烹饪豆瓣炒酸菜甜椒所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、压面机、双眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、保温餐车、六门冰箱、豆腐机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、勺子、夹盘器。
炒菜菜谱豆瓣炒酸菜甜椒做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过10位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豆瓣炒酸菜甜椒、豆瓣炒酸菜甜椒、菠菜甜椒孅绿汁,辣豆瓣炒豆干。
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以下是10位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:炒菜菜谱豆瓣炒酸菜甜椒做法
材料
大葱3粒,甜椒2个,半肥瘦肉碎50g,台湾酸菜1/4个,蒜茸半汤匙,豆瓣酱1汤匙,蚝油和糖适量
做法
1、酸菜、大葱和甜椒切丝,肉碎加少许生抽、麻油、糖和粟粉腌片刻。
2、锅里放少许油爆香蒜茸和豆酱。
3、加入肉碎炒熟后赞少许料酒。
4、倒入酸菜、大葱和甜椒,洒少许水翻炒片刻。
5、加入蚝油和糖调味,拌匀即可。
豆瓣炒酸菜甜椒做法已被81人烹饪过!
第二种:炒菜菜谱豆瓣炒酸菜甜椒做法
材料
大葱3粒,甜椒2个,半肥瘦肉碎50g,台湾酸菜1/4个,蒜茸半汤匙,豆瓣酱1汤匙,蚝油和糖适量
做法
1、酸菜、大葱和甜椒切丝,肉碎加少许生抽、麻油、糖和粟粉腌片刻。
2、锅里放少许油爆香蒜茸和豆酱。
3、加入肉碎炒熟后赞少许料酒。
4、倒入酸菜、大葱和甜椒,洒少许水翻炒片刻。
5、加入蚝油和糖调味,拌匀即可。
豆瓣炒酸菜甜椒做法已被95人烹饪过!
第三种:炒菜菜谱菠菜甜椒孅绿汁做法
材料
红椒1/4颗,黄椒1/4颗,橘子1/4颗,菠菜叶5片,冰水120㏄,蜂蜜适量
做法
1.菠菜叶洗净后切丁。
2.红黄椒洗静后去蒂切丁。
3.橘子去皮后切丁。
4.将所有蔬果放入果汁机中,加入冰水。
5.使用瞬间打2下,再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。
6.可依据个人口感决定是否添加蜂蜜。
菠菜甜椒孅绿汁做法已被75人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱辣豆瓣炒高丽菜苗做法
材料
高丽菜苗300公克,红萝卜10公克,鱼板10公克,蒜头1瓣,红辣椒1/2条,辣豆瓣酱1大匙,盐1小匙,鸡粉少许,白醋1大匙
做法
1.高丽菜苗切块,蒜头、红辣椒、红萝卜、鱼板切片备用。
2.锅中加1大匙沙拉油小火爆香蒜片、辣椒片、红萝卜片、辣豆瓣酱。
3.炒香后放入高丽菜苗、鱼板,转大火拌炒约1分钟,加入其余调味料炒匀即可起锅。
辣豆瓣炒高丽菜苗做法已被22人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱辣豆瓣炒豆干做法
材料
黑豆干1块,肉丝100公克,葱段2根,蒜末1小匙,葱末1小匙,辣豆瓣1大匙,酱油1大匙,酒1小匙,太白粉1小匙
做法
1.肉丝以调味料腌约10分钟。
2.豆干剖半切丝备用。
3.起油锅将肉丝先过油,捞起沥干。
4.另起油锅放入葱末、蒜末及辣豆瓣爆香。
辣豆瓣炒豆干做法已被13人烹饪过!
小编整理332位网友投稿材料与豆瓣炒酸菜甜椒相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:炒酸菜
第二种:辣炒酸菜
第三种:炒酸菜
第四种:炒酸菜
第五种:肉丝炒酸菜
第六种:小炒酸菜
第七种:小炒酸菜
第八种:辣炒酸菜
第九种:蔬菜甜不辣
第十种:泡菜甜不辣锅
小编结合10位厨师推荐再从411网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
鸡蛋炒蘑菇、鱼片炒春笋、江鱼仔菜脯炒四季豆、香油炒芹菜、绿豆角炒豆腐干
里脊肉炒西葫芦、肉片炒芦荟什锦、家常炒面、金针蛋
猪肉炒杏鲍菇、猪肉炒芹菜、芦荟大辣椒炒肉的做法。
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