烹饪基围虾辣炒四季豆所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、面条机、单眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、双门冰箱、咖啡机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、切片刀、叉子、夹盘器。
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以下是37位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:炒菜菜谱基围虾辣炒四季豆做法
材料
基围虾,四季豆,红辣椒段,蒜末,干辣椒碎3个或大粒辣椒面少许,麻椒少许,酱油,盐,柠檬半个
做法
1、基围虾去皮去虾线。
2、油烧开加入蒜末+红辣椒段煸炒。
3、+基围虾+柠檬汁翻炒片刻。
4、+四季豆翻炒。
5、+酱油+盐+麻椒+干辣椒碎煸炒,关火装盘。
小诀窍
四季豆滚水粒放入盐焯水更好。
直接用生的炒会青涩点:)
基围虾辣炒四季豆做法已被96人烹饪过!
第二种:炒菜菜谱基围虾辣炒四季豆做法
材料
基围虾,四季豆,红辣椒段,蒜末,干辣椒碎3个或大粒辣椒面少许,麻椒少许,酱油,盐,柠檬半个
做法
1、基围虾去皮去虾线。
2、油烧开加入蒜末+红辣椒段煸炒。
3、+基围虾+柠檬汁翻炒片刻。
4、+四季豆翻炒。
5、+酱油+盐+麻椒+干辣椒碎煸炒,关火装盘。
小诀窍
四季豆滚水粒放入盐焯水更好。
直接用生的炒会青涩点:)
基围虾辣炒四季豆做法已被99人烹饪过!
第三种:炒菜菜谱辣炒四季豆末做法
材料
四季豆200g,蒜末10g,肉末150g,豆鼔15g,辣椒末10g,盐1/4茶匙,鸡粉少许,糖1/4茶匙,米酒1茶匙
做法
1.四季豆洗净,去头尾并切丁备用。
2.热锅,加入2大匙沙拉油,将蒜末爆香后,放入肉末炒散至变色后,放入豆鼔、辣椒末炒香。
3.续放入作法1的四季豆丁炒约1分钟,再加入调味料拌炒至入味即可。
辣炒四季豆末做法已被13人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱辣炒四季豆做法
材料
四季豆、大蒜瓣、红菜椒、豆瓣酱、盐、白糖
做法
步骤1:四季豆去茎,切斜刀;蒜剥好,剁成小颗粒;红椒切小块;锅中放适量油,放蒜粒爆香,放入四季豆翻炒。
步骤2:炒至表面起皱,(一定要炒到起皱才能入味)放适量盐、豆瓣酱、白糖,翻炒入味。
步骤3:放红椒粒,稍稍翻炒即可出锅。
辣炒四季豆做法已被50人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱蒜辣炒四季豆做法
材料
四季豆,蒜,生辣椒,食用油,鹽,米酒
做法
1、起油鍋、蒜、生辣椒剁碎,倒入小火稍炒。
2、四季豆切成斜片,放入步驟(1)中再翻炒至八、 九分熟。
3、淋上米酒,撒鹽再度翻炒之後,即入盤中。
小诀窍
蒜辣炒四季豆做法已被64人烹饪过!
小编整理773位网友投稿材料与基围虾辣炒四季豆相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:牛肉丝炒四季豆
第二种:美奶炒四季豆
第三种:清炒四季豆
第四种:虾酱炒四季豆
第五种:清炒四季豆
第六种:鸡腿肉炒四季豆
第七种:越式牛肉炒四季豆
第八种:潮州榄菜肉碎炒四季豆
第九种:蒜香虾仁炒四季豆
第十种:家常快手小炒--榄菜肉末炒四季豆
小编结合37位厨师推荐再从870网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
xo醬炒花枝、辣椒炒肉、蓝翔技校酱爆螺头、韩式辣炒年糕、番茄玉米炒飯
咸萝卜干炒黄豆、酱油炒饭、辣白菜炒饭、蒜苔炒鸡蛋
宫爆里脊、素炒玉米三丁、炒油渣。
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