烹饪甜辣黄瓜拌魔芋所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、铁板烧设备、酥皮机、双眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、保温售饭台、六门冰箱、绞肉机、油网烟罩、冲地水龙头、砍骨刀、叉子、倒油瓶。
凉菜菜谱甜辣黄瓜拌魔芋做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐甜辣黄瓜拌魔芋、甜辣黄瓜拌魔芋、懒人小菜辣椒凉拌魔芋丝,甜辣黄瓜鱼。
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以下是11位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:凉菜菜谱甜辣黄瓜拌魔芋做法
材料
魔芋,黄瓜,泰式甜辣酱,生抽,香油,蒜,盐,糖
做法
1、 黄瓜去皮,切斜刀,蒜切末,魔芋切块。
2、 黄瓜放适量盐及蒜末腌制一会儿。
3、 魔芋放少许生抽,甜辣酱拌匀也腌上一会儿。
4、 黄瓜去出水与魔芋拌匀,还可以放少许白糖,滴上几滴香油即可。
小诀窍
为了色泽好看,生抽不要放太多哦。
甜辣黄瓜拌魔芋做法已被60人烹饪过!
第二种:凉菜菜谱甜辣黄瓜拌魔芋做法
材料
魔芋,黄瓜,泰式甜辣酱,生抽,香油,蒜,盐,糖
做法
1、 黄瓜去皮,切斜刀,蒜切末,魔芋切块。
2、 黄瓜放适量盐及蒜末腌制一会儿。
3、 魔芋放少许生抽,甜辣酱拌匀也腌上一会儿。
4、 黄瓜去出水与魔芋拌匀,还可以放少许白糖,滴上几滴香油即可。
小诀窍
为了色泽好看,生抽不要放太多哦。
甜辣黄瓜拌魔芋做法已被40人烹饪过!
第三种:凉菜菜谱懒人小菜辣椒凉拌魔芋丝做法
材料
魔芋丝1包,辣椒2只
做法
1.魔芋丝煎开包装,用清水洗2次,然后放到开水里面烫3-5分钟。
2.辣椒(要选尖嘴辣椒,因为这样才够辣。)切丝。在煮魔芋丝的时候可以迟一点放。这样辣椒不会太软。吃的时候还有脆脆的感觉。
3.把窝里多余的水倒掉,放入冰块、冷却,然后拌上麻油、辣椒酱,ok。
懒人小菜辣椒凉拌魔芋丝做法已被19人烹饪过!
第四种:凉菜菜谱拌魔芋丝做法
材料
魔芋,红萝卜,金针菇,红椒,佛手瓜,盐,白醋,糖,红油,少许香油
做法
1、魔芋、红萝卜、金针菇、红椒、佛手瓜洗净切丝,放入盘中;
2、加盐、白醋、糖、红油、少许香油拌匀即可。
拌魔芋丝做法已被79人烹饪过!
第五种:凉菜菜谱甜辣黄瓜鱼做法
材料
鲫鱼、黄瓜、甜辣酱、盐、鸡精
做法
鱼去鳞、去鳃、剖肚,清理干净。
锅里放入3分之二的油,等5分热时放入洗净的鱼,炸至焦黄在捞起备用。
黄瓜洗净,用刀背拍一下,不要拍碎,然后切成长方粒。
甜辣黄瓜鱼做法已被59人烹饪过!
小编整理473位网友投稿材料与甜辣黄瓜拌魔芋相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:麻辣黄瓜
第二种:香辣黄瓜花生沙拉
第三种:酸辣黄瓜条
第四种:脆辣黄瓜条
第五种:酸辣黄瓜
第六种:香辣黄瓜鱼
第七种:泡酸辣黄瓜
第八种:麻辣黄瓜
第九种:酸辣黄瓜
第十种:蒜辣黄瓜
小编结合11位厨师推荐再从351网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
喷喷香拌面、醋拌菠菜、韩国杂拌、凉拌金针菇、猕猴桃杏仁沙拉
凉拌黄瓜木耳、懒人卤鸡胗、凉拌三丝、手撕鸡肉拌莴苣
凉拌黄瓜、泡椒凤爪、水晶猪皮冻。
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