烹饪香菇面筋炒青菜所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、微波炉、面粉车、各类异形定制水池、刀具消毒柜、单通打荷台、暖饭车、制冰机、去皮机、吹风机、净水器（净水处理设备）、切片刀、筷子、夹盘器。
炒菜菜谱香菇面筋炒青菜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过23位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香菇面筋炒青菜、香菇面筋炒青菜、香菇面筋炒素，香菇面筋。
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以下是23位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱香菇面筋炒青菜做法
材料
青菜、油面筋、香菇、水、油、糖、盐、鸡精。
做法
1、香菇先泡在滚开水里备用，青菜洗净切碎，油面筋扮碎。
2、泡好的香菇切成条状和青菜面筋拌在一起。
3、油锅里放一勺油，青菜面筋香菇倒下去大火翻炒几下，倒入一大碗水，加入适量糖、盐、鸡精，翻炒均匀后加盖闷烧一会。直到水基本收干就能盛盘了。
香菇面筋炒青菜做法已被72人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱香菇面筋炒青菜做法
材料
青菜、油面筋、香菇、水、油、糖、盐、鸡精。
做法
1、香菇先泡在滚开水里备用，青菜洗净切碎，油面筋扮碎。
2、泡好的香菇切成条状和青菜面筋拌在一起。
3、油锅里放一勺油，青菜面筋香菇倒下去大火翻炒几下，倒入一大碗水，加入适量糖、盐、鸡精，翻炒均匀后加盖闷烧一会。直到水基本收干就能盛盘了。
香菇面筋炒青菜做法已被52人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱香菇面筋炒素做法
材料
娃娃菜，无锡油面筋，香菇，李锦记味极鲜，素易鲜，糖，盐，淀粉，蒜片，葱花，香油
做法
1、先准备娃娃菜，也可以是黄芽菜，也就是通常说的大白菜，取两张，用刀切成小块。如果是白菜心了就不用焯水，如果是老一点的就焯下水。
2、新鲜香菇若干也片切成块，准备一包无锡油面筋。
3、锅里放油煸炒蒜片出香味，然后倒入白菜块，放少许盐煸炒至断生。
4、再把香菇放下去煸炒软，加油面筋。油面筋加之前最好用手捏一下使皮有点破，然后用水冲洗一下逼干水分，这是为了吃的时候面筋口感软糯。
5、加好用水冲洗过并逼干的面筋后继续翻炒。
6、加李锦记味极鲜、少许糖和素易鲜 ，因为白菜会有水分出来的，所以要水淀粉勾芡一下，撒上白胡椒粉、淋上香油、葱花即可！非常好吃的炒素，更适合老人孩子！你也可以加些香干、木耳！根据自己喜好吧！
香菇面筋炒素做法已被21人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱青菜面筋炒肉做法
材料
青菜，面筋包
做法
步骤1：青菜用刀去掉点头子，然后用手掰开。用水洗干净，最好买回来的时候青菜就用水泡半个小时，原因是现在菜农药多。
步骤2：锅中烧水，加盐，烧开，倒入青菜过一下水。为什么要加盐过水了，看过一些资料是，加盐能把蔬菜的鲜度提出来，还有一点使它颜色变的更翠绿，但过水几十秒就可以了，不要太长时间，过水之后最好用冷水，冲凉一下。
步骤3：炒锅内入油烧至8成热倒入青菜和面筋包，因为青菜是焯过水的，容易熟，所以和面筋包一起下，面筋可以用手撕破，也可以用锅铲弄破，自己看着办了。
步骤4：加盐，鸡精。大火炒一两分钟就可以了，不要时间炒长了，盐多少什么的，这个只有自己去掌握了，因为每个人炒的分量也不一样的。相信以后多做一些菜就掌握好了，包括我也是的。
青菜面筋炒肉做法已被81人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱香菇面筋做法
材料
干面筋300公克，香菇45公克，原味高汤1/2罐，糖1又1/2大匙
做法
1.香菇、干面筋分别浸泡水至软，并挤干水份，香菇切丝备用。
香菇面筋做法已被51人烹饪过！
小编整理124位网友投稿材料与香菇面筋炒青菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：花生油面筋炒芥兰梗
第二种：面筋炒肉
第三种：菌菇面筋煲
第四种：冬菇面筋
第五种：香菇炒青菜
第六种：青菜油面筋香菇
第七种：翡翠虾仁香菇面
第八种：香菇面
第九种：黄芪香菇面
第十种：面筋食品之叉烧面筋块
小编结合23位厨师推荐再从423网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
韩式炒年糕、西红柿炒鸡蛋、西红柿炒茄丝、丝瓜炒蛋、白菜猪肉炒木耳（转）
云南小瓜炒肉、喷香火腿蛋饭、韭菜炒鸡蛋、鸡腿菇小炒
清炒茧蛹。、素炒白菜心、茄子炒豆角（转）。
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