烹饪皮蛋元葱炒黄瓜所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、铁板烧设备、面粉车、单眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、自助餐保温台、双门冰箱、豆腐机、新风系统、热水器、切片刀、开瓶器、调料瓶。
炒菜菜谱皮蛋元葱炒黄瓜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过48位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐皮蛋元葱炒黄瓜、皮蛋元葱炒黄瓜、皮蛋蟹柳炒黄瓜，鸡胗炒黄瓜。
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以下是48位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱皮蛋元葱炒黄瓜做法
材料
黄瓜两根，皮蛋2个，元葱半个，玉米油，葱末，姜末，盐，白糖，鸡精
做法
1.黄瓜洗净，先对半剖开，再切滚刀块，元葱切片
2.皮蛋去壳，切瓣
3.锅烧热后倒入适量玉米油，放入葱末、姜末爆香，再放入皮蛋不停翻动
4.看到皮蛋边起小泡时放入黄瓜和元葱翻炒
5.加入一小匙白糖翻炒
6.再加入盐、鸡精，熄火炒匀即可
皮蛋元葱炒黄瓜做法已被17人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱皮蛋元葱炒黄瓜做法
材料
黄瓜两根，皮蛋2个，元葱半个，玉米油，葱末，姜末，盐，白糖，鸡精
做法
1.黄瓜洗净，先对半剖开，再切滚刀块，元葱切片
2.皮蛋去壳，切瓣
3.锅烧热后倒入适量玉米油，放入葱末、姜末爆香，再放入皮蛋不停翻动
4.看到皮蛋边起小泡时放入黄瓜和元葱翻炒
5.加入一小匙白糖翻炒
6.再加入盐、鸡精，熄火炒匀即可
皮蛋元葱炒黄瓜做法已被77人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱皮蛋蟹柳炒黄瓜做法
材料
皮蛋3个，黄瓜1根，蟹柳适量，蒜末少许，盐，鸡精，生粉水
做法
1.皮蛋对半切开后再切成条状，黄瓜去皮切菱形，蟹柳切菱形，蒜切蒜末备用；锅中放油烧热后放入皮蛋炒至表面收紧
2.接着加入蟹柳稍微翻炒下，最后加入黄瓜，调入盐，鸡精炒几下，倒入薄薄的生粉水勾芡即可
皮蛋蟹柳炒黄瓜做法已被46人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱双耳炒黄瓜做法
材料
黑木耳5克，银耳5克，黄瓜100克，胡萝卜50克，调料，盐1茶匙（5克）
做法
１，银耳和木耳泡水一小时备用，胡萝卜和黄瓜分别切片
２，锅中放油
３，倒入黑木耳
４，再倒入银耳
５，倒入黄瓜片及胡萝卜片，放入适量的盐即可
小诀窍
黑木耳在炒的时候，容易炸锅，请千万注意，也可以事先放点盐，但感觉效果不大。你可以在炒的时候将材料一同放入，这样会好点
双耳炒黄瓜做法已被16人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱鸡胗炒黄瓜做法
材料
鸡胗，盐、，油、，胡椒面、，料酒，生粉，黄瓜，干辣椒，蒜茸，黑椒粉
做法
1.鸡胗洗净切花，用盐、油、胡椒面、料酒和点点生粉腌制，黄瓜切成菱形；
鸡胗炒黄瓜做法已被75人烹饪过！
小编整理578位网友投稿材料与皮蛋元葱炒黄瓜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酱炒黄瓜白豆干
第二种：虾仁炒黄瓜
第三种：河虾炒黄瓜
第四种：炒黄瓜酱
第五种：虾干肉片炒黄瓜
第六种：虾米炒黄瓜
第七种：白米虾炒黄瓜
第八种：白米虾炒黄瓜
第九种：脆炒黄瓜皮
第十种：炒黄瓜酱
小编结合48位厨师推荐再从768网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豇豆丁炒肉丁、杂蔬炒饼、玉米炒黑木耳、彩色小炒、肉丝炒韭苔
辣炒年糕、芹菜炒香干、芹菜炒粉、家常炒茧蛹
西红柿炒鸡蛋、煎炒豆腐、青椒炒牛肉。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：皮蛋元葱炒黄瓜,皮蛋元葱炒黄瓜,皮蛋蟹柳炒黄瓜,鸡胗炒黄瓜
相关厨具产品推荐： 铁板烧设备、制冰机、豆浆机、水龙头、排风扇 、盘子。
