2汤匙，新鲜红辣椒或青辣椒1个，去籽后切碎，黑芥籽（blackmustardseed）1茶匙，香菜籽（芫荽籽）粉2茶匙，小茴香粉（groundcumin）1茶匙，姜黄粉（groundturmeric）1茶匙，热蔬菜高汤或鸡汤480毫升，西红柿丁1罐（400克），秋葵200克，去蒂头后切片，马铃薯500克，削皮后切块，红、青或黄甜椒1个，去籽后切块，葡萄干4汤匙，切碎的香菜（芫荽）3汤匙，盐和胡椒粉适量
做法
1.洋葱、大蒜和姜放入食物处理机，打成泥状，或将食材切碎、拌匀，调制成洋葱糊。取一深锅，下油加热。放入洋葱糊和辣椒，小火翻炒6至7分钟，至食材呈金黄色。
2.放入黑芥籽、香菜籽粉、小茴香粉和姜黄粉，搅拌均匀。慢慢倒入高汤，西红柿及西红柿汁，与锅内的食材拌匀。沸后盖上锅盖，转小火炖煮10分钟，至香料的芳香味开始挥发出来。
3.放入秋葵、马铃薯、甜椒、葡萄干及适量盐和胡椒粉，搅拌均匀。盖上锅盖，续煮15至20分钟，至马铃薯熟软。拌入香菜，预留一些作装饰用。
印度式秋葵炖马铃薯做法已被72人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱马铃薯沙拉做法
材料
马铃薯1个，蛋1个，蕃茄1个，黑橄榄5粒，红萝卜1/2杯，小黄瓜1条，洋葱圈少许，茴香玉米酱1/2杯
做法
(1)将菜洗净分别切好备用。
(2)将马铃薯、红萝卜、蛋分别加水煮熟切丁，拌入1又1/2大匙的酱料备用。
(3)取一沙拉盘将生菜及所有材料排入，上面再淋上茴香玉米酱即可食用。
马铃薯沙拉做法已被41人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱马铃薯沙拉三明治做法
材料
a.马铃薯1/2颗，小黄瓜1/2条，水煮蛋1颗，罐头甜玉米15公克，胡萝卜丁10公克，b.土司2片，c.美乃滋30公克，优格30公克，盐适量，胡椒适量
做法
1.将马铃薯去皮并切薄片，放入蒸锅中蒸10－15分钟至熟透，取出压成泥备用。
2.小黄瓜切圆薄片，并洒上少许盐，腌制10分钟至入味，洗净盐分并充分沥干；胡萝卜切细末；水煮蛋的蛋黄压碎，蛋白切细丁状备用。
马铃薯沙拉三明治做法已被77人烹饪过！
小编整理189位网友投稿材料与印度式马铃薯沙拉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鲑鱼马铃薯沙拉
第二种：素香肠马铃薯沙拉
第三种：印度式番茄烧鸡
第四种：印度式黄油鸡
第五种：印度式烤鲭鱼
第六种：印度式西红柿酸辣酱
第七种：印度式焖豆
第八种：印度式甜薄饼
第九种：马铃薯培根沙拉
第十种：马铃薯温制沙拉
小编结合29位厨师推荐再从589网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
凉拌绿竹笋、卤笋丝、拌黄豆芽、碎脯豆豉拌面、白糖拌莲藕
凉拌大头菜、卤萝卜、福菜卤桂竹笋、芹菜凉拌粄条
福菜卤笋丝、蔬菜沙拉棒、卤笋干。
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