烹饪笨蛋西红柿炒面所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、煲仔炉、铁板烧设备、压面机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、四门冰箱、切菜机、风机控制箱 、传菜梯、砍骨刀、叉子、倒油瓶。
炒菜菜谱笨蛋西红柿炒面做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过95位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐笨蛋西红柿炒面、笨蛋西红柿炒面、鸡蛋西红柿，鸡蛋西红柿面。
（中华厨具网 建议，再次对95位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被5896人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是95位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱笨蛋西红柿炒面做法
材料
面条，西红柿，鸡蛋，盐，味精，香油，老姜片
做法
西红柿鸡蛋面的做法
1.两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；
2.锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
3.另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会（可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点）；
4.然后加水煮入味（水可以比做汤的时候稍多一些）。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐（盐要多一些），味精，香油。
笨蛋西红柿炒面做法已被54人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱笨蛋西红柿炒面做法
材料
面条，西红柿，鸡蛋，盐，味精，香油，老姜片
做法
西红柿鸡蛋面的做法
1.两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；
2.锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
3.另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会（可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点）；
4.然后加水煮入味（水可以比做汤的时候稍多一些）。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐（盐要多一些），味精，香油。
笨蛋西红柿炒面做法已被34人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱鸡蛋西红柿做法
材料
三个鸡蛋，两个西红柿，两勺糖，一碗热水。
做法
先把鸡蛋打在碗里，再把西红柿切好。将鸡蛋倒进锅里，煮个半熟。在把鸡蛋收好，把西红柿倒进锅里，也是半熟。就将
鸡蛋西红柿做法已被14人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱鸡蛋西红柿酸辣汤做法
材料
黄花菜30克 西红柿2个 鸡蛋两个 陈醋适量 糖 胡椒粉适量 辣椒油适量 香菜 红薯粉丝
做法
1 黄花菜泡发以后，摘干净备用。红薯粉泡发备用
2 西红柿切片，热油下入蒜和姜爆香锅，然后 西红柿，翻炒，加入油炸好的干辣椒，倒入水，烧开
3 水烧开了，下入黄花菜，然后倒入胡椒粉
4 搅拌均匀，然后倒入泡发的红薯粉
5 等红薯粉变透明了，把打散的鸡蛋，用筷子横在碗边，留出一个小缝隙，让鸡蛋液流出来，这样的鸡蛋，出来会是想棉花一样的絮状，松软而好吃
6 最后倒入陈醋和少量的糖，加适量的盐（如果喜欢粘稠一些，就用淀粉勾芡）
7 盛入碗里上面撒上香菜
小诀窍
西红柿用油炒过，会比较酸，是自然的酸
辣椒选用干辣椒，然后用热油浇在干辣椒上，做出了辣椒油，油温不能过高，过高辣椒会糊掉
鸡蛋西红柿酸辣汤做法已被73人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱鸡蛋西红柿面做法
材料
面条·西红柿·鸡蛋·香菜·葱·鸡精·香油·盐·酱油
做法
1、在碗中把两个鸡蛋打散备用，葱切片，香菜洗净切末备用，西红柿洗净切成小丁备用。
鸡蛋西红柿面做法已被43人烹饪过！
小编整理746位网友投稿材料与笨蛋西红柿炒面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：西红柿炒茄丝
第二种：西红柿炒胡萝卜丝
第三种：西红柿炒鸡蛋
第四种：西红柿炒蛋
第五种：西红柿炒云南小瓜
第六种：黄瓜西红柿炒鸡蛋
第七种：西红柿炒椰菜
第八种：西红柿炒蛋
第九种：西红柿炒蛋
第十种：西红柿炒蛋
小编结合95位厨师推荐再从356网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
菌菇炒肉片、金瓜炒米粉、爱心炒面、豌豆炒蝦仁、青椒炒肉丝
简单的炒面、大酱炒鸡蛋、酱油炒面、农家小炒肉
农家小炒肉、玉米腰果炒蝦仁、老干妈炒海蚌肉。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被5896人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：笨蛋西红柿炒面,笨蛋西红柿炒面,鸡蛋西红柿,鸡蛋西红柿面
