烹饪荷兰豆炒腊猪头皮所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、可倾式炒锅、蒸包炉、双眼水池、餐具消毒柜、双层工作台、保温餐车、双门冰箱、豆腐机、排烟管道、冲地水龙头、切片刀、筷子、擀面杖。
炒菜菜谱荷兰豆炒腊猪头皮做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过19位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐荷兰豆炒腊猪头皮、荷兰豆炒腊猪头皮、小炒腊猪头肉,荷兰豆炒腊肉。
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以下是19位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:炒菜菜谱荷兰豆炒腊猪头皮做法
材料
腊猪头皮、香肠、荷兰豆、胡萝卜、姜、蒜、
做法
1. 将材料洗净,萝卜切片,荷兰豆撕去筋摘成两半已便入味。
2. 腊猪头香肠用温水洗净上锅蒸熟切成片。
3. 姜、蒜切末。锅里放少量的油,放入荷兰豆和胡萝卜炒至6成熟 、倒入切好的猪头肉和香肠翻炒
4. 调入鸡粉,炒匀盛盘上桌即可。
荷兰豆炒腊猪头皮做法已被78人烹饪过!
第二种:炒菜菜谱荷兰豆炒腊猪头皮做法
材料
腊猪头皮、香肠、荷兰豆、胡萝卜、姜、蒜、
做法
1. 将材料洗净,萝卜切片,荷兰豆撕去筋摘成两半已便入味。
2. 腊猪头香肠用温水洗净上锅蒸熟切成片。
3. 姜、蒜切末。锅里放少量的油,放入荷兰豆和胡萝卜炒至6成熟 、倒入切好的猪头肉和香肠翻炒
4. 调入鸡粉,炒匀盛盘上桌即可。
荷兰豆炒腊猪头皮做法已被58人烹饪过!
第三种:炒菜菜谱小炒腊猪头肉做法
材料
腊猪头肉1000克、干辣椒、线椒、姜、蒜、油、花椒各适量
做法
1、将猪头肉放内锅内加清水煮15分钟左右,切薄片备用。
2、锅内放入少许油烧热后放入花椒和干辣椒。
3、炸出香味后加入线椒、姜、蒜翻炒出香味。
4、倒入切好的猪头肉。
5、大火快炒至猪头肉至透明状即可出锅。www.zhudc.cn/huncai/01x3264.
小炒腊猪头肉做法已被28人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱荷兰豆炒腊肉做法
材料
荷兰豆,腊肉,干辣椒,大蒜,盐,糖,料酒少许,水淀粉,陈醋少许,味精,鸡精,酱油
做法
1.材料准备~
2.荷兰豆去线用清水泡下捞起~.
3.腊肉需要先蒸一下~然后用水洗干净.
4.切片~
5.先放入腊肉蒜末和干辣椒翻炒~
6.再放荷兰豆和调料~
7.炒到7-8分熟再放水淀粉勾芡就可以出锅了~
小诀窍
水淀粉出锅之前放,如果全熟的话荷兰豆就会变软了;
荷兰豆炒腊肉做法已被77人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱荷兰豆炒腊肉做法
材料
腊肉200克,荷兰豆半斤,蒜头2瓣,姜片适量,京葱适量,郫县豆瓣适量,老干妈适量
做法
1.腊肉洗干净,放在锅里蒸熟后,切片待用,荷兰豆洗干净在锅里汆一下,汆水的时候在锅里加一滴橄榄油,荷兰豆颜色会很翠绿。取出凉水冲一下,待用!葱切断,姜切丝,蒜切片后待用!
荷兰豆炒腊肉做法已被81人烹饪过!
小编整理940位网友投稿材料与荷兰豆炒腊猪头皮相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:腊猪肉炒荷兰豆
第二种:腊猪头肉烧尖椒
第三种:卤猪头之拌猪头肉
第四种:兰豆炒腊肠
第五种:兰豆炒腊肠
第六种:荷兰豆炒虾仁
第七种:荷兰豆炒肚片
第八种:年糕荷兰豆炒水萝卜
第九种:豆芽荷兰豆炒红椒
第十种:荷兰豆炒火腿
小编结合19位厨师推荐再从449网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
四川家常炒鸡杂、培根黄瓜炒鸡蛋、清炒四角豆、鸡蛋炒地皮菜、辣炒霉豆渣
熏肉炒韭薹、菠菜炒蛋、农家小炒肉、重庆家常炒鳝段
炒黄豆芽、洋葱炒肉片、辣椒炒熏肉。
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