烹饪鲜蔬综合沙拉所用的厨房设备有:一大一小双头灶、双门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、馒头机、各类异形定制水池、油水分离器、木案工作台、暖碟柜、冷饮机、咖啡机、风机控制箱 、热水器、水果刀、开瓶器、调料瓶。
凉菜菜谱鲜蔬综合沙拉做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过53位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鲜蔬综合沙拉、鲜蔬综合沙拉、混合沙拉,莓类混合沙冰。
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以下是53位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:凉菜菜谱鲜蔬综合沙拉做法
材料
胡萝卜1根,土豆3个,蛋3个,甜味沙拉酱适量,米醋,黄芥末酱,蛋黄酱
做法
1.备锅水滚,放入鸡蛋,煮约10分钟熟后捞出冷却。
2.将鸡蛋剥壳并对半切开,用小勺把蛋黄挖出,放入碗中。
3.挖出蛋黄碾碎加入内馅酱调匀后把拌好的蛋黄放回蛋窝,(用挤花器会比较好看)。
4.装盘并撒上少许日本七味粉。
5.土豆、胡萝卜洗净去皮和蛋同煮或蒸熟。
6.将胡萝卜、蛋白切成小丁,蛋黄捏碎备用。
7.将土豆捣成泥加甜味沙拉酱,再加入(2).同混.拌匀.
鲜蔬综合沙拉做法已被22人烹饪过!
第二种:凉菜菜谱鲜蔬综合沙拉做法
材料
胡萝卜1根,土豆3个,蛋3个,甜味沙拉酱适量,米醋,黄芥末酱,蛋黄酱
做法
1.备锅水滚,放入鸡蛋,煮约10分钟熟后捞出冷却。
2.将鸡蛋剥壳并对半切开,用小勺把蛋黄挖出,放入碗中。
3.挖出蛋黄碾碎加入内馅酱调匀后把拌好的蛋黄放回蛋窝,(用挤花器会比较好看)。
4.装盘并撒上少许日本七味粉。
5.土豆、胡萝卜洗净去皮和蛋同煮或蒸熟。
6.将胡萝卜、蛋白切成小丁,蛋黄捏碎备用。
7.将土豆捣成泥加甜味沙拉酱,再加入(2).同混.拌匀.
鲜蔬综合沙拉做法已被92人烹饪过!
第三种:凉菜菜谱混合沙拉做法
材料
主料; 自制原味酸奶 白砂糖 香蕉 苹果 梨子 芒果
做法
1- 把买回来的主料水果全部洗干净 沥干水 切成丁 【形状随意啦~不过尽量莂切片 个人觉得吃起来会觉得麻烦的哈~】 待用
2- 准备好一个容器 把切好的水果放入拌匀 再倒入酸奶 加少量白砂糖 搅拌均匀即可食用了 当然如果能冷藏上个把小时风味更佳哦~
3- ①说明一下 其实不必拘泥主料的分量 按自己的喜好匹配 差不多就可以了
②至于水果和酸奶的比例 我个人是2 :1 再加一汤勺细白砂糖就搞定了
③还有一点就是整盆沙拉除了酸奶和白砂糖之外 所有水果一共只用了十块钱 而且整个制作过程十分钟左右就搞定了~
④绝对的物美价廉 并且口感绝对比你在一般店子里买的水果沙拉 【便宜廉价又钚新鲜的水果强得多】
混合沙拉做法已被62人烹饪过!
第四种:凉菜菜谱银耳百合沙拉做法
材料
银耳半朵,鲜百合2颗,枸杞子十来颗,玫瑰酱1汤匙
做法
1、银耳清水泡开,多次清洗后沥干水,去掉根部黄色部分,撕成小块。
2、放入开水中略煮5分钟,捞起泡凉开水,带银耳放凉后捞起沥干水。
3、鲜百合清洗干净,用柠檬水浸泡10分钟,捞起掰开。
4、玫瑰酱一汤匙加温水一汤匙拌开。
5、银耳用开水泡开,然后将所有材料拌在一起即可。
银耳百合沙拉做法已被31人烹饪过!
第五种:凉菜菜谱莓类混合沙冰做法
材料
冰块16块,水120毫升,混合莓类果汁120毫升,冷冻红悬钩子75克,冷冻混合的莓类水果340克,冷冻蓝莓40克
做法
1、将16块冰块放到搅拌机搅拌均匀。
莓类混合沙冰做法已被11人烹饪过!
小编整理181位网友投稿材料与鲜蔬综合沙拉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:鲜蔬鸡肉沙拉手卷
第二种:鲜蔬沙拉
第三种:综合香草烤鸭翅根
第四种:综合豆浆
第五种:香煎综合豆渣饼
第六种:综合蔬果汁
第七种:综合果仁面包
第八种:木瓜综合牛奶果汁
第九种:焗综合鲜菇
第十种:综合蔬菜盒
小编结合53位厨师推荐再从783网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
皮蛋豆腐、水果沙拉、凉拌木耳西瓜皮、蔬菜沙拉、清拌黄瓜
东北大拉皮、凉拌海石花、凉拌鱼腥草、凉拌西芹
缤纷杂拌、多彩鲜蔬南瓜沙拉盅、凉拌彩丝。
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相关菜谱名称推荐:鲜蔬综合沙拉,鲜蔬综合沙拉,混合沙拉,莓类混合沙冰










