烹饪芝麻蒜香鸡丁所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、铁板烧设备、醒发箱、三眼水池、餐具消毒柜、调料台(车)、保温餐车、冷库、去皮机、油网烟罩、热水器、斩切刀、筷子、护手器。
炒菜菜谱芝麻蒜香鸡丁做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过75位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芝麻蒜香鸡丁、芝麻蒜香鸡丁、芝麻蒜香土豆丝,蒜香鸡翅尖。
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以下是75位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:炒菜菜谱芝麻蒜香鸡丁做法
材料
原料:鸡胸肉一块,蒜苔一小把,小红辣椒一个,熟白芝麻适量,生抽,大蒜,盐,料酒,淀粉,白糖
做法
做法:
1、蒜台洗净切小断,小红辣椒切小块,鸡胸肉切丁,大蒜切粗粒;
2、把鸡丁放入一碗中,加入生抽、料酒、少许盐和淀粉腌制;
3、锅中放油,放入鸡丁翻炒;
4、鸡丁变色后放入粗的大蒜粒,翻滚均匀;
5、加适量的白糖翻炒均匀;
6、加入蒜苔和红辣椒翻炒;
7、加入盐翻炒均匀,加少许的水淀粉翻炒均匀;
8、加熟白芝麻翻炒均匀即可。
芝麻蒜香鸡丁做法已被77人烹饪过!
第二种:炒菜菜谱芝麻蒜香鸡丁做法
材料
原料:鸡胸肉一块,蒜苔一小把,小红辣椒一个,熟白芝麻适量,生抽,大蒜,盐,料酒,淀粉,白糖
做法
做法:
1、蒜台洗净切小断,小红辣椒切小块,鸡胸肉切丁,大蒜切粗粒;
2、把鸡丁放入一碗中,加入生抽、料酒、少许盐和淀粉腌制;
3、锅中放油,放入鸡丁翻炒;
4、鸡丁变色后放入粗的大蒜粒,翻滚均匀;
5、加适量的白糖翻炒均匀;
6、加入蒜苔和红辣椒翻炒;
7、加入盐翻炒均匀,加少许的水淀粉翻炒均匀;
8、加熟白芝麻翻炒均匀即可。
芝麻蒜香鸡丁做法已被14人烹饪过!
第三种:炒菜菜谱芝麻蒜香土豆丝做法
材料
土豆1个,大蒜3瓣,熟芝麻适量,盐,鸡粉,辣椒油各适量(按自己喜欢的口味添加)
做法
土豆洗净去皮切成细丝,用热水焯一下。
大蒜压成蒜泥。
把步骤1、2放进一个大碗中,加入熟芝麻、盐、鸡粉、辣椒油拌匀即可。
芝麻蒜香土豆丝做法已被85人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱芝麻蒜茸菠菜做法
材料
菠菜 蒜 芝麻 木耳 鸡蛋 火腿 糖 醋 香油 盐 鸡精
做法
1.将洗净的菠菜切寸段,木耳撕碎,鸡蛋皮
切成菱形,芝麻炒香后压碎。
2.锅内加水烧开,放入菠菜、木耳烫熟捞出,
晾凉后加入盐、味精、香油、蒜末、蛋皮、
芝麻碎搅拌即成。
芝麻蒜茸菠菜做法已被99人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱蒜香鸡翅尖做法
材料
翅尖,青红椒块,蒜蓉豆豉酱,盐,鸡精,料酒,姜,糖,水淀粉
做法
1.翅尖洗净后放入碗中,用料酒、生姜片、盐、鸡精腌制30分钟。
2.锅入油烧热,倒入翅尖煸炒至变色。
蒜香鸡翅尖做法已被79人烹饪过!
小编整理533位网友投稿材料与芝麻蒜香鸡丁相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:酥皮蒜香鸡翅
第二种:法式蒜香鸡
第三种:烤酱油蒜香鸡
第四种:蒜香鸡中翅-操作简单
第五种:蒜香鸡毛菜
第六种:蒜香鸡翅
第七种:蒜香鸡翅
第八种:蒜香鸡中翅
第九种:蒜香鸡翅
第十种:蒜香鸡翅
小编结合75位厨师推荐再从621网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
剁椒炒鸡珍、辣炒泡豇豆、番茄炒冬瓜、菠菜炒蘑菇、芹菜炒猪舌头
韩式辣炒鱿鱼、韭菜炒香干、卷心菜炒粉丝、尖椒炒魔芋
白萝卜炒粉丝、洋葱炒木耳、肉末炒豌豆。
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