烹饪酱炒香菇所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、酥皮机、单眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、冷库、切片机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、叉子、厨房秤。
炒菜菜谱酱炒香菇做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过42位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酱炒香菇、酱炒香菇、酱炒香螺，酱炒香螺。
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以下是42位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱酱炒香菇做法
材料
香菇10朵、熟白芝麻适量、油适量、甜面酱适量、高汤精适量
做法
1、香菇去蒂洗净挤净水份。
2、锅中放少许油，入香菇略炒盛出。
3、锅中放油，入甜面酱炒香。
4、加入香菇翻炒。
5、加入适量水、少许高汤精大火煮开。
6、汤汁收尽时撒白芝麻翻匀出锅。
酱炒香菇做法已被11人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱酱炒香菇做法
材料
香菇10朵、熟白芝麻适量、油适量、甜面酱适量、高汤精适量
做法
1、香菇去蒂洗净挤净水份。
2、锅中放少许油，入香菇略炒盛出。
3、锅中放油，入甜面酱炒香。
4、加入香菇翻炒。
5、加入适量水、少许高汤精大火煮开。
6、汤汁收尽时撒白芝麻翻匀出锅。
酱炒香菇做法已被81人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱酱炒香螺做法
材料
香螺，姜，大蒜，葱，料酒，盐，甜面酱2调羹
做法
1.香螺放清水吐沙半天(放一点盐)，当中换水2次。
2.姜，大蒜，葱.洗净切碎。(喜欢辣的可以加辣椒)
3.锅里油热，放姜，大蒜爆香，放入香螺大火快炒一分钟，加料酒，盐，2调羹甜面酱，加一点水，大火炒至汁收干，加葱花即可。
小诀窍
海螺的一种，香螺又称黄镶玉螺，壳质较薄、坚实，呈梨状，壳面黄褐色，壳顶部呈清灰色。栖息潮间带泥或沙滩上，爬过的涂面留有踪迹，岁迹可采到。 香螺肉含有丰富的维生素a、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。 香螺 一般人群均可食用 1. 适宜黄疸，水肿，小便不通，痔疮便血，脚气，消渴，风热目赤肿痛以及醉酒之人食用；适宜糖尿病，癌症，干燥综合征者食用；也适宜肥胖症，高脂血症，冠心病，动脉硬化，脂肪肝者食用； 2. 凡屑脾胃虚寒，便溏腹泻之人忌食；因螺性大寒，故风寒感冒期间忌食，女子行经期间及妇人产后忌食，素有胃寒病者忌食。
酱炒香螺做法已被50人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱xo酱炒香葱做法
材料
材料：珠葱半斤，豆干4块，芹菜4两，辣椒1根，青蒜1根
做法
1、香菇去蒂洗净挤净水份。
2、锅中放少许油，入香菇略炒盛出。
3、锅中放油，入甜面酱炒香。
4、加入香菇翻炒。
5、加入适量水、少许高汤精大火煮开。
6、汤汁收尽时撒白芝麻翻匀出锅。
xo酱炒香葱做法已被20人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱酱炒香螺做法
材料
香菇10朵、熟白芝麻适量、油适量、甜面酱适量、高汤精适量
做法
1、香菇去蒂洗净挤净水份。
2、锅中放少许油，入香菇略炒盛出。
3、锅中放油，入甜面酱炒香。
4、加入香菇翻炒。
酱炒香螺做法已被90人烹饪过！
小编整理653位网友投稿材料与酱炒香菇相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：春笋炒香菇
第二种：鲜炒香菇菜
第三种：芥蓝腰果炒香菇
第四种：芹菜炒香菇
第五种：炒香菇松子仁
第六种：碗豆苗炒香菇
第七种：双萝卜炒香菇
第八种：银耳炒香菇
第九种：枸杞炒香菇
第十种：刀豆炒香菇
小编结合42位厨师推荐再从632网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豆皮炒白菜、豆皮炒白菜、家常炒之虾皮冬瓜、清炒生菜、胡萝卜炒包包菜
南瓜小炒、炒三丝、糖炒花生、核桃炒韭菜
西红柿炒鸡蛋、莴笋炒肉片、西芹炒胡萝卜。
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相关菜谱名称推荐：酱炒香菇,酱炒香菇,酱炒香螺,酱炒香螺
