烹饪椰菜花炒腊肠所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、可倾式汤锅、煮面炉(桶)、各类异形定制水池、油水分离器、单层工作台、保温餐车、饮料展示柜、豆浆机、厨房凉霸、高压花洒龙头、水果刀、勺子、调料瓶。
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以下是19位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:炒菜菜谱椰菜花炒腊肠做法
材料
椰菜花、腊肠或肉、姜丝、可放辣椒
做法
1、椰菜花过热水。
2、热油锅,放腊肠或肉,再放姜丝跟椰菜花。
3、放调料,加水盖盖子焖一段时间,感觉熟了为止。
椰菜花炒腊肠做法已被89人烹饪过!
第二种:炒菜菜谱椰菜花炒腊肠做法
材料
椰菜花、腊肠或肉、姜丝、可放辣椒
做法
1、椰菜花过热水。
2、热油锅,放腊肠或肉,再放姜丝跟椰菜花。
3、放调料,加水盖盖子焖一段时间,感觉熟了为止。
椰菜花炒腊肠做法已被58人烹饪过!
第三种:炒菜菜谱菜花炒腊肠做法
材料
【主料】
做法
1. 菜花切成小朵
2. 菜花用盐水焯一下
3. 腊肠打斜切片
4. 彩椒切成条状,备用
5. 中小火,先倒入腊肠,煎出油
6. 调至大火,倒入菜花,放入一勺亦舒堂火麻油,翻炒3分钟左右
7. 倒入彩椒焖2-3分钟后,放盐出锅。
8. 开动~~~
小诀窍
1.火候要掌握好,不然腊肠容易焦。
2.菜花焯水不用太久,开水滚30秒即可。
3.放火麻籽油是因为菜花比较吸油味,并且火麻油也具有长寿价值,搭配菜花抗衰老价值效果更好。
菜花炒腊肠做法已被38人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱椰菜花炒肉丝做法
材料
枚头瘦肉230克,切片,椰菜花1个,切小朵,虾米6粒左右,泡软,油适量,基本调料:,酱油、生粉、糖、盐、水和油适量
做法
1.先将椰菜花在开水中烫约3分钟,沥水备用,猪肉用酱油、生粉、糖、盐、水和油适量腌15分钟。
2.快火下油起锅,先放猪肉炒熟,加虾米炒香,再放入西兰花加1杯水,水开后转中慢火盖好盖,焖10分钟,加盐调好味,装盘即成。
椰菜花炒肉丝做法已被18人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱腊肠炒椰菜花做法
材料
1.椰菜花两颗, 2.腊肠一条/腊肉, 3.盐 4.耗油 5.油 6.蒜头半颗
做法
1.先煲水,然后开始切椰菜花,蒜头。蒜头切的越小越好.腊肠斜切切薄,
腊肠炒椰菜花做法已被67人烹饪过!
小编整理191位网友投稿材料与椰菜花炒腊肠相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:番茄炒椰菜花
第二种:韭菜炒腊肠
第三种:洋葱西芹炒腊肠
第四种:甜豆炒腊肠
第五种:萝卜干炒腊肠
第六种:眉豆炒腊肠
第七种:荷兰豆炒腊肠
第八种:蚝油炒腊肠
第九种:蚝油炒腊肠
第十种:尖椒豆干炒腊肠
小编结合19位厨师推荐再从500网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
炒土豆、苦瓜炒鸡蛋、木耳炒鸡蛋、炒莲藕、炒四季豆
茶树菇炒五花肉、木耳炒青南瓜、香菇面筋炒青菜、韩式炒年糕
西红柿炒鸡蛋、西红柿炒茄丝、番茄炒蛋。
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