烹饪清炒白菜所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式炒锅、面条机、三眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、六门冰箱、豆浆机、新风系统、食堂污碟输送带、砍骨刀、叉子、铲勺。
炒菜菜谱清炒白菜做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过23位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐清炒白菜、清炒白菜片、清炒白菜片,大虾炒白菜。
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以下是23位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:炒菜菜谱清炒白菜做法
材料
白菜
做法
1 白菜洗净切段,葱洗净切段
2 锅内热油,炒香葱白
3 先加白菜帮翻炒,软化后加白菜叶翻炒至熟,关火,撒葱叶,加盐、鸡精,拌匀即可盛起
清炒白菜做法已被26人烹饪过!
第二种:炒菜菜谱清炒白菜片做法
材料
白菜300克大蒜 半头红干椒 2个盐 适量鸡精 适量
做法
1. 准备材料. 2. 将白菜洗净,撕成小片. 3. 红干椒切小段,蒜切碎末. 4. 热锅入油,放入红干椒,蒜末爆香. 5. 在放入白菜片.加一勺盐. 6. 把白菜炒蔫. 7. 加半勺鸡精炒均匀即可.
清炒白菜片做法已被96人烹饪过!
第三种:炒菜菜谱清炒白菜片做法
材料
白菜500克干豆腐50克黑木耳10克红辣椒 10克葱末 3克姜末 3克色拉油 25克精盐 3克五香粉 2克酱油 3克
做法
1. 将白菜清洗干净,切成斜片,装盘待用。 2. 干豆腐清洗干净,切片装盘待用。 3. 将黑木耳撕成小片,红辣椒切片待用。 4. 热锅放油,爆香葱姜末。 5. 放入白菜,干豆腐翻炒,加入黑木耳,红辣椒。 6. 翻炒均匀后,加入精盐,酱油,五香粉。 7. 稍炒片刻,最后加入味精调味。 8. 翻拌均匀,出锅装盘即可。
清炒白菜片做法已被98人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱清炒白菜做法
材料
白菜
做法
1 白菜洗净切段,葱洗净切段
2 锅内热油,炒香葱白
3 先加白菜帮翻炒,软化后加白菜叶翻炒至熟,关火,撒葱叶,加盐、鸡精,拌匀即可盛起
清炒白菜做法已被23人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱大虾炒白菜做法
材料
大虾4只300克,白菜500克,葱姜,盐
做法
1.大虾去掉沙袋,从背部开刀,跳出沙线,洗净。
2.将白菜用手撕成大片,菜梗部分要用刀片薄,以利成熟一直
3.锅内添花生油烧开,将白菜下入焯一下,捞出用开水冲净油分。
4.锅内加虾油放入大虾两面稍煸
大虾炒白菜做法已被26人烹饪过!
小编整理556位网友投稿材料与清炒白菜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:素食也养生·木耳炒白菜
第二种:中式姜炒白菜
第三种:熟五花肉炒白菜
第四种:酸辣炒白菜
第五种:蛰皮炒白菜
第六种:干蛤炒白菜
第七种:大虾炒白菜
第八种:素炒白菜粉
第九种:重油炒白菜心
第十种:素炒白菜
小编结合23位厨师推荐再从443网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
清炒蚕豆、爆炒野猪肉、鲜炒帝王蟹、辣炒帝王蟹、苋菜炒皮蛋
茭白杂炒、菠萝炒饭、小炒兔肉、扬州炒饭
虎皮椒炒猪大肠、抗椒炒猪心、辣椒炒五花肉。
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