烹饪红椒莲藕炒牛柳所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式炒锅、煮面炉（桶）、双眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温售饭台、双门冰箱、去皮机、排气扇、高压花洒龙头、厨房剪刀、剪刀、护手器。
炒菜菜谱红椒莲藕炒牛柳做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过36位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红椒莲藕炒牛柳、红椒莲藕炒牛柳、泡椒莲藕，diy青椒莲藕。
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以下是36位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱红椒莲藕炒牛柳做法
材料
牛柳，藕，红椒一个
做法
步骤1：牛柳用耗油，盐，淀粉腌制一下。藕刨去皮，然后切成片，红椒切丝。
步骤2：锅中水，下藕片焯一下水，然后捞出待用。
步骤3：锅里少许油，将牛柳下锅滑炒一下，加些酱油，料酒，再将藕片和红椒丝倒入混炒一下。
步骤4：加些盐，酱油，少许糖，少许醋，大火翻炒几下，就可以出锅了。
步骤5：这个做法和青椒牛柳差不多，就是搭配的原料不太同而已，味道还是挺不错的，你应该一试的。
红椒莲藕炒牛柳做法已被39人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱红椒莲藕炒牛柳做法
材料
牛柳，藕，红椒一个
做法
步骤1：牛柳用耗油，盐，淀粉腌制一下。藕刨去皮，然后切成片，红椒切丝。
步骤2：锅中水，下藕片焯一下水，然后捞出待用。
步骤3：锅里少许油，将牛柳下锅滑炒一下，加些酱油，料酒，再将藕片和红椒丝倒入混炒一下。
步骤4：加些盐，酱油，少许糖，少许醋，大火翻炒几下，就可以出锅了。
步骤5：这个做法和青椒牛柳差不多，就是搭配的原料不太同而已，味道还是挺不错的，你应该一试的。
红椒莲藕炒牛柳做法已被76人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱泡椒莲藕做法
材料
主料：藕半斤切丁，泡椒约二十个及盐水汁两汤匙，葱四棵切段，老姜一小块，蒜两瓣均切片，将白糖一咖啡匙，味精适量，盐适量加入纯净水（加水后，汁以淹过藕为宜）放入装泡椒的碗中待用。
做法
1、锅置火上加水浇沸，倒入藕丁，烧沸后煮五、六分钟。
2、起锅沥干水分，晾凉。
3、将藕倒进泡椒碗里密封，放几粒生花椒（放干花椒也可），放入冰箱。
4、第二天取出，捡去花椒、姜、蒜、葱不要，上桌开吃。
泡椒莲藕做法已被80人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱泡椒莲藕丁做法
材料
泡椒，莲藕2节，花椒，姜，蒜，花椒，味精，盐，小米辣，青尖椒
做法
1、把藕切成一厘米的丁，开水里面煮熟，晾凉。
2、把姜、蒜切片，小米椒和青尖椒切片。
3、泡的小米椒切成段（这里的小米椒是超市里买的那种泡椒）。
4、然后把姜、蒜、小米椒放盆子里，放盐和味精，加入泡椒里面的水。
5、把晾凉的藕丁放入盆里，加入纯净水（水淹住藕最好），然后用保鲜膜把盆口封好，放入冰箱，第二天就可以吃了。
泡椒莲藕丁做法已被60人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱diy青椒莲藕做法
材料
嫩藕一段，青红椒，老干妈豆豉酱，白糖，盐
做法
1.准备材料
2.嫩藕洗净去皮，切成藕丝。青红椒洗净切成圈
3.锅烧热，放油，中大火，油热倒入青红椒圈爆出香味
4.倒入藕丝不断翻炒至藕丝开始变透明
5.加入一勺老干妈豆豉酱
6.加一点盐
diy青椒莲藕做法已被85人烹饪过！
小编整理648位网友投稿材料与红椒莲藕炒牛柳相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：莲藕云耳炒牛柳
第二种：洋葱青红椒牛柳
第三种：藕炒肉丝
第四种：脆藕炒鸡米
第五种：南方青红椒炒牛肉
第六种：青红椒炒牛肚
第七种：好多牛柳：黑椒牛柳
第八种：水芹千张炒牛柳
第九种：茶树菇炒牛柳
第十种：洋葱泡椒炒牛柳
小编结合36位厨师推荐再从323网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鸡丁炒黄瓜、牛肉炒鹌鹑蛋、虾仁炒西兰花、排骨炒蘑菇、花菜炒肉
猪肚炒蒜苗、五花肉炒梅干菜、牛筋炒土豆、牛肉白菜炒粉丝
鸡丁炒花生米、虾皮炒冬瓜、虾仁炒豆腐。
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