烹饪紫豆角炒面珠灯肉所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、醒发箱、各类异形定制水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷库、咖啡机、排气扇、开水器、多用刀、勺子、磨刀器。
炒菜菜谱紫豆角炒面珠灯肉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐紫豆角炒面珠灯肉、紫豆角炒面珠灯肉、莽山糍粑炒面珠灯肉，冻豆腐炒猪面珠灯肉。
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以下是65位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱紫豆角炒面珠灯肉做法
材料
紫豆角，面珠灯肉，盐，酒，蒜头
做法
1、豆角洗净摘成小段。
2、面珠灯肉洗净切好，用盐、酒腌好。
3、先起镬放油放蒜头爆香后，倒入紫豆角炒片刻后，加清水加盖煮熟，放盐调味后盛起待用。
4、再起镬放油放蒜头爆香，倒入面珠灯肉炒香后溅酒，加清水煮熟。
5、再将煮好的紫豆角倒入兜匀，勾芡后上碟。
紫豆角炒面珠灯肉做法已被45人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱紫豆角炒面珠灯肉做法
材料
紫豆角，面珠灯肉，盐，酒，蒜头
做法
1、豆角洗净摘成小段。
2、面珠灯肉洗净切好，用盐、酒腌好。
3、先起镬放油放蒜头爆香后，倒入紫豆角炒片刻后，加清水加盖煮熟，放盐调味后盛起待用。
4、再起镬放油放蒜头爆香，倒入面珠灯肉炒香后溅酒，加清水煮熟。
5、再将煮好的紫豆角倒入兜匀，勾芡后上碟。
紫豆角炒面珠灯肉做法已被25人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱莽山糍粑炒面珠灯肉做法
材料
莽山蕨根糍粑，面珠灯肉，红萝卜，芹菜，酒，盐和生粉，蒜头
做法
1、将面珠灯肉洗净切片，用酒、盐和生粉腌好。
2、先将糍粑放锅里煎好，煎的时候油要多放一些，这样糍粑才不会粘在一起，煎至两边金黄色的时候放少许清水将糍粑煮至身软，放盐调味后盛起。
3、在起镬放油放蒜头爆香，倒入面珠灯肉略炒一下溅酒加清水加盖将面珠灯肉煮熟后，再将煮好的糍粑倒入拌匀，勾芡便成。
莽山糍粑炒面珠灯肉做法已被74人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱冻豆腐炒猪面珠灯肉做法
材料
猪肉，盐，酒，生粉，豆腐，西芹，红萝卜
做法
1.猪肉切片后用盐酒生粉腌好待用。
2.豆腐买回来后放到冰箱的冷冻室内冰冻半天以上，用的时候提前半天拿出来解冻。
3.豆腐解冻后切成小条块备用。
4.西芹红萝卜切好待用。
5.先将豆腐、西芹、红萝卜煮熟，然后再将猪肉炒熟再倒入煮熟的豆腐、西芹、红萝卜便可。
冻豆腐炒猪面珠灯肉做法已被54人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱冻豆腐炒猪面珠灯肉做法
材料
猪肉，冻豆腐，西芹，红萝卜，酒，盐，生粉
做法
1、猪肉切片后用盐酒生粉腌好待用。
2、豆腐买回来后放到冰箱的冷冻室内冰冻半天以上，用的时候提前半天拿出来解冻。
3、豆腐解冻后切成小条块备用。
冻豆腐炒猪面珠灯肉做法已被35人烹饪过！
小编整理777位网友投稿材料与紫豆角炒面珠灯肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酸豆角炒肾片
第二种：酸辣豆角炒肉末儿
第三种：酸豆角炒肉末
第四种：豆角炒香肠
第五种：豆角炒牛肉
第六种：酸豆角炒肉沫
第七种：酸豆角炒肉末
第八种：豆角炒肉丝
第九种：豆角炒肉松
第十种：豆角炒腊肉--家常小炒
小编结合65位厨师推荐再从186网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
大葱炒鹅杂、紫豆角炒烧肉、虾仁炒蛋、菜心炒鸡杂、蟹柳冻豆腐金菇炒肉片
龙须豆紫苏炒烧肉、炝炒土豆丝、自创橙皮香芹炒熏干、虾仁炒粉丝蛋♥ 老公，家婆全家人都爱的一道菜
素炒时蔬、干葱豆豉爆鸡球、正宗宫保鸡丁。
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