烹饪青菜炒油条所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式炒锅、馒头机、各类异形定制水池、洗碗机、水吧操作台、暖碟柜、菜品展示柜、洗菜机、排气扇、净水器(净水处理设备)、水果刀、开瓶器、擀面杖。
炒菜菜谱青菜炒油条做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过68位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐青菜炒油条、青菜炒油条、玉米炒油条,丝瓜炒油条。
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以下是68位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:炒菜菜谱青菜炒油条做法
材料
主料:油条2根,油菜5棵
做法
青菜炒油条的做法
1.油菜洗净切成2段,香菇洗净切片,油条切段备用
2.炒锅烧热,倒入4大勺植物油,油温5成热后放入葱蒜末和少许五香粉爆香
3.倒入香菇片炒软
4.再倒入油菜
5.加盐
6.加蚝油大火炒约10秒钟,至油菜变软
7.然后加入鸡精调味炒匀
8.最后放入油条快速翻炒均匀即可
烹饪技巧
1、炒油菜容易出水,所以要大火快炒;
2、油条要最后再放进去,快速翻炒均匀即可,炒的时间过久油条过于软烂就不好吃了。
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青菜炒油条做法已被38人烹饪过!
第二种:炒菜菜谱青菜炒油条做法
材料
主料:油条2根,油菜5棵
做法
青菜炒油条的做法
1.油菜洗净切成2段,香菇洗净切片,油条切段备用
2.炒锅烧热,倒入4大勺植物油,油温5成热后放入葱蒜末和少许五香粉爆香
3.倒入香菇片炒软
4.再倒入油菜
5.加盐
6.加蚝油大火炒约10秒钟,至油菜变软
7.然后加入鸡精调味炒匀
8.最后放入油条快速翻炒均匀即可
烹饪技巧
1、炒油菜容易出水,所以要大火快炒;
2、油条要最后再放进去,快速翻炒均匀即可,炒的时间过久油条过于软烂就不好吃了。
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青菜炒油条做法已被97人烹饪过!
第三种:炒菜菜谱玉米炒油条做法
材料
玉米粒,油条,盐,鸡精,葱花
做法
1.条切段,起油锅,油只要少量。
2.下玉米粒,翻炒调味,然后加入油条撒葱花炒匀。
玉米炒油条做法已被88人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱丝瓜炒油条做法
材料
丝瓜两根,老油条2根
做法
步骤1:早上买吃油条的时候多买几根,留2根放到晚上拿来做菜用,油条放放就成老油条了,油条切几段待用。
步骤2:丝瓜去皮,切滚刀块,洗干净。
步骤3:锅中水开加点盐,倒入丝瓜焯水,水再次开就可以捞出丝瓜了。
步骤4:锅中底油,油热放姜片爆香一下后,倒入焯水后的丝瓜和油条。加盐大火炒个2分钟就可以了。
步骤5:加点鸡精就可以出锅了。
丝瓜炒油条做法已被47人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱丝瓜炒油条做法
材料
丝瓜500克、老油条2根、大蒜、生姜。
做法
步骤1:丝瓜去皮,洗干净,滚刀切块。大蒜、生姜切成碎末状。
步骤2:油条切几段待用。
丝瓜炒油条做法已被51人烹饪过!
小编整理731位网友投稿材料与青菜炒油条相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:青菜炒双冬
第二种:青菜炒蛤仔肉
第三种:青菜炒秀珍菇
第四种:青菜炒馒头
第五种:青菜炒鸡蛋
第六种:元蘑炒油菜
第七种:元蘑炒油菜
第八种:青椒炒油渣
第九种:猪油炒油菜
第十种:肉酱炒油豆腐
小编结合68位厨师推荐再从948网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
干菜小炒肉、芝麻蒜香鸡丁、剁椒炒鸡珍、辣炒泡豇豆、番茄炒冬瓜
菠菜炒蘑菇、韩式辣炒鱿鱼、肉末炒豌豆、韭菜炒香干
卷心菜炒粉丝、尖椒炒魔芋、芹菜炒猪舌头。
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相关菜谱名称推荐:青菜炒油条,青菜炒油条,玉米炒油条,丝瓜炒油条