烹饪青红椒炒鸡蛋所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、万能蒸烤箱、和面机、单眼水池、油水分离器、三层工作台、保温餐车、饮料展示柜、豆浆机、排烟管道、冲地水龙头、斩切刀、勺子、厨房秤。
炒菜菜谱青红椒炒鸡蛋做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过36位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐青红椒炒鸡蛋、青红椒炒鸡蛋、青红椒炒卤丝，青红椒炒小鱼干。
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以下是36位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱青红椒炒鸡蛋做法
材料
青红椒300克，鸡蛋6个，盐，油
做法
1、青红椒洗净，切丝备用。
2、鸡蛋打入碗里搅拌均匀。
3、锅里放50克油烧热，放入鸡蛋快速翻炒。
4、待鸡蛋全部膨松凝固后取出。
5、锅里留少许油烧热，放入青红椒翻炒，放入少许盐。
6、待炒熟后，放入鸡蛋再翻炒几下就可以出锅了。
青红椒炒鸡蛋做法已被84人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱青红椒炒鸡蛋做法
材料
青红椒300克，鸡蛋6个，盐，油
做法
1、青红椒洗净，切丝备用。
2、鸡蛋打入碗里搅拌均匀。
3、锅里放50克油烧热，放入鸡蛋快速翻炒。
4、待鸡蛋全部膨松凝固后取出。
5、锅里留少许油烧热，放入青红椒翻炒，放入少许盐。
6、待炒熟后，放入鸡蛋再翻炒几下就可以出锅了。
青红椒炒鸡蛋做法已被64人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱青红椒炒卤丝做法
材料
青椒，红椒，卤豆腐丝，葱，姜，郫县豆瓣
做法
1.起锅烧油，油温刚热下郫县豆瓣稍炒在下葱姜炒香后倒入青红椒翻炒几下，在放入卤豆腐丝翻炒二分钟出锅装盘.没有用盐，卤豆腐丝已经有盐味了，郫县豆瓣里的盐刚好把青红椒炒咸.很简单吧。
青红椒炒卤丝做法已被11人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱南方青红椒炒牛肉做法
材料
牛肉，青椒，红椒，洋葱，蛋清，生粉
做法
1.牛肉切片后加蛋清，一点生粉，少许葵花籽油拌均匀，腌上10分钟.
2.青椒，红椒和洋葱切块.
3.热锅下油，爆香蒜末，把洋葱和青红椒放入快炒后盛出.
4.锅再加适量油，把牛肉倒入炒至七分熟时倒入青红椒再翻炒均匀，加盐和鸡精调味即可.
南方青红椒炒牛肉做法已被69人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱青红椒炒小鱼干做法
材料
小鱼干50公克，青辣椒10公克，红辣椒10公克，豆干20公克，豆豉5公克，蒜头5颗，酱油1大匙，米酒1大匙，糖1/2小匙
做法
1.小鱼干洗净，放入沸水中汆烫一下沥干，再放入油温120℃的油锅中炸香，沥油备用。
2.豆干切条状放入作法1的油锅中炸一下，沥油备用。
青红椒炒小鱼干做法已被27人烹饪过！
小编整理144位网友投稿材料与青红椒炒鸡蛋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：青红椒圈炒鸡丁
第二种：豆干炒青红椒
第三种：青红椒牛肉丝
第四种：炒青红椒
第五种：青红椒土豆丝
第六种：豉汁青红椒
第七种：青红椒拌卤豆干
第八种：煎酿青红椒
第九种：青红椒烧仔鸡
第十种：煎酿青红椒
小编结合36位厨师推荐再从728网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
创新菜===虾仁肉丁炒杂菜、蘑菇炒肉、胡萝卜炒咸菜、西红柿炒鸡蛋、黄豆芽炒油豆腐
私家炒面、西红柿炒蛋、爆炒腰花、三色黄金炒饭
橄榄菜炒山药、日本豆腐炒西兰花、黄鱼鲞炒毛豆。
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相关菜谱名称推荐：青红椒炒鸡蛋,青红椒炒鸡蛋,青红椒炒卤丝,青红椒炒小鱼干
