烹饪韭菜鸡蛋炒土豆所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、电饼铛、各类异形定制水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、新风系统、冲地水龙头、斩切刀、勺子、擀面杖。
炒菜菜谱韭菜鸡蛋炒土豆做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐韭菜鸡蛋炒土豆、韭菜鸡蛋炒土豆、粉婆婆土豆粉——鸡蛋炒土豆粉，菠菜鸡蛋炒粉丝。
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以下是27位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱韭菜鸡蛋炒土豆做法
材料
土豆3个，鸡蛋3个，韭菜150克，葱末，姜末，蒜末，红尖辣椒末少许
做法
1、先看看原材料：韭菜切寸段；干辣椒切段；葱姜蒜切片。
2、鸡蛋打散，炒成块备用。
3、土豆顶刀切成5毫米厚片，泡入水中。
4、将土豆片捞出，控干水份，入油锅炸制5分钟以上，直到土豆片硬挺，捞出备用。
5、锅中放油，爆香葱姜蒜、干辣椒后，倒入炸好的土豆片，调入15克酱油，加入2汤匙清水，焖制10-20秒。
6、最后倒入韭菜和鸡蛋，翻炒20秒即可出锅。
qq：472727692 注明：王太私房菜
韭菜鸡蛋炒土豆做法已被86人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱韭菜鸡蛋炒土豆做法
材料
土豆3个，鸡蛋3个，韭菜150克，葱末，姜末，蒜末，红尖辣椒末少许
做法
1、先看看原材料：韭菜切寸段；干辣椒切段；葱姜蒜切片。
2、鸡蛋打散，炒成块备用。
3、土豆顶刀切成5毫米厚片，泡入水中。
4、将土豆片捞出，控干水份，入油锅炸制5分钟以上，直到土豆片硬挺，捞出备用。
5、锅中放油，爆香葱姜蒜、干辣椒后，倒入炸好的土豆片，调入15克酱油，加入2汤匙清水，焖制10-20秒。
6、最后倒入韭菜和鸡蛋，翻炒20秒即可出锅。
qq：472727692 注明：王太私房菜
韭菜鸡蛋炒土豆做法已被90人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱粉婆婆土豆粉——鸡蛋炒土豆粉做法
材料
主料：
做法
1.千张切丝，红萝卜切丝，蒜苗切段，辣椒切丝，青菜适量
2.土豆粉下锅煮两滚
3.锅中放油，鸡蛋煎好，放入辣椒 蒜苗 红萝卜
4.菜炒好后放青菜，下入炒好的土豆粉
5.放适量老抽上色，放盐 鸡精 五香粉
小贴士：
稍微多放油，可适量放豆瓣酱
粉婆婆土豆粉——鸡蛋炒土豆粉做法已被69人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱咸鸭蛋炒土豆丝做法
材料
土豆丝300克，咸鸭蛋3个，干辣椒10克，白醋，盐和味精少许
做法
干辣椒入油锅煸炒后盛出
油锅中放入咸鸭蛋压碎，再放入土豆丝略炒，加入白醋，盐，干辣椒丝炒匀 再放点点味精
略炒即可
咸鸭蛋炒土豆丝做法已被16人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱菠菜鸡蛋炒粉丝做法
材料
菠菜1小捆，鸡蛋1个，粉丝1把，油，盐，葱，胡椒粉
做法
1、先把鸡蛋炒好备用。
2、菠菜洗净用手掐两段，最好不要用刀切。
3、粉丝煮一小会，然后放凉水盆里过一下。
4、点火放油，用葱花炝锅，放菠菜翻炒两下，把准备好的鸡蛋和粉丝放进去，放盐和胡椒粉调味均匀即可出锅。
菠菜鸡蛋炒粉丝做法已被98人烹饪过！
小编整理744位网友投稿材料与韭菜鸡蛋炒土豆相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：韭菜鸡蛋饺子
第二种：韭菜鸡蛋粉条馅饼
第三种：韭菜鸡蛋豆腐粉条包子
第四种：韭菜鸡蛋馄饨
第五种：韭菜鸡蛋盒子
第六种：虾仁烘韭菜鸡蛋
第七种：韭菜鸡蛋合子
第八种：韭菜鸡蛋盒子饼[蝶儿美食]
第九种：韭菜鸡蛋鲜包
第十种：韭菜鸡蛋菜馍
小编结合27位厨师推荐再从851网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
茄子炒肉丝、炒麻食、宫保鱿鱼炒西芹、酱爆鸡胗、农家小炒肉
螃蟹炒年糕、香菇炒土豆条、西红柿炒鸡蛋、素炒扶桑什锦
生炒糯米饭、叁巴肉末炒四念豆（翼豆）、萝卜丝炒小虾。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被7497人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：韭菜鸡蛋炒土豆,韭菜鸡蛋炒土豆,粉婆婆土豆粉——鸡蛋炒土豆粉,菠菜鸡蛋炒粉丝
