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大师推荐:五香炒蛋烹饪方法 图片及所用厨具(油烟净化器广州博士)
2024-03-19 11:34    9201    中华厨具网

烹饪五香炒蛋所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、油炸炉和面机、单眼水池洗碗机工作台冰箱、暖碟柜、四门冰箱洗菜机、油网烟罩热水器、砍骨刀、勺子、削皮器。

炒菜菜谱五香炒蛋做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过18位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐五香炒蛋、五香炒蛋、笋香炒蛋,茴香炒蛋。

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以下是18位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:炒菜菜谱五香炒蛋做法

材料

1个鸡蛋、1个蛋清、薄薄一片黄油、1小勺奶油 适量姜黄、适量辣椒粉、少许姜粉(或是白胡椒)

做法

鸡蛋和奶油混合打散,平底放黄油,中火,黄油融化后放蛋液,中火炒熟。盛入盘子中以后撒姜黄粉,辣椒粉,白胡椒(或黑胡椒,姜粉,孜然,或喜欢的调为品即可)。

五香炒蛋做法已被77人烹饪过!

第二种:炒菜菜谱五香炒蛋做法

材料

1个鸡蛋、1个蛋清、薄薄一片黄油、1小勺奶油 适量姜黄、适量辣椒粉、少许姜粉(或是白胡椒)

做法

鸡蛋和奶油混合打散,平底放黄油,中火,黄油融化后放蛋液,中火炒熟。盛入盘子中以后撒姜黄粉,辣椒粉,白胡椒(或黑胡椒,姜粉,孜然,或喜欢的调为品即可)。

五香炒蛋做法已被47人烹饪过!

第三种:炒菜菜谱笋香炒蛋做法

材料

绿竹笋200公克,蛋2颗,五花薄片60公克,生木耳100公克,葱2支,姜10公克,a.酱油25㏄,米酒15㏄,乌醋10㏄,b.香油6㏄,盐少许,胡椒粉少许

做法

1.绿竹笋煮熟去壳,切滚刀小块;生木耳切方形小片;五花薄肉片、葱切约2公分段;姜切薄片;调味料a混合,备用。

2.蛋打散加入盐、胡椒粉拌匀备用。

3.热一锅,倒入3大匙沙拉油,加入作法2的蛋液快速拌炒呈半熟块状,捞起备用。

4.作法3锅中再加入1大匙沙拉油,放入作法1的姜片、葱段、五花薄肉片、笋块、木耳片拌炒均匀,再加入作法1的调味料a炒匀,起锅前加入香油即可。

笋香炒蛋做法已被96人烹饪过!

第四种:炒菜菜谱小茴香炒蛋做法

材料

主料:鸡蛋150克,

做法

1.将小茴香加盐炒至焦黄色,研末。

2.将鸡蛋打匀,加入小茴香末拌匀煎炒,炒熟即成。

小诀窍

健康提示:

1.小茴香温阴、散寒、行气、止痛;鸡蛋育阳。

2.本品温中散寒而不伤阴津。

食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

小茴香炒蛋做法已被76人烹饪过!

第五种:炒菜菜谱茴香炒蛋做法

材料

鸡蛋4个 茴香180克 食用油30克 精盐1小匙

做法

1.茴香洗净,去根及老茎,切末备用;

2.鸡蛋打入碗中,用筷子拌打至均匀,加入精盐搅匀成蛋汁备用;

3.锅中倒油烧热,倒入蛋汁炒至半凝固,加入茴香末快速炒至熟透,盛入盘中即可。

茴香炒蛋做法已被35人烹饪过!

小编整理949位网友投稿材料与五香炒蛋相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:百里香炒杂菌

第二种:香炒蕨粑

第三种:香炒嫩牛肉

第四种:香炒熏大肠

第五种:香炒菜脯

第六种:香炒蟹

第七种:醋辣香炒蚋子

第八种:塔香炒蛤蜊

第九种:香炒螃蟹

第十种:香炒蟹肉

小编结合18位厨师推荐再从348网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

清炒虾仁、辣炒三丁、炒木瓜、炒饭、榨菜毛豆炒肉丝

榨菜毛豆炒肉丝、土豆炒肉、美国汉堡扒炒韭菜花、酱油蛋炒饭

美味炒饭、百味炒蛋、腊肠炒饭。

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相关菜谱名称推荐:五香炒蛋,五香炒蛋,笋香炒蛋,茴香炒蛋

相关厨具产品推荐: 蒸灶、单门冰箱、油烟净化器蒸锅、粘锅 、叉子等,。

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