烹饪潮式豉椒炒双丸所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、面粉车、双眼水池、油水分离器、木案工作台、保温餐车、六门冰箱、去皮机、新风系统、冲地水龙头、水果刀、叉子、护手器。
炒菜菜谱潮式豉椒炒双丸做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过60位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐潮式豉椒炒双丸、潮式豉椒炒双丸、潮式豉椒炒双丸,紫菜双丸汤。
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以下是60位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:炒菜菜谱潮式豉椒炒双丸做法
材料
墨鱼丸、贡丸(其它各种品种的丸子都可以)、老干妈豆豉酱、干辣椒、葱。
做法
1、葱洗净切小段,干辣椒剪成小段备用;
2、丸子解冻,用小刀在丸子表面割几个小口子,便于煮的时候入味;
3、锅中放两小勺油烧热,下葱段和干辣椒段煸香,再放一勺老干妈豆豉酱炒出香味;
4、倒入小半碗水煮开,倒入丸子,盖上盖子焖煮三分钟左右至丸子熟;
5、倒入水淀粉勾芡收汁,让每颗丸子都沾上豆豉酱汁即可出锅。
潮式豉椒炒双丸做法已被30人烹饪过!
第二种:炒菜菜谱潮式豉椒炒双丸做法
材料
墨鱼丸,贡丸(其它各种品种的丸子都可以),老干妈豆豉酱,干辣椒,葱
做法
1.葱洗净切小段,干辣椒剪成小段备用
2.丸子解冻,用小刀在丸子表面割几个小口子,便于煮的时候入味
3.锅中放两小勺油烧热,下葱段和干辣椒段煸香,再放一勺老干妈豆豉酱炒出香味
4.倒入小半碗水煮开,倒入丸子,盖上盖子焖煮三分钟左右至丸子熟
5.倒入水淀粉勾芡收汁,让每颗丸子都沾上豆豉酱汁即可出锅
潮式豉椒炒双丸做法已被10人烹饪过!
第三种:炒菜菜谱潮式豉椒炒双丸做法
材料
墨鱼丸、贡丸(其它各种品种的丸子都可以)、老干妈豆豉酱、干辣椒、葱。
做法
1、葱洗净切小段,干辣椒剪成小段备用;
2、丸子解冻,用小刀在丸子表面割几个小口子,便于煮的时候入味;
3、锅中放两小勺油烧热,下葱段和干辣椒段煸香,再放一勺老干妈豆豉酱炒出香味;
4、倒入小半碗水煮开,倒入丸子,盖上盖子焖煮三分钟左右至丸子熟;
5、倒入水淀粉勾芡收汁,让每颗丸子都沾上豆豉酱汁即可出锅。
潮式豉椒炒双丸做法已被79人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱双丸黄花汤做法
材料
牛肉丸,鱼丸,黄花菜,食盐,白胡椒
做法
1.黄花菜先在冷水中浸泡一会儿,然后取出,挤干水份,待用;
2.锅中开水烧滚,倒入许事先烧热的熟油;
3.接着加入牛肉丸和鱼丸,大火煮至肉丸浮出汤面;
4.此时加入黄花菜,适量食盐,以及白胡椒面儿,调好味道;当锅中汤水再次烧滚的时候,就可以出锅了。
双丸黄花汤做法已被50人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱紫菜双丸汤做法
材料
紫菜1块,虾皮少许,牛丸少许,猪肉丸少许,盐适量,料酒适量
做法
1.紫菜撕成碎片;虾皮去杂质洗净泥沙,用料酒浸泡;牛丸及猪肉丸洗净。
2.锅内放少量油,烧热后锅放入虾皮爆香,然后将碟备用。
紫菜双丸汤做法已被29人烹饪过!
小编整理222位网友投稿材料与潮式豉椒炒双丸相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:青椒炒双丁
第二种:豉椒炒白贝
第三种:豉椒炒蛏子王
第四种:豉椒炒鱿鱼须
第五种:豉椒炒扣肉
第六种:豉椒炒豆腐
第七种:豉椒炒牛肉
第八种:豉椒炒牛肉
第九种:豉椒炒海蟹
第十种:豉椒炒田鸡
小编结合60位厨师推荐再从971网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
芹菜炒豆干、灯笼椒炒土豆片、青椒爆猪肚、香肠炒莴笋、香肠炒莴笋
冬菜炝炒包心菜、辣椒炒鸡蛋、荷兰豆淮山炒墨鱼饼、柿子炒鸡蛋
金针菇炒鸡蛋、蒜头炒瓜远、芦笋炒鹅肝。
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相关菜谱名称推荐:潮式豉椒炒双丸,潮式豉椒炒双丸,潮式豉椒炒双丸,紫菜双丸汤
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