烹饪肉片炒菜花所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、油炸炉、和面机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、暖碟柜、制冰机、绞肉机、油烟净化器、热水器、斩切刀、勺子、倒油瓶。
炒菜菜谱肉片炒菜花做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐肉片炒菜花、肉片炒菜花、用菜花径做的一道菜【素炒菜花径】，虾米鱼丸片炒菜心粒。
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以下是25位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱肉片炒菜花做法
材料
菜花·肉·葱·姜·盐·鸡精·水淀粉
做法
1、菜花掰成小朵，洗净焯水，在凉水里浸泡一下，控干备用。肉切片，姜切丝，葱切丝。
2、炒锅放油，放入姜丝，放入肉片煸炒出香味，放入葱花，菜花，放入盐，煸炒片刻倒入水淀粉，放入鸡精，出锅即可。
肉片炒菜花做法已被85人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱肉片炒菜花做法
材料
菜花·肉·葱·姜·盐·鸡精·水淀粉
做法
1、菜花掰成小朵，洗净焯水，在凉水里浸泡一下，控干备用。肉切片，姜切丝，葱切丝。
2、炒锅放油，放入姜丝，放入肉片煸炒出香味，放入葱花，菜花，放入盐，煸炒片刻倒入水淀粉，放入鸡精，出锅即可。
肉片炒菜花做法已被54人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱用菜花径做的一道菜【素炒菜花径】做法
材料
菜花径一块，葱花，盐，油少许
做法
1.材料：菜花径
2.先去皮擦丝洗净
3.鲜甜味的素炒菜
小诀窍
菜花径一定去皮，否则有劲在里面就不好吃啦
用菜花径做的一道菜【素炒菜花径】做法已被34人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱虾仁肉片炒韭菜花做法
材料
韭菜花2把，鲜虾200g，猪肉100g，红萝卜半条，蒜肉2瓣
做法
1、虾去头去壳挑出沙肠洗净，加少许糖和生抽拌匀。
2、猪肉洗净切片，加少许麻油、生抽、糖和粟粉腌制。
3、韭菜花洗净切段，红萝卜切丝，蒜肉切薄片。
4、锅里放少许油爆香蒜片，加入肉片炒熟后赞酒。
5、倒入韭菜花、萝卜丝和虾仁炒熟，加入调味料翻炒均匀即可。
虾仁肉片炒韭菜花做法已被93人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱虾米鱼丸片炒菜心粒做法
材料
西刀鱼丸 10粒
做法
把冲过水的每粒鱼丸都切成薄片，
然后把放在筛子里掉干水的菜心，
以心平气和地细心切成粒粒。
接着起锅烧油至七八成热，马上把之前
剁碎的蒜蓉和虾米倒入锅内，再把姜丝
参入三合一慢火煸至金黄色。就可把鱼丸片
片放入一起翻炒不过5分钟，洒下调好的酱料
（盐、蚝油、麻油。水1/4杯量）。大火滚烫
一会儿让它们溢出浓香味，淋入少许花雕酒后，
虾米鱼丸片炒菜心粒做法已被62人烹饪过！
小编整理496位网友投稿材料与肉片炒菜花相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：猪肝炒菜花
第二种：香菇炒菜花
第三种：炒菜花
第四种：西红柿炒菜花
第五种：拌饭酱腊肉炒菜花
第六种：小炒菜花
第七种：腊肉炒菜花
第八种：小炒菜花
第九种：西红柿炒菜花
第十种：黑木耳炒菜花
小编结合25位厨师推荐再从585网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
盐香核桃（焗炒）、红肠炒土豆丁、clee-韩式料理-炒年糕、疏炒山药、虾球鸡粒炒饭
香菇山药炒肉片、培根炒白菜、苦瓜炒肉、印度mamak炒面
意面炒花蟹、茄子炒土豆青椒（地三鲜）、黄金蛋炒饭。
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