烹饪芹菜炒杂菇所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、铁板烧设备、和面机、双眼水池、碗柜、三层工作台、自助餐保温台、制冰机、切菜机、吹风机、食堂污碟输送带、厨房剪刀、开瓶器、切菜器。
炒菜菜谱芹菜炒杂菇做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芹菜炒杂菇、芹菜炒杂菇、杂菇煲，杂菇炒烧肉。
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以下是77位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱芹菜炒杂菇做法
材料
主料：芹菜一把，杏鲍菇1根，海鲜菇适量，干香菇8朵（喜欢干香菇的香，新鲜香菇不够香而且水分多）
做法
1、干香菇事先发泡好，切片。
2、杏鲍菇 切成椭圆形片。
3、海鲜菇洗干净即可。
4、芹菜去叶，切段。
5、锅烧热，下适量油，先炒炒香菇，然后将杏鲍菇片下锅一起翻炒。
6、最后将芹菜和海鲜菇一起下锅，一起翻炒；海鲜菇很不错，不需要水捞，不出水。
7、等菇和芹菜都变软，撒一些盐和糖，起锅前放一些鸡精。
芹菜炒杂菇做法已被81人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱芹菜炒杂菇做法
材料
主料：芹菜一把，杏鲍菇1根，海鲜菇适量，干香菇8朵（喜欢干香菇的香，新鲜香菇不够香而且水分多）
做法
1、干香菇事先发泡好，切片。
2、杏鲍菇 切成椭圆形片。
3、海鲜菇洗干净即可。
4、芹菜去叶，切段。
5、锅烧热，下适量油，先炒炒香菇，然后将杏鲍菇片下锅一起翻炒。
6、最后将芹菜和海鲜菇一起下锅，一起翻炒；海鲜菇很不错，不需要水捞，不出水。
7、等菇和芹菜都变软，撒一些盐和糖，起锅前放一些鸡精。
芹菜炒杂菇做法已被61人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱杂菇煲做法
材料
蘑菇适量，茶树菇适量，香菇适量，秀珍菇适量，姜1片
做法
1.将杂菇去根洗净焯水。
2.虾米洗净浸软后沥干水，然后用搅拌机搅碎。
3.将杂菇放入小砂煲中，加入姜片及适量海鲜酱、柱侯酱、瑶柱、虾米粉焖15分钟即可。
杂菇煲做法已被63人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱芦笋杂菇鸡粒做法
材料
草菇，芦笋，鸡肉，盐，生抽，生粉，红椒，菜连汁
做法
1.鸡肉切丁用盐、生抽、生粉拌匀略腌。
2.芦笋去掉老根，用点水（水里加盐）焯熟过冷摆盘，焯的水留住。
3.草菇和红椒也切大丁。
4.将腌好的鸡丁滑油变色盛出。把两种菇倒入锅内翻炒，菇软身出了点水后将鸡丁和红椒倒入一起翻炒。
5.略翻炒后，将先前焯芦笋的水里加淀粉（生粉）搅匀倒入锅里勾芡，因为先前水里已加过盐，建议尝下咸淡斟酎再加少许，就可起锅，把菜连汁一起浇到摆好的芦笋上就好了。
芦笋杂菇鸡粒做法已被10人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱杂菇炒烧肉做法
材料
洋葱，菇，烧肉
做法
1、菇类洗净切好后，放锅里飞一下水。
杂菇炒烧肉做法已被13人烹饪过！
小编整理179位网友投稿材料与芹菜炒杂菇相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：杂菇尖椒
第二种：杂菇炖肉
第三种：蚝油杂菇
第四种：清淡好味·杂菇烩豆腐
第五种：杂菇炒烧肉
第六种：杂菇豆腐汤
第七种：杂菇焖饭
第八种：杏仁枸杞炒杂蔬
第九种：青瓜炒杂菌
第十种：酸辣酱炒杂菜
小编结合77位厨师推荐再从552网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
炒蕨菜、炒干茄子、基围虾辣炒四季豆、xo醬炒花枝、辣椒炒肉
蓝翔技校酱爆螺头、番茄玉米炒飯、咸萝卜干炒黄豆、炒油渣
酱油炒饭、辣白菜炒饭、韩式辣炒年糕。
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相关菜谱名称推荐：芹菜炒杂菇,芹菜炒杂菇,杂菇煲,杂菇炒烧肉
