烹饪白菜炒豆芽所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、油炸炉、电饼铛、单眼水池、油水分离器、三层工作台、自助餐保温台、单门冰箱、豆腐机、厨房凉霸、开水器、水果刀、剪刀、夹盘器。
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以下是93位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:炒菜菜谱白菜炒豆芽做法
材料
白菜3克,豆芽5克,盐两勺,胡椒一勺
做法
把白菜,豆芽洗净,用菜油两勺,倒入锅中,把白菜豆芽倒入锅中,5分钟后就好了
白菜炒豆芽做法已被62人烹饪过!
第二种:炒菜菜谱白菜炒豆芽做法
材料
主料:白菜200克,黄豆芽200克,
做法
1.将白菜洗净,切条。
2.将黄豆芽洗净,去掉豆皮等杂质。
3.炒锅置于火上,放入植物油烧热,加入葱花、姜丝煸香,投入黄豆芽、白菜等煸炒,炒至将熟,加入酱油、精盐继续炒,炒到白菜、豆芽熟透入味时,加入味精调味,出锅即可。
小诀窍
健康提示:
此菜具有利湿清热,减肥降脂的作用。适用于治疗动脉硬化、冠心病。
白菜炒豆芽做法已被42人烹饪过!
第三种:炒菜菜谱白菜炒豆芽做法
材料
白菜3克,豆芽5克,盐两勺,胡椒一勺
做法
把白菜,豆芽洗净,用菜油两勺,倒入锅中,把白菜豆芽倒入锅中,5分钟后就好了
白菜炒豆芽做法已被12人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱炒豆芽&豆芽炒虾仁做法
材料
豆芽炒虾仁:豆芽500g、大虾仁10个、蒜末
做法
【豆芽炒虾仁】:
1、虾仁吊水备用(也可以直接油里翻炒,但个人不喜欢腥味儿。)
2、色拉油开锅,先炒蒜末,然后 + 豆芽翻炒2-3分钟,炒熟。
2、最后 + 酱汁翻炒上色装盘。
【炒豆芽】:
1、色拉油开锅,先炒出蒜末后+豆芽翻炒2-3分钟炒熟。
2、再 +胡萝卜丝 + 韭菜段翻炒几下,最后 + 酱汁翻炒上色装盘。
小诀窍
1、为了食欲可事先有空摘掉豆芽根部。
2、豆芽之后放韭菜段和胡萝卜丝,可以防止颜色暗淡。
炒豆芽&豆芽炒虾仁做法已被71人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱韭菜炒豆芽做法
材料
韭菜,豆芽,食用油,姜末,盐,鸡精
做法
1.豆芽洗净、韭菜洗净切段。
2.锅内热油,爆香姜末,倒入豆芽快速翻至软,放入韭菜翻炒1分钟。
3.放少许的盐和鸡精,炒匀即可。
韭菜炒豆芽做法已被51人烹饪过!
小编整理404位网友投稿材料与白菜炒豆芽相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:素炒豆芽
第二种:豆芽炒豆腐
第三种:青椒炒豆芽
第四种:蛏子炒豆芽
第五种:炝炒豆芽
第六种:香肠炒豆芽
第七种:黑胡椒炒豆芽
第八种:油扬炒豆芽
第九种:豆包炒豆芽
第十种:蜇皮炒豆芽
小编结合93位厨师推荐再从373网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
炒鸡杂、大蒜炒猪心|大蒜炒猪心的做法、怎么做、炒白鸽的做法:、青椒炒肉丸的做法:、芝麻鱼末炒粉
肉丝蘑菇炒鸡蛋、蓝花炒肉片、辣子鸡丁、花菜炒肉
肉丝蒜黄炒鸡蛋、炒花生、素炒藕丁。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐:
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