烹饪鸡肉炒三片所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、铁板烧设备、包子机、双眼水池、餐具消毒柜、调料台（车）、暖饭车、菜品展示柜、锯骨机、厨房凉霸、高压花洒龙头、多用刀、勺子、切菜器。
炒菜菜谱鸡肉炒三片做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过39位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸡肉炒三片、鸡肉炒三片、炒三片，拌三片。
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以下是39位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱鸡肉炒三片做法
材料
鸡肉，佛手瓜瓜1个，胡萝卜1个，黄色青椒1个，洋葱半个，油，盐，鸡精，姜末，淀粉，酱油
做法
1、鸡肉切成片，放入盐、姜末，淀粉、酱油，搅拌均勻，放置半小时以上。
2、佛手瓜、胡萝卜、黄色青椒都切成片备用。
3、炒锅内放少量油，放入鸡肉片炒熟后放入洋葱。
4、炒出香味后放入胡萝卜。
5、炒2-3分钟后放入佛手瓜（如果锅干可以放点儿水）
6、最后放入青椒，再放入盐、鸡精，炒1一2分钟即可。
小诀窍
烹调时间时间取决于自己的口味，如果喜欢吃软的时间长一些，喜欢吃脆的时间短一些。
鸡肉炒三片做法已被54人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱鸡肉炒三片做法
材料
鸡肉，佛手瓜瓜1个，胡萝卜1个，黄色青椒1个，洋葱半个，油，盐，鸡精，姜末，淀粉，酱油
做法
1、鸡肉切成片，放入盐、姜末，淀粉、酱油，搅拌均勻，放置半小时以上。
2、佛手瓜、胡萝卜、黄色青椒都切成片备用。
3、炒锅内放少量油，放入鸡肉片炒熟后放入洋葱。
4、炒出香味后放入胡萝卜。
5、炒2-3分钟后放入佛手瓜（如果锅干可以放点儿水）
6、最后放入青椒，再放入盐、鸡精，炒1一2分钟即可。
小诀窍
烹调时间时间取决于自己的口味，如果喜欢吃软的时间长一些，喜欢吃脆的时间短一些。
鸡肉炒三片做法已被45人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱炒三片做法
材料
卤猪拱嘴，黄瓜，胡萝卜，葱，盐，蒜瓣，色拉油，鸡精，油辣椒
做法
1.黄瓜、胡萝卜、猪拱嘴分别切片；葱、蒜瓣随便切几刀。
2.炒锅坐火上，倒油，油热下葱蒜爆香。
3.再下胡萝卜片，多炒会儿，要是干了可以加点清水。
4.待胡萝卜片炒熟后，再将猪拱嘴片、黄瓜片下锅翻炒，并加盐、鸡精。
5.加入一勺油辣椒，翻匀，出锅。
炒三片做法已被47人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱三片敲虾做法
材料
用料主料：鲜河虾辅料：熟火腿、水发香菇、鸡胸肉、油菜、黄瓜、面粉调料：料酒、盐、高汤工具：小木槌1个
做法
1．将虾去头剥去壳，挑出虾线洗净控干水分并蘸匀面粉，用小木槌子轻轻敲成片，用开水焯一下捞出放入汤盘中；
2．将火腿、鸡胸肉切成菱形片，香菇、黄瓜洗净切成片，油菜洗净去根留叶；
3．坐锅点火放入高汤、火腿、香菇、鸡胸肉、料酒、盐、油菜叶，开锅后倒入装有虾的器皿中即可。
小诀窍
特点
鲜美爽滑。
三片敲虾做法已被40人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱拌三片做法
材料
马铃蕃100克，黄瓜100克，西红柿150克，精盐、陈醋、味精、芝麻酱各适量。
做法
把马铃薯洗净，上笼蒸熟取出，去皮，切成片，西红柿洗净，用沸水烫一下，去皮去籽，切成片。黄瓜洗净，也切成片，三物一起放入盆中，备用，取一小碗，放入精盐、陈醋、味精、芝麻酱拌匀，倒在三片上即可食用。
拌三片做法已被54人烹饪过！
小编整理294位网友投稿材料与鸡肉炒三片相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鸡肉炒土豆
第二种：橙味鸡肉炒甜椒芦笋
第三种：鸡肉炒面
第四种：美味鸡肉炒饭
第五种：香辣鸡肉炒西兰花
第六种：豆豉鸡肉炒饭
第七种：鸡肉炒时蔬
第八种：鸡肉炒白菜胡萝卜丝
第九种：九层塔鸡肉炒饭
第十种：鸡肉炒木瓜
小编结合39位厨师推荐再从356网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
清炒佛手瓜、葱炒蛋、蘑菇炒芹菜、芹菜炒杂菇、炒蕨菜
炒干茄子、xo醬炒花枝、辣椒炒肉、蓝翔技校酱爆螺头
韩式辣炒年糕、番茄玉米炒飯、基围虾辣炒四季豆。
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相关菜谱名称推荐：鸡肉炒三片,鸡肉炒三片,炒三片,拌三片
