烹饪双蔬炒丸子所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、包子机、双眼水池、碗柜、三层工作台、保温餐车、冷饮机、咖啡机、排烟风机、净水器（净水处理设备）、多用刀、开瓶器、护手器。
炒菜菜谱双蔬炒丸子做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐双蔬炒丸子、双蔬炒丸子、泡菜炒丸子，美味双蔬肉虾卷。
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以下是32位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱双蔬炒丸子做法
材料
肉末，刀豆，胡萝卜，盐，料酒，胡椒粉，糖
做法
1.胡萝卜菱形的切法，先斜着把胡萝卜切成大小均匀的段，再把段竖起来切即可
2.刀豆也切成菱形
3.肉末加盐，料酒，胡椒粉，糖，往一个方向划圈搅拌上劲
4.把拌好的肉末搓成大小均匀的丸子
5.锅内冷水加姜片烧开，入丸子煮至丸子浮起后把丸子捞出备用
6.刀豆入开水锅焯1-2分钟，焯好后用冷水冲洗沥干备用
7.起油锅，入胡萝卜煸炒片刻
8.锅内入刀豆翻炒，再加盐和糖调好味
9.把丸子到入锅内，稍翻炒，使蔬菜和丸子的味道融合即可出锅
双蔬炒丸子做法已被91人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱双蔬炒丸子做法
材料
肉末，刀豆，胡萝卜，盐，料酒，胡椒粉，糖
做法
1.胡萝卜菱形的切法，先斜着把胡萝卜切成大小均匀的段，再把段竖起来切即可
2.刀豆也切成菱形
3.肉末加盐，料酒，胡椒粉，糖，往一个方向划圈搅拌上劲
4.把拌好的肉末搓成大小均匀的丸子
5.锅内冷水加姜片烧开，入丸子煮至丸子浮起后把丸子捞出备用
6.刀豆入开水锅焯1-2分钟，焯好后用冷水冲洗沥干备用
7.起油锅，入胡萝卜煸炒片刻
8.锅内入刀豆翻炒，再加盐和糖调好味
9.把丸子到入锅内，稍翻炒，使蔬菜和丸子的味道融合即可出锅
双蔬炒丸子做法已被71人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱泡菜炒丸子做法
材料
芹菜丸子200公克，洋葱30公克，韩式泡菜60公克，韭菜20公克，蒜末1大匙，糖1/4小匙，盐少许
做法
1.洋葱洗净切丝；韭菜洗净切段备用。
2.取锅烧热，倒入适量的油，先放入蒜末爆香，加入洋葱丝炒香，再加入芹菜丸子和韩式泡菜拌炒。
3.起锅前再加入调味料和韭菜段略拌炒即可。
泡菜炒丸子做法已被41人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱洋葱炒丸子做法
材料
紫色洋葱一个，200克.牛肉丸300克，鸡蛋两个，盐，鸡粉少许.
做法
1.洋葱切好待用2.鸡蛋打散煎好盛出.3.热锅下油翻炒洋葱，然后牛肉丸一起炒.加适量水煮十五分钟.4.加入盐，鸡粉.5.倒入煎好的鸡蛋拌匀出锅.
洋葱炒丸子做法已被90人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱美味双蔬肉虾卷做法
材料
白卷心菜（京苞），生菜，虾仁，肉糜，老豆腐1小块，葱，姜末，盐，生抽，麻油
做法
1.准备白卷心菜（京苞）和生菜。
2.用回形针将虾仁，洗净。
3.馅料是肉糜、虾仁还有一小块老豆腐。
4.将虾仁切成碎粒，不用剁成泥，老豆腐也碾碎，都与肉糜混合并加入葱和姜末及盐、生抽、一点麻油调好味。
5.将卷心菜用开水烫软，软了就行，生菜不用烫。
6.将调好味的馅料填入菜叶内，卷起再固定就好了。
7.全部卷好并固定好后上锅蒸15至二十分钟的样子就好了。
美味双蔬肉虾卷做法已被70人烹饪过！
小编整理404位网友投稿材料与双蔬炒丸子相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：樱花虾炒双蔬
第二种：扒双蔬
第三种：北菇扒双蔬
第四种：腰果时蔬炒鸡丁
第五种：时蔬炒米粉
第六种：时蔬炒大虾
第七种：时蔬炒虾仁
第八种：杂蔬炒饭
第九种：鲜蔬炒鸡柳
第十种：鲜蔬炒虾仁
小编结合32位厨师推荐再从592网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
青蒜肉丁炒饭、双瓜牛肉炒饭、彩椒杏鲍菇炒鸡丁、清炒虾仁、蒜苔炒猪耳朵
清炒胡萝卜杏鲍菇、清炒金针菇、孜香西葫芦炒蛋、椒香豆角鸡丁
西红柿炒双花、木瓜豌豆鸡丁、金针炒肉丝。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：双蔬炒丸子,双蔬炒丸子,泡菜炒丸子,美味双蔬肉虾卷
相关厨具产品推荐： 海鲜蒸柜、六门冰箱、洗菜机、砂锅、蒸箱 、电热壶。
