烹饪炒三丝所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、醒发箱、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双层工作台、自助餐保温台、六门冰箱、咖啡机、油烟净化器、开水器、多用刀、剪刀、铲勺。
炒菜菜谱炒三丝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐炒三丝、炒三丝、炒三丝，炒三丝。
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以下是37位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱炒三丝做法
材料
1，原味干丝 250克， 绿色圆椒一个， 火腿肠4根
做法
1.圆椒切幼丝，火腿肠切成小手指状
2.爆香蒜片， 放圆椒炒香，放干丝快炒，如果粘锅底的话， 就放一点点鸡汤，均匀洒一些生抽在干丝上，再粘底，就再放一点点鸡汤，最后放一些盐在干丝和圆椒上。
3.最后放火腿肠，和全部材料炒熟。
炒三丝做法已被97人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱炒三丝做法
材料
肉丝，胡萝卜，青椒，姜片，盐，酱油，鸡精，料酒，油
做法
1.将肉丝用料酒腌一下（冰茶的刀工比较差，今天的肉丝被我切得差不多成片了，早知道这样还不如直接买现成的肉丝好了，失策啊。
2.将胡萝卜，青椒都切成丝。
3.锅中倒油，烧热放入姜片煸香后，加入肉丝，炒至肉丝变色。
4.加入切好的胡萝卜丝和青椒丝，翻炒之后加入适量的盐，酱油上上色，翻炒片刻即可加入鸡精装盘盛出。
炒三丝做法已被66人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱炒三丝做法
材料
香葱，油适量，猪肉，红椒，豆腐皮3张，味积鲜，盐，高汤精
做法
1.豆腐皮三张、红椒、猪肉分别切成丝。
2.锅内加适量油，然后加肉丝炒至变色。
3.再加香葱爆锅，依次添加味积鲜、红椒炒啊炒，注意别总是翻动频繁，不然豆腐皮会碎的。
4.三分钟后加盐、高汤精出锅即可。
炒三丝做法已被46人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱炒三丝做法
材料
洋葱，胡萝卜，熏肉火腿肠，橄榄油，姜蒜末，盐，胡椒，鸡精，葱花
做法
1.将洋葱、胡萝卜、熏肉火腿肠都整成丝；
2.热锅加适量橄榄油，先放入洋葱丝、火腿肠丝和姜蒜末炒出香味；
3.然后倒入刮好的胡萝卜“丝”翻炒片刻；
4.最后加入适量盐、胡椒、鸡精调味，撒上葱花即可。
小诀窍
听俺啰嗦完，大家是不是觉得很方便呢？ 哈哈，如果你家有擦丝器的话就罢了，如果碰巧没有，就试试这个小方法也不错哦。
炒三丝做法已被16人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱炒三丝做法
材料
肉丝，豆干，茶树菇，瘦肉，葱段，干辣椒，盐，酱油
做法
1.热锅下油烧热，先把肉丝炒好备用；
2.再下些油烧热下葱白、辣椒爆香，然后下油豆干煸炒30秒接着下茶树茹炒至熟、下炒好的肉丝、加盐、酱油少许，出锅前下鸡精、少许水（延锅壁）即可装盘。
炒三丝做法已被65人烹饪过！
小编整理998位网友投稿材料与炒三丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：炒三丝
第二种：素炒三丝
第三种：炒三丝
第四种：炒三丝
第五种：素炒三丝
第六种：韭菜炒三丝
第七种：竹荪炒三丝
第八种：素炒三丝
第九种：枸杞炒三丝
第十种：蛋炒三丝
小编结合37位厨师推荐再从628网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蛏子炒韭菜、小蜜蜂五彩炒饭、蓝翔技校胶东小炒、越式咖喱炒饭、干煸四角豆
新加坡福建炒虾面、山东蓝翔技校抓炒里脊、小米椒牛肉末炒饭、黄金牛肉炒饭
蓝翔技校生炒鳝鱼、腊肠蛋炒饭、黑椒蚝油牛肉粒炒饭。
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