烹饪金针菇炒灯笼椒所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤猪炉、万能蒸烤箱、饺子机、三眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、保温售饭台、冷库、豆浆机、排气扇、高压花洒龙头、水果刀、勺子、厨房秤。
炒菜菜谱金针菇炒灯笼椒做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐金针菇炒灯笼椒、金针菇炒灯笼椒、鲜淮山木耳炒灯笼椒,烤蟹肉灯笼椒。
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以下是37位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:炒菜菜谱金针菇炒灯笼椒做法
材料
金针菇适量 灯笼椒2个 姜 蒜适量 生抽 糖 胡椒粉
做法
1、金针菇洗干净,挤干水备用
2、锅里放油加热后,倒入姜片和蒜末,煸香
3、倒入金针菇翻炒,加入少量的水,微微焖熟,金针菇变软半透明即可
4、倒入灯笼椒继续炒,直至金针菇变成透明了
5、倒入生抽入味,加入白糖、少许白胡椒粉、盐调味即可
金针菇炒灯笼椒做法已被17人烹饪过!
第二种:炒菜菜谱金针菇炒灯笼椒做法
材料
金针菇适量 灯笼椒2个 姜 蒜适量 生抽 糖 胡椒粉
做法
1、金针菇洗干净,挤干水备用
2、锅里放油加热后,倒入姜片和蒜末,煸香
3、倒入金针菇翻炒,加入少量的水,微微焖熟,金针菇变软半透明即可
4、倒入灯笼椒继续炒,直至金针菇变成透明了
5、倒入生抽入味,加入白糖、少许白胡椒粉、盐调味即可
金针菇炒灯笼椒做法已被87人烹饪过!
第三种:炒菜菜谱鲜淮山木耳炒灯笼椒做法
材料
鲜淮山150克,灯笼椒1个,木耳5朵,蒜末适量,姜末适量,盐适量
做法
1.鲜淮山洗净切薄件,然后放进淡盐水中浸泡
2.灯笼椒洗净后切丝。
3.木耳用清水浸软后摘洗干净并剪成小朵。
4.锅内放少量油,烧热后加入蒜末和姜末,爆香后加入鲜淮山、灯笼椒和木耳炒均炒熟。
5.加入适量盐调味即可。
小诀窍
1.由于削鲜淮山皮时,淮山会渗出有刺激性的汁液会让手部发痒,所以一定要戴上手套来处理淮山。 2.将鲜淮山会淡盐水浸泡淮山就不会变黄。
鲜淮山木耳炒灯笼椒做法已被46人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱灯笼椒菠萝炒牛肉做法
材料
腌好的牛肉,盐,淀粉,生菠萝切片,红绿灯笼椒切片,红萝卜切片,黄瓜切片
做法
1.先炒牛肉到七八成熟,盛起备用;
2.另起油锅,先放灯笼椒、红萝卜下油锅,炒到六七成熟时放黄瓜和菠萝,再放盐翻匀,再倒入炒好了的牛肉,翻匀(喜欢的可勾个薄芡),上碟!
小诀窍
哇,爽口又开胃!好好下饭的菜。 谢谢参观!
灯笼椒菠萝炒牛肉做法已被26人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱烤蟹肉灯笼椒做法
材料
蟹肉,三色灯笼椒,洋葱,烧烤酱,生抽,花椒粉,白兰地
做法
1.将生抽、烧烤酱、花椒粉和少少白兰地兑成汁;
2.材料切块,并用专门烧烤竹签将材料均匀地串起来,架好在烤盘上;
3.表面刷上兑好了的汁,串串再转180度,再刷一遍;
4.放入烤箱,375f烤15分钟,再转下串串,再烤15分钟左右,温度的高低和时间的长短要视各家的而定,我的只是供参考。
5.从竹签上卸下来,撒上精盐和黑椒粉,十分好味。
烤蟹肉灯笼椒做法已被85人烹饪过!
小编整理778位网友投稿材料与金针菇炒灯笼椒相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:肉泥蒸灯笼椒
第二种:金针菇炒肉丝
第三种:益智佳肴金针菇炒蛋
第四种:金针菇炒大白菜
第五种:金针菇炒蛋
第六种:金针菇炒肚丝
第七种:金针菇炒鸡丝
第八种:金针菇炒豆腐
第九种:金针菇炒黄鳝
第十种:金针菇炒腰花
小编结合37位厨师推荐再从748网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
肉片炒菜花、盐香核桃(焗炒)、红肠炒土豆丁、clee-韩式料理-炒年糕、疏炒山药
虾球鸡粒炒饭、黄金蛋炒饭、培根炒白菜、苦瓜炒肉
印度mamak炒面、意面炒花蟹、香菇山药炒肉片。
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