烹饪辣炒三丁所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、酥皮机、双眼水池、餐具消毒柜、调料台（车）、保温汤桶车、四门冰箱、豆腐机、油烟净化器、冲地水龙头、多用刀、开瓶器、擀面杖。
炒菜菜谱辣炒三丁做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过98位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐辣炒三丁、辣炒三丁（鸡肉版）、辣炒三丁，云腿炒三丁。
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以下是98位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱辣炒三丁做法
材料
猪里肌肉2分之1塊，鹽適量，黑胡椒粉適量，五香粉1小匙，豆干3塊，玉米粒5匙，水一點點，蒜2瓣，小紅辣椒2支，老干媽辣醬2小匙，黑醋1小匙，香油1小匙
做法
1、豬里肌肉2分之1塊切丁，放入適量鹽，黑胡椒粉和1小匙五香粉抓一下放冰箱冷藏。
2、豆干3片切丁。
3、蒜2瓣做成蒜蓉。
4、小紅辣椒2支切花。
5、不粘鍋中火加熱，放一點點橄欖油用鏟子抹勻，放入步驟（3）和步驟（4）爆香。
6、加入步驟（1）翻炒至半熟。
7、加入步驟（2），玉米粒5匙和一點點水，翻炒至里肌肉差不多熟了，加入老干媽辣醬2小匙，一點點鹽，一點點黑胡椒粉，黑醋1小匙和香油1小匙翻炒均勻裝盤。
辣炒三丁做法已被78人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱辣炒三丁（鸡肉版）做法
材料
材料：鸡腿肉3个，青椒1个，笋丁（我用的速冻冬笋尖半袋）
做法
1、鸡腿肉，青椒，笋丁切小丁，鸡肉放入料酒，生抽，盐，太白粉，拌匀腌制半小时，我通常是今天腌制的，明天炒，这样入味。
2、取出适量泡菜，我用的泡萝卜，泡辣椒，泡萝卜入菜酸辣爽口，特别解腻。
3、锅内放热油，下入鸡丁滑炒，之后放入泡菜，郫县豆瓣，7成熟后加入青椒笋丁翻炒即可。
辣炒三丁（鸡肉版）做法已被37人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱辣炒三丁做法
材料
猪里肌肉2分之1塊，鹽適量，黑胡椒粉適量，五香粉1小匙，豆干3塊，玉米粒5匙，水一點點，蒜2瓣，小紅辣椒2支，老干媽辣醬2小匙，黑醋1小匙，香油1小匙
做法
1、豬里肌肉2分之1塊切丁，放入適量鹽，黑胡椒粉和1小匙五香粉抓一下放冰箱冷藏。
2、豆干3片切丁。
3、蒜2瓣做成蒜蓉。
4、小紅辣椒2支切花。
5、不粘鍋中火加熱，放一點點橄欖油用鏟子抹勻，放入步驟（3）和步驟（4）爆香。
6、加入步驟（1）翻炒至半熟。
7、加入步驟（2），玉米粒5匙和一點點水，翻炒至里肌肉差不多熟了，加入老干媽辣醬2小匙，一點點鹽，一點點黑胡椒粉，黑醋1小匙和香油1小匙翻炒均勻裝盤。
辣炒三丁做法已被17人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱素炒三丁做法
材料
毛豆米200克，胡萝卜100克，香干100克，调料：盐1茶匙（5克），香油2茶匙（10ml）
做法
1，准备材料
2，将毛豆米洗净，香干切成粒状，胡萝卜切成粒状
3，锅中放油倒入毛豆米
4，毛豆炒至变色后，倒入香干和胡萝卜粒，放入盐和香油即可。
素炒三丁做法已被66人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱云腿炒三丁做法
材料
四季豆，云腿，玉米，香菇，盐，鸡精，糖，蚝油，香油，料酒
做法
1.材料准备~云腿之前要蒸下，玉米用刀从玉米棒上剥下来，四季豆切粒
2.然后油锅烧热先放入云腿定翻炒。
3.再放入玉米和冬菇丁，最后放入四季豆，再加调料一起翻炒至熟即可出锅。
云腿炒三丁做法已被46人烹饪过！
小编整理339位网友投稿材料与辣炒三丁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：炒三丁
第二种：炒三丁
第三种：炒三丁
第四种：炒三丁 。
第五种：炒三丁的做法:
第六种：炒三丁
第七种：炒三丁
第八种：素炒三丁
第九种：炒三丁
第十种：虾仁炒三丁
小编结合98位厨师推荐再从309网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
炒木瓜、炒饭、榨菜毛豆炒肉丝、榨菜毛豆炒肉丝、腊肠炒饭
土豆炒肉、酱油蛋炒饭、美味炒饭、百味炒蛋
红苕粉皮炒腊肉、清炒地瓜葉、美国汉堡扒炒韭菜花。
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