烹饪香肠菠萝炒饭所用的厨房设备有：双头蒸灶、单门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、酥皮机、双眼水池、刀具消毒柜、三层工作台、保温汤桶车、饮料展示柜、去根机、排烟管道、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、剪刀、调料瓶。
炒菜菜谱香肠菠萝炒饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过91位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香肠菠萝炒饭、香肠菠萝炒饭、菠萝炒饭，培根菠萝炒饭。
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以下是91位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱香肠菠萝炒饭做法
材料
米饭，菠萝，香肠，胡萝卜，豌豆少许，鸡蛋，大葱，盐，鸡精
做法
1.所有材料清洗干净后，菠萝一剖为二，取出果肉，留菠萝壳备用；其它材料切成丁，鸡蛋打散，放入锅煎成碎蛋块
2.锅中放油烧热，依次放入香肠丁，胡萝卜翻炒几下，接着加入豌豆丁翻炒，再加入米饭用锅铲打散翻炒，调入盐，鸡精，快出锅时撒上菠萝丁，葱花，蛋液翻匀即可
香肠菠萝炒饭做法已被71人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱香肠菠萝炒饭做法
材料
米饭，菠萝，香肠，胡萝卜，豌豆少许，鸡蛋，大葱，盐，鸡精
做法
1.所有材料清洗干净后，菠萝一剖为二，取出果肉，留菠萝壳备用；其它材料切成丁，鸡蛋打散，放入锅煎成碎蛋块
2.锅中放油烧热，依次放入香肠丁，胡萝卜翻炒几下，接着加入豌豆丁翻炒，再加入米饭用锅铲打散翻炒，调入盐，鸡精，快出锅时撒上菠萝丁，葱花，蛋液翻匀即可
香肠菠萝炒饭做法已被51人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱菠萝炒饭做法
材料
熏肠，腊肠，菠萝，青豆，胡萝卜，鸡蛋，葱
做法
1.将熏肠，腊肠，胡萝卜，菠萝切丁。
2.胡萝卜开水中稍煮。
3.青豆开水中稍煮。
4.锅中坐油，倒入打散的蛋液。蛋液中需加盐。翻炒至熟，并打散。
5.腊肠在油锅中稍炸，再放入熏肠，炒熟。大混合，所有的菜放在一起，加盐炒均匀，起锅。
6.隔夜干饭单独炒热，加盐，胡椒粉，炒匀。
7.起锅时加上葱粒。
菠萝炒饭做法已被10人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱菠萝炒饭做法
材料
菠萝，洋葱，冷米饭，火腿，鸡蛋，盐
做法
1.菠萝一切两半。
2.把里面的果肉挖出来。用淡盐水浸泡一会，果皮留着作容器
3.菠萝切小丁。
4.火腿和洋葱切丁，本来应该用葱花的，没有葱了，用洋葱代替。
5.鸡蛋打散下锅炒碎盛出。
6.炒洋葱和火腿，放米饭翻炒。
7.最后加菠萝，菠萝加早了容易出水，炒好后，加少许盐和香油调味。
8.出锅后，放在菠萝壳中，烤箱里烤几分钟
菠萝炒饭做法已被80人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱培根菠萝炒饭做法
材料
菠萝一只，青瓜半根，生菜一小把，虾米几只，鸡肉火腿两根，培根一片
做法
1.菠萝对半开，小心把菠萝肉挖出来切粒用盐水泡15分钟沥干水份备用，菠萝壳挖干净备用。
2.培根切粒、火腿切粒、青瓜切丝、生菜切丝备用。
3.隔夜剩饭用少许白酒打散备用。
4.下油热锅把培根粒、火腿粒、虾米炒香铲起来备用。
5.继续下点油热锅把剩饭炒散炒香，把培根粒、火腿粒、虾米倒入继续翻炒几下，加入少许盐、酱油调味，可试吃一下，味道根据个人而定，再加入生菜青瓜丝翻炒，最后加入菠萝肉翻炒几下。
6.把饭盛入菠萝壳，如需要可隔水再蒸15分钟。
培根菠萝炒饭做法已被59人烹饪过！
小编整理882位网友投稿材料与香肠菠萝炒饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：菠萝炒饭
第二种：生菠萝炒饭
第三种：菠萝炒饭
第四种：牛油菠萝炒饭
第五种：菠萝炒饭
第六种：三文鱼菠萝炒饭
第七种：泰式菠萝炒饭
第八种：春季里的那一缕清香---金灿灿的菠萝炒饭
第九种：菠萝炒饭
第十种：菠萝炒饭
小编结合91位厨师推荐再从402网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
菠萝炒鸡丁、韭菜银芽炒鳝丝、姜葱青蟹炒年糕、茄丁香肠蛋炒饭、应季小炒
韩式辣炒年糕、子姜紫苏炒牛肉、农家小炒肉、手撕包菜小炒肉
酸笋炒鸡胗、西兰花炒虾仁、西葫芦炒鸡蛋。
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