烹饪猪血炒豆芽所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、面条机、各类异形定制水池、碗柜、双通打荷台、暖饭车、制冰机、咖啡机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、水果刀、筷子、削皮器。
炒菜菜谱猪血炒豆芽做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过17位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐猪血炒豆芽、猪血炒豆芽、鸭血炒香芹，洋参猪血豆芽汤。
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以下是17位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱猪血炒豆芽做法
材料
豆芽100克，猪血250克，姜，葱，油，盐适量，鸡精少许
做法
1.猪血洗净切小块沥干水，豆芽摘去根部
2.热油锅爆香姜丝
3.猪血入锅煎1-2分钟
4.翻面后再煎1-2分钟，放豆芽大火爆炒
5.豆芽断生后加入葱段翻炒
6.加入盐、鸡精即可
猪血炒豆芽做法已被87人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱猪血炒豆芽做法
材料
豆芽100克，猪血250克，姜，葱，油，盐适量，鸡精少许
做法
1.猪血洗净切小块沥干水，豆芽摘去根部
2.热油锅爆香姜丝
3.猪血入锅煎1-2分钟
4.翻面后再煎1-2分钟，放豆芽大火爆炒
5.豆芽断生后加入葱段翻炒
6.加入盐、鸡精即可
猪血炒豆芽做法已被56人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱鸭血炒香芹做法
材料
鸭血两份，芹菜一棵，泡椒，姜，大葱，胡椒粉，生抽，油，盐，桂林三花酒
做法
1.鸭血切条，芹菜去叶子切条
2.锅里放水放姜葱酒烧开，把鸭血放进去等水再烧开后转小火（大火会煮老的）把鸭血煮熟（切开开里面没有血水出来就是熟了），用笊篱捞起来放盘子里
3.锅里放油，油有点冒烟的时候放进香芹翻炒至熟，放到盘子里
4.锅里放油，六成热（有明显热气冒上来，但还没冒烟）放姜末，泡椒，葱末爆香，放进鸭血条翻炒，动作要轻。再放进胡椒粉和生抽，放进芹菜，放盐翻炒均匀即可
小诀窍
芹菜含铁量较高，养血补虚 ,能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。注意事项：芹菜性凉质滑，故脾胃虚寒，肠滑不固者食之宜慎。 鸭血性寒，具有补血之功效。
鸭血炒香芹做法已被26人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱炒豆芽&豆芽炒虾仁做法
材料
豆芽炒虾仁：豆芽500g、大虾仁10个、蒜末
做法
【豆芽炒虾仁】：
1、虾仁吊水备用（也可以直接油里翻炒，但个人不喜欢腥味儿。）
2、色拉油开锅，先炒蒜末，然后 + 豆芽翻炒2-3分钟，炒熟。
2、最后 + 酱汁翻炒上色装盘。
【炒豆芽】：
1、色拉油开锅，先炒出蒜末后+豆芽翻炒2-3分钟炒熟。
2、再 +胡萝卜丝 + 韭菜段翻炒几下，最后 + 酱汁翻炒上色装盘。
小诀窍
1、为了食欲可事先有空摘掉豆芽根部。
2、豆芽之后放韭菜段和胡萝卜丝，可以防止颜色暗淡。
炒豆芽&豆芽炒虾仁做法已被96人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱洋参猪血豆芽汤做法
材料
西洋参15克，新鲜猪血250克，大豆芽（去根和豆瓣）250克，瘦猪肉200克，生姜2片，盐少许
做法
1、所有材料用清水洗干净。
2、西洋参和瘦猪肉切成片状，生姜去皮切片。
洋参猪血豆芽汤做法已被65人烹饪过！
小编整理158位网友投稿材料与猪血炒豆芽相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蛏子炒豆芽
第二种：炝炒豆芽
第三种：香肠炒豆芽
第四种：黑胡椒炒豆芽
第五种：油扬炒豆芽
第六种：韭菜炒豆芽
第七种：豆包炒豆芽
第八种：蜇皮炒豆芽
第九种：鱼松炒豆芽
第十种：白菜炒豆芽
小编结合17位厨师推荐再从458网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
腐竹炒黄瓜丁、腊肉炒菜花、青椒爆猪肚、缤纷鸡丁、斋炒河粉
腊肠炒芥蓝、韭菜炒午餐肉、清炒土豆丝、韭菜如意炒
三丝炒韭菜、彩椒爆腰花、豆角炒牛肉。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：猪血炒豆芽,猪血炒豆芽,鸭血炒香芹,洋参猪血豆芽汤
