烹饪凉拌泰式牛肉丝所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式炒锅、搅拌机、双眼水池、碗柜、双通打荷台、保温售饭台、饮料展示柜、豆浆机、新风系统、净水器（净水处理设备）、多用刀、筷子、夹盘器。
凉菜菜谱凉拌泰式牛肉丝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐凉拌泰式牛肉丝、凉拌泰式牛肉丝、泰式牛肉河粉捲，美味泰式牛肉沙拉。
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以下是61位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱凉拌泰式牛肉丝做法
材料
卤牛肉，西芹，红椒，竹笋，胡萝卜，紫甘篮菜，辣椒酱适量，普吉岛风味色拉汁
做法
1.卤牛肉切丝、西芹切丝、红椒切丝、煮熟的竹笋切丝、胡萝卜切丝、紫甘篮菜切丝、辣油或辣椒酱少许
2.将所有材料和普吉岛风味色拉汁翻拌一下，装盘后淋点辣酱..哇!!口感很赞赞赞~~~~
凉拌泰式牛肉丝做法已被41人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱凉拌泰式牛肉丝做法
材料
卤牛肉，西芹，红椒，竹笋，胡萝卜，紫甘篮菜，辣椒酱适量，普吉岛风味色拉汁
做法
1.卤牛肉切丝、西芹切丝、红椒切丝、煮熟的竹笋切丝、胡萝卜切丝、紫甘篮菜切丝、辣油或辣椒酱少许
2.将所有材料和普吉岛风味色拉汁翻拌一下，装盘后淋点辣酱..哇!!口感很赞赞赞~~~~
凉拌泰式牛肉丝做法已被90人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱泰式牛肉河粉捲做法
材料
河粉皮1张，无骨牛小排1条，豆芽菜适量，豌豆婴适量，香菜适量，沙拉油1小匙，泰式酸辣酱适量，盐少许，白胡椒少许
做法
1.无骨牛小排抹少许盐和白胡椒粉腌15分钟。
2.豆芽菜洗净放入滚水中烫熟后，再捞起放凉备用；豌豆婴洗净沥干；香菜洗净挑起叶片后沥干备用。
3.开中火热锅，倒入沙拉油，锅烧热转中小火放入作法1的牛小排，煎至2面略为焦黄即可取出，待凉切成片备用。
4.撕一张保鲜膜放上张开的河粉皮，依序舖上作法2的豆芽菜及豌豆婴、作法3的牛小排，再依个人喜好淋上适量的泰式酸辣酱后，撒上香菜，并将河粉皮捲起即可。
泰式牛肉河粉捲做法已被59人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱泰式牛肉义大利面做法
材料
义大利面直面条100公克，洋葱片1/4个，红椒片1/3个，黄椒片1/3个，泰式牛肉汤300㏄
做法
1.义大利面直面条煮熟备用。
2.起一锅加入少许沙拉油，待油热后放入洋葱片、红椒片、黄椒片一起炒香。
3.再放入泰式牛肉汤，待汤汁滚开后放入作法1的义大利面即可熄火起锅上桌。
泰式牛肉义大利面做法已被39人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱美味泰式牛肉沙拉做法
材料
脆莴苣（生菜）叶350克，胡瓜（黄瓜）180克，中等大小胡萝卜2根，新鲜豆芽115克，大蒜1瓣，香茅1根，瘦牛排500克，新鲜香菜（芫荽）1小束，罗勒（九层塔）1小束，菜油2茶匙，青柠2个，橄榄油2汤匙，甜椒酱1汤匙
做法
1.莴苣和胡瓜洗净沥干；莴苣切丝；胡瓜切丁。胡萝卜去皮，擦成粗丝。豆芽洗净沥干。 4种材料都在盘子里放好。
2.大蒜去皮拍碎。香茅去外叶，内茎切成一茶匙的细末。牛肉切成薄片待用。香草洗净沥干，切成细末待用。
3.菜油放入大煎锅加热，用小火把大蒜和香茅煎约30秒，至其呈金黄色。
美味泰式牛肉沙拉做法已被99人烹饪过！
小编整理492位网友投稿材料与凉拌泰式牛肉丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：西式牛肉蘑菇汤
第二种：香煎德式牛肉排
第三种：韩式牛肉拌饭
第四种：越式牛肉汤
第五种：意式牛肉蔬菜汤
第六种：美式牛肉土司堡
第七种：越式牛肉面
第八种：韩式牛肉锅
第九种：法式牛肉沙拉
第十种：义式牛肉酱
小编结合61位厨师推荐再从811网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鲜蔬综合沙拉、皮蛋豆腐、水果沙拉、凉拌木耳西瓜皮、蔬菜沙拉
清拌黄瓜、凉拌彩丝、凉拌海石花、凉拌鱼腥草
凉拌西芹、缤纷杂拌、东北大拉皮。
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