烹饪自爆玉米花所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、单通打荷台、保温售饭台、饮料展示柜、切片机、排烟管道、净水器（净水处理设备）、切片刀、勺子、削皮器。
炒菜菜谱自爆玉米花做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过97位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐自爆玉米花、自爆玉米花、爆玉米花，锅爆玉米花。
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以下是97位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱自爆玉米花做法
材料
干玉米粒50克，盐、黄油各少许，微波炉专用纸盒袋一个
做法
1、用一个微波炉专用纸盒袋把所有的材料放入纸袋里，封好口。
2、放入微波炉打2分钟即可。
自爆玉米花做法已被56人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱自爆玉米花做法
材料
干玉米粒50克，盐、黄油各少许，微波炉专用纸盒袋一个
做法
1、用一个微波炉专用纸盒袋把所有的材料放入纸袋里，封好口。
2、放入微波炉打2分钟即可。
自爆玉米花做法已被82人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱爆玉米花做法
材料
玉米粒，辅料：油，糖
做法
1. 玉米粒淘洗几遍，沥水晾干或用纸巾毛巾等擦干．
2. 将玉米粒放入碗里，倒入适量油，拌匀，油量能全部沾满玉米粒即可．
3. 将玉米粒平铺在锅底，盖上锅盖，开中小火加热，不一会儿便会听到锅里发出＂嘭嘭＂的爆裂声．
4. 中途可以抬起锅，压紧锅盖，晃几下，使受热均匀．
5. 待锅中渐渐平静下来，就爆好了，关火，打开锅盖，均匀淋洒白糖，用筷子翻拌均匀．
小诀窍
1. 选择小玉米粒，比较好爆花．
2. 锅，用铁锅，不锈钢锅都可以，尽量选择底稍厚的锅，受热均匀．
3. 油，色拉油，黄油都可以，黄油比较香，但热量也高一些．
4. 糖，白砂糖即可．开锅后加入，锅里的温度可以迅速将糖融化并沾裹在玉米花上．
爆玉米花做法已被28人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱爆玉米花做法
材料
黄油10克，爆裂玉米粒100克，白糖2大勺
做法
1.锅内放黄油融化，放入玉米粒和糖，盖上锅盖；
2.最后听噼里啪啦的声音渐渐没有了，就好了；
爆玉米花做法已被54人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱锅爆玉米花做法
材料
小玉米粒，油，糖
做法
步骤1：小玉米粒淘洗几遍，沥水晾干或用电吹风吹快速吹干，看来家里备个电吹风也有点好处。我们选择玉米的时候最好选择小玉米粒，因为小玉米粒比较好爆花。小玉米在大点超市都能找到，我这个玉米粒是在沃尔玛超市的干货区找到的。
步骤2：先倒入炒菜一样多的油，油热了放干玉米粒，盖上锅盖。开中小火加热，不一会儿便会听到锅里发出＂嘭嘭＂的爆裂声。
锅爆玉米花做法已被57人烹饪过！
小编整理419位网友投稿材料与自爆玉米花相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：袖珍紫米花生酱发面饼
第二种：超简单黑巧克力米花球
第三种：劲爆鸡米花
第四种：爆米花
第五种：炸鸡米花
第六种：爆米花
第七种：苦瓜鸡米花
第八种：糯米花饼
第九种：鸡米花
第十种：香炸鸡米花
小编结合97位厨师推荐再从994网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
青椒炒肉、四季豆虾仁茄汁蛋包饭、炒萝卜丝、姜葱炒濑尿虾和海蟹、圆白菜炒面
培根炒豆干、胡萝卜咸菜炒鸡蛋、爆炒花生芽、炒花甲
香葱炒蛋、豆角炒蛋、咖喱炒饭。
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