烹饪泡菜海鲜炒饭所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、可倾式汤锅、搅拌机、单眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、保温售饭台、双门冰箱、绞肉机、排烟管道、净水器（净水处理设备）、切片刀、开瓶器、厨房秤。
炒菜菜谱泡菜海鲜炒饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过34位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐泡菜海鲜炒饭、泡菜海鲜炒饭、泡菜海鲜饼，泡菜海鲜锅。
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以下是34位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱泡菜海鲜炒饭做法
材料
虾，泡菜，少许油，几大勺辣椒酱，鸡粉
做法
1、基尾虾去壳虾线洗净，泡菜倒倒出。
2、平底锅放少许油，下泡菜炒香，再下虾烂翻炒至变虾肉变红色，米饭呼的一声扣入锅里。
3、再加上几大勺辣椒酱炒匀，可用鸡粉调味起锅，一般不必加盐了，泡菜和辣椒酱都有咸味。
泡菜海鲜炒饭做法已被14人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱泡菜海鲜炒饭做法
材料
虾，泡菜，少许油，几大勺辣椒酱，鸡粉
做法
1、基尾虾去壳虾线洗净，泡菜倒倒出。
2、平底锅放少许油，下泡菜炒香，再下虾烂翻炒至变虾肉变红色，米饭呼的一声扣入锅里。
3、再加上几大勺辣椒酱炒匀，可用鸡粉调味起锅，一般不必加盐了，泡菜和辣椒酱都有咸味。
泡菜海鲜炒饭做法已被73人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱泡菜海鲜饼做法
材料
面粉200克，鸡蛋1个，基尾虾200克，韩式泡菜（超市袋装的）200克，盐适量，鸡粉适量，清水适量
做法
1.面粉，清水，鸡蛋，盐，鸡粉调成稠糊状。
2.泡菜切碎，基尾虾去壳，虾肠洗净后每只虾对剖成两片备用。
3.把泡菜和虾肉放入面糊里拌匀，调整好咸淡。
4.平底锅放少许油中小火烧热，舀入两勺面糊整理成饼状，一个不要摊太大，不然翻面易碎。
5.一面摊至面糊变金黄即可翻面再煎，翻面时用铲和筷子一起轻翻，煎至金黄即可起锅。
6.饼摊好后起锅稍凉切块上桌。
小诀窍
以上材料的份量只做参考，可以根据自己的口味来调整用量。
泡菜海鲜饼做法已被43人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱泡菜海鲜乌冬面做法
材料
韩式泡菜，韩式辣酱，乌冬面，蟹肉棒，葱段，日本七味粉
做法
1.乌冬面和各类海鲜川烫备用.
2.起油锅放入葱白爆香改中火，下辣酱，煸出红油再下韩式泡菜并加入适量的水.
3.水再烧滚时下海鲜和处理好的乌冬面条葱绿同煮，并下些碎海苔片，撒日式七味粉.即可享用.
泡菜海鲜乌冬面做法已被12人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱泡菜海鲜锅做法
材料
猪五花薄肉片60公克，韩式泡菜100公克，鲜虾3尾，蛤蜊5颗，豆腐3小块，冬粉20公克，汤底：300㏄，酱油1小匙，味醂1小匙，米酒1大匙，风味素1/2小匙
做法
1.鲜虾洗净；蛤蜊吐沙洗净；冬粉泡水软化，备用。
2.所有汤底材料混合均匀放入锅中，煮滚后依序加入所有材料煮熟即可。
泡菜海鲜锅做法已被82人烹饪过！
小编整理684位网友投稿材料与泡菜海鲜炒饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：海鲜炒饭
第二种：海鲜炒饭
第三种：金牌海鲜炒饭
第四种：西班牙海鲜炒饭
第五种：泰式海鲜炒饭
第六种：海鲜炒饭
第七种：美式海鲜炒饭
第八种：凤梨海鲜炒饭
第九种：咖哩海鲜炒饭
第十种：木瓜海鲜炒饭
小编结合34位厨师推荐再从635网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
泡椒炒鸡心、酸辣酱炒杂菜、炒小龙虾、炒通菜杆、家常泡菜炒米粉
苦瓜炒银鱼干、炒牛奶、冻豆腐炒猪面珠灯肉、番茄炒蛋
杂菇炒烧肉、酸子姜炒牛肉、橄榄菜鱼菘炒豆角。
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