烹饪马铃薯炒肉所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、酥皮机、三眼水池、碗柜、水吧操作台、自助餐保温台、单门冰箱、豆浆机、风机控制箱 、热水器、斩切刀、开瓶器、厨房秤。
炒菜菜谱马铃薯炒肉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过72位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐马铃薯炒肉、马铃薯炒肉末、马铃薯炒肉，马铃薯炒牛肉。
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以下是72位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱马铃薯炒肉做法
材料
马铃薯2粒 - 番茄1粒 - 绞肉 - 蛋1粒 - 蒜头
做法
1.先将绞肉加入酱油膏，醋，糖，盐，然后搅拌。(腌10-20分钟)
2.把马铃薯洗干净去皮切丁，放入锅内加盐煮熟。
3.番茄切丁，蒜头切成蒜末。
4.起油锅，加入蒜末，绞肉炒熟，绞肉熟了过后打蛋。
5.最后加入番茄和煮熟的马铃薯。可加1/4的水,才不会太干。
马铃薯炒肉做法已被63人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱马铃薯炒肉末做法
材料
猪绞肉120公克，马铃薯2个，蒜末10公克，葱末10公克，辣椒1条，高汤80㏄，a.盐1/2小匙，鸡粉1/2小匙，酱油1/2大匙，米酒1/2大匙，b.胡椒粉少许
做法
1.马铃薯去皮切丝后泡水；辣椒洗净切丝，备用。
2.热一锅，放入2大匙油，加入蒜末、蒜末爆香后，放入猪绞肉炒散。
3.再加入作法的辣椒丝、马铃薯丝拌炒一下，加入高汤炒至马铃薯丝稍软。
4.续加入所有调味料a炒至入味，最后加入胡椒粉拌炒一下即可。
马铃薯炒肉末做法已被77人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱马铃薯炒肉做法
材料
马铃薯2粒 - 番茄1粒 - 绞肉 - 蛋1粒 - 蒜头
做法
1.先将绞肉加入酱油膏，醋，糖，盐，然后搅拌。(腌10-20分钟)
2.把马铃薯洗干净去皮切丁，放入锅内加盐煮熟。
3.番茄切丁，蒜头切成蒜末。
4.起油锅，加入蒜末，绞肉炒熟，绞肉熟了过后打蛋。
5.最后加入番茄和煮熟的马铃薯。可加1/4的水,才不会太干。
马铃薯炒肉做法已被81人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱洋葱马铃薯炒培根做法
材料
洋葱1个，马铃薯1个，培根1包，生抽适量，盐适量
做法
1.准备材料。她将所有东西都切成小块，切洋葱的时候还戴上了她的游泳镜，说怕熏到眼睛。
2.制作。起油锅，将辣椒和蒜头爆香，下洋葱炒香，然后下马铃薯和培根翻炒。加适量的水烧焖，将马铃薯煮软，起锅前加点盐、生抽调好味道。
3.起锅了。
洋葱马铃薯炒培根做法已被27人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱马铃薯炒牛肉做法
材料
材料2人份：牛大腿肉（瘦肉）120克，马铃薯200克，洋葱40克，青豆角20克，高汤1小杯，砂糖1大匙稍多，酒2小匙，酱油1又三分之一大匙。
做法
①将牛肉切成适当的大小。
②将马铃薯去皮后切成4～6块，除去棱角后，放入水中稍浸泡后捞出，滤干水分。
③将洋葱切成薄片。
④将青豆角煮后斜切成薄片。
⑤在锅中加入高汤与洋葱，煮开后，一片片地加入牛肉，煮至牛肉变色。
马铃薯炒牛肉做法已被53人烹饪过！
小编整理775位网友投稿材料与马铃薯炒肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：vichyssoise马铃薯冷汤
第二种：杂蔬香烤马铃薯盅
第三种：马铃薯焖排骨
第四种：炸马铃薯饼
第五种：马铃薯炖牛肉
第六种：马铃薯炖牛肉
第七种：马铃薯泡菜锅
第八种：马铃薯炖肉盖饭
第九种：焗烤马铃薯丸子
第十种：马铃薯沙拉
小编结合72位厨师推荐再从698网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
青红椒炒鸡蛋、创新菜===虾仁肉丁炒杂菜、蘑菇炒肉、胡萝卜炒咸菜、西红柿炒鸡蛋
黄豆芽炒油豆腐、黄鱼鲞炒毛豆、西红柿炒蛋、爆炒腰花
三色黄金炒饭、橄榄菜炒山药、私家炒面。
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