烹饪泡椒炒鸡心所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、油炸炉、煮面炉（桶）、三眼水池、碗柜、双通打荷台、保温售饭台、单门冰箱、咖啡机、风机控制箱 、高压花洒龙头、水果刀、开瓶器、磨刀器。
炒菜菜谱泡椒炒鸡心做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐泡椒炒鸡心、泡椒炒鸡心、彩椒炒鸡心，新派青椒炒鸡心。
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以下是11位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱泡椒炒鸡心做法
材料
鲜鸡心（还是忘了重量），泡椒泡姜，芦笋，生姜少许，盐，鸡粉
做法
1、鸡心洗净对半切开加适量料酒和少许生粉拌匀，芦笋洗净切小段，泡椒泡姜切小粒，生姜少许切小粒。
2、炒锅放油，放鸡心翻炒至变色，下泡椒泡姜生姜粒翻两下，再把芦笋段倒入翻均，加入适量盐、鸡粉调味起锅。
泡椒炒鸡心做法已被25人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱泡椒炒鸡心做法
材料
鲜鸡心（还是忘了重量），泡椒泡姜，芦笋，生姜少许，盐，鸡粉
做法
1、鸡心洗净对半切开加适量料酒和少许生粉拌匀，芦笋洗净切小段，泡椒泡姜切小粒，生姜少许切小粒。
2、炒锅放油，放鸡心翻炒至变色，下泡椒泡姜生姜粒翻两下，再把芦笋段倒入翻均，加入适量盐、鸡粉调味起锅。
泡椒炒鸡心做法已被85人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱彩椒炒鸡心做法
材料
鸡心，青椒一个，红椒一个，酱油，盐，蒜，姜，干红辣椒3个，料酒，淀粉
做法
1.把鸡心解冻洗净，切片。青红椒洗净切块。蒜姜切末，干红辣椒切丝
2.鸡心片用料酒、淀粉、少许盐抓匀腌5分钟
3.锅内放油烧热，放入蒜姜和干椒丝爆香
4.放入切好的鸡心翻炒至八分熟
5.再放入切好的青红椒继续翻炒几下，至红椒断生，加少许盐，酱油，继续翻炒均匀，出锅前放几滴香油即可
彩椒炒鸡心做法已被54人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱辣椒炒鸡心做法
材料
鸡心，青椒一个，红椒一个，酱油，盐，蒜，姜，干红辣椒3个，料酒，淀粉
做法
1.把鸡心解冻洗净，切片。青红椒洗净切块。蒜姜切末，干红辣椒切丝
2.鸡心片用料酒、淀粉、少许盐抓匀腌5分钟
3.锅内放油烧热，放入蒜姜和干椒丝爆香
4.放入切好的鸡心翻炒至八分熟
5.再放入切好的青红椒继续翻炒几下，至红椒断生，加少许盐，酱油，继续翻炒均匀，出锅前放几滴香油即可
辣椒炒鸡心做法已被45人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱新派青椒炒鸡心做法
材料
鸡心，青椒一个，红椒一个，酱油，盐，蒜，姜，干红辣椒3个，料酒，淀粉
做法
1.把鸡心解冻洗净，切片。青红椒洗净切块。蒜姜切末，干红辣椒切丝
2.鸡心片用料酒、淀粉、少许盐抓匀腌5分钟
3.锅内放油烧热，放入蒜姜和干椒丝爆香
新派青椒炒鸡心做法已被15人烹饪过！
小编整理232位网友投稿材料与泡椒炒鸡心相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：黄瓜炒鸡心
第二种：酸辣泡椒炒鱼肚
第三种：泡椒炒口蘑
第四种：泡椒炒鸭杂
第五种：洋葱泡椒炒牛柳
第六种：泡椒炒肉丝
第七种：泡椒炒鸭杂
第八种：泡椒炒猪肝
第九种：五彩鸡心
第十种：爆炒孜然鸡心
小编结合11位厨师推荐再从761网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
酸辣酱炒杂菜、炒小龙虾、炒通菜杆、家常泡菜炒米粉、苦瓜炒银鱼干
橄榄菜鱼菘炒豆角、冻豆腐炒猪面珠灯肉、番茄炒蛋、杂菇炒烧肉
酸子姜炒牛肉、核桃爆鸡丁、炒牛奶。
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