烹饪黑胡椒炒雞塊所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、铁板烧设备、蒸包炉、各类异形定制水池、碗柜、单通打荷台、保温售饭台、冷饮机、豆浆机、吹风机、热水器、砍骨刀、开瓶器、调料瓶。
炒菜菜谱黑胡椒炒雞塊做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黑胡椒炒雞塊、黑胡椒炒雞塊、泰式雞塊，黑胡椒炒鸡肉乌冬面。
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以下是28位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱黑胡椒炒雞塊做法
材料
去骨雞腿肉1塊，蒜2瓣，蔥1支，洋蔥4分之1顆，杏鮑菇1個，醬油3匙，黑胡椒粉適量，黑胡椒碎適量，水適量，橄欖油一點點，料酒1匙
做法
1、去骨雞腿肉1塊，切大塊，加入1匙醬油，1匙料酒，適量黑胡椒粉，適量黑胡椒碎用手抓均勻放冰箱冷藏20分鐘以上。
2、蒜2瓣做成蒜蓉，洋蔥4分之1顆切絲。
3、蔥1支切段，分成蔥白和蔥綠。
4、杏鮑菇1個切片。
5、不粘鍋平底鍋小火加熱，不要放油，放入步驟（1）兩面煎至5分熟，盛起。
6、不粘鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（2）和步驟（3）的蔥白爆香。
7、加入步驟（4）和一點水翻炒，至菇差不多熟了，加入步驟（5）翻炒，至雞肉差不多熟了加入步驟（3）的蔥綠，醬油2匙，適量黑胡椒粉和黑胡椒碎，一點點水翻炒均勻，裝盤。
黑胡椒炒雞塊做法已被87人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱黑胡椒炒雞塊做法
材料
去骨雞腿肉1塊，蒜2瓣，蔥1支，洋蔥4分之1顆，杏鮑菇1個，醬油3匙，黑胡椒粉適量，黑胡椒碎適量，水適量，橄欖油一點點，料酒1匙
做法
1、去骨雞腿肉1塊，切大塊，加入1匙醬油，1匙料酒，適量黑胡椒粉，適量黑胡椒碎用手抓均勻放冰箱冷藏20分鐘以上。
2、蒜2瓣做成蒜蓉，洋蔥4分之1顆切絲。
3、蔥1支切段，分成蔥白和蔥綠。
4、杏鮑菇1個切片。
5、不粘鍋平底鍋小火加熱，不要放油，放入步驟（1）兩面煎至5分熟，盛起。
6、不粘鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（2）和步驟（3）的蔥白爆香。
7、加入步驟（4）和一點水翻炒，至菇差不多熟了，加入步驟（5）翻炒，至雞肉差不多熟了加入步驟（3）的蔥綠，醬油2匙，適量黑胡椒粉和黑胡椒碎，一點點水翻炒均勻，裝盤。
黑胡椒炒雞塊做法已被57人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱泰式雞塊做法
材料
去骨雞腿肉2塊，洋蔥2分之1顆，蒜2瓣，橄欖油一點點，泰式醬3匙，蕃茄醬1.5匙，水適量，鹽適量，料酒2匙
做法
1、去骨雞腿肉2塊切塊，灑一點點鹽和2匙料酒醃一下。
2、步驟（1）直接放不粘鍋平底鍋小火煎，煎至皮有點脆關火。
3、烤盤鋪錫箔，將步驟（2）烤箱加熱165度10分鐘。
4、洋蔥2分之1顆切長條。
5、蒜2瓣做成蒜蓉。
6、不粘鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻。
7、放入步驟（4）加適量的水翻炒至洋蔥呈半透明。
8、放入步驟（5）翻炒，加入泰式醬3匙，蕃茄醬1.5匙，一點點鹽和一點點水做成醬汁。
9、放入步驟（3）再翻炒一下，待雞塊均勻裹上醬汁收汁裝盤。
泰式雞塊做法已被16人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱黑胡椒炒豆芽做法
材料
豆芽菜200公克，奶油1大匙，蒜头2颗，黑胡椒粗粒1茶匙，盐1/2茶匙
做法
1.豆芽菜洗净；蒜头去薄膜、切片，备用。
2.取一锅，热锅，加入奶油，再爆香作法1的蒜片，接着放入作法1的豆芽菜翻炒均匀，最后加入盐、黑胡椒粗粒调味即可。
黑胡椒炒豆芽做法已被86人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱黑胡椒炒鸡肉乌冬面做法
材料
2瓣蒜茸、1粒葱头茸、3包乌冬面、1块鸡胸肉、1粒洋葱、半杯水…
做法
1- 鸡胸肉洗净去皮切小块、用少许酱油、胡椒粉和一点点的薯粉腌鸡肉备用…
2- 洋葱去皮切片，乌冬面用热水川烫沥干备用…
3- 烧热2匙油爆香蒜末和葱末，在入2匙黑胡椒和2匙豆瓣酱炒香在入1匙酱油爆香…
4- 加入腌好的鸡肉炒至变白，倒入1杯水焖一焖…
5- 接着倒入乌冬面拌一拌，下调味料和一点黑酱油炒均汁收干即可上桌…
黑胡椒炒鸡肉乌冬面做法已被66人烹饪过！
小编整理609位网友投稿材料与黑胡椒炒雞塊相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：秘制黑胡椒煲牛腩
第二种：黑胡椒鸡肉串
第三种：新加坡黑胡椒螃蟹
第四种：蒜香烤虾，黑胡椒烤蒜
第五种：黑胡椒烧平鱼
第六种：黑胡椒洋葱圈批萨
第七种：黑胡椒鸭胸
第八种：黑胡椒培根面包
第九种：黑胡椒烤虾
第十种：黑胡椒烤牛排
小编结合28位厨师推荐再从458网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
爆炒鳝鱼丝、番茄炒剑骨鱼、小黃瓜炒肉片、火爆腰花、煎炒豆腐
黄瓜胡萝卜炒火腿肠、芹菜炒鸡蛋、豆腐干炒肉丝、爆炒黄豆芽
清炒油菜、日本香炒豆腐、炒豆干。
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