烹饪西芹木耳炒虾仁所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、面粉车、各类异形定制水池、餐具消毒柜、三层工作台、保温汤桶车、单门冰箱、去皮机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、多用刀、开瓶器、蒸笼。
炒菜菜谱西芹木耳炒虾仁做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过80位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西芹木耳炒虾仁、西芹木耳炒虾仁、西芹木耳（少油版），西芹木耳百合炒腰果。
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以下是80位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱西芹木耳炒虾仁做法
材料
西芹，木耳，虾，红椒，大蒜
做法
1、虾去头和壳，挑出虾线，洗净，控干水分，用料酒和淀粉腌制一下。
2、木耳提前用水泡发，洗净，去蒂，撕成小块；西芹洗净，切成块；红椒洗净，去籽，切块。
3、 炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入虾仁，煸炒至变色。依次放入木耳、西芹、红椒，翻炒，淋入酱油、盐，翻炒均匀即可。
西芹木耳炒虾仁做法已被50人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱西芹木耳炒虾仁做法
材料
西芹，木耳，虾，红椒，大蒜
做法
1、虾去头和壳，挑出虾线，洗净，控干水分，用料酒和淀粉腌制一下。
2、木耳提前用水泡发，洗净，去蒂，撕成小块；西芹洗净，切成块；红椒洗净，去籽，切块。
3、 炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入虾仁，煸炒至变色。依次放入木耳、西芹、红椒，翻炒，淋入酱油、盐，翻炒均匀即可。
西芹木耳炒虾仁做法已被30人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱西芹木耳（少油版）做法
材料
西芹（三瓣）
做法
平底锅，热锅倒入油，在油中放入八角和辣椒，无油的地方放入蒜瓣和dried mixed herbs，油开始冒泡后，在无油的地方放入切成细条状得西芹，然后加入黑胡椒后翻炒2分钟，放滚刀切好的大葱，加入甜鸡酱后，再放入木耳，稍微翻炒后，盖上盖子3分钟左右，加入黑胡椒，少量盐，加入热水，大火沸煮，水差不多收干后，再加入盐，加少量沸水，收汁时再加一次甜鸡酱和黑胡椒，关火盖盖，焖3分钟后装盘~
小诀窍
西芹的味道很多人接受不了~先干炒，断生后再和木耳一起沸煮~
西芹木耳（少油版）做法已被90人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱西芹木耳香菜拌豆腐做法
材料
西芹2片，黑木耳10朵，香菜3颗，豆腐200克，麻油、盐、酱油适量。
做法
1、将豆腐切小块放油锅内两面煎黄捞出待用；
2、将西匠切斜块放开水锅内氽熟用冷开水冲凉待用；
3、将黑木耳放开水锅内煮熟沥水；
4、将香菜切断与所有材料混合拌匀即可。
西芹木耳香菜拌豆腐做法已被69人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱西芹木耳百合炒腰果做法
材料
材料：西芹、黑木耳、鲜百合、腰果
做法
1、黑木耳泡发备用；西芹洗净切斜片；鲜百合剥开洗净；腰果炒香
2、起锅下油炒西芹、百合2分钟，加上黑木耳爆下，加少许水煨下，加少许酱油、少许盐。加上腰果翻炒，上盘。
小诀窍
西芹木耳百合炒腰果做法已被49人烹饪过！
小编整理732位网友投稿材料与西芹木耳炒虾仁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：西芹炒虾仁
第二种：西芹滑炒虾仁
第三种：西芹炒虾仁
第四种：69【西芹炒虾仁】
第五种：西芹百合炒虾仁
第六种：银耳炒西芹
第七种：韭黄、虾仁你爱谁——韭黄炒虾仁
第八种：家常菜西葫芦木耳炒鸡蛋
第九种：鲜淮山木耳炒灯笼椒
第十种：木耳炒刀豆
小编结合80位厨师推荐再从361网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
爆炒河虾、西红柿炒黄瓜、绝美酱油炒饭五秘诀、清炒漂儿白菜、辣炒卷心菜
肉丝榨菜炒黄豆芽、杭式小炒皇、宫保鸡丁、鸡腿菇炒肉丝
黑木耳炒猪肝、肉酱盖浇炒饭、木耳蛋炒饭。
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