烹饪双菇酱油鸡丁所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式炒锅、面粉车、单眼水池、刀具消毒柜、三层工作台、保温餐车、菜品展示柜、切菜机、新风系统、高压花洒龙头、水果刀、筷子、护手器。
炒菜菜谱双菇酱油鸡丁做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过68位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐双菇酱油鸡丁、双菇酱油鸡丁、酱油鸡，杏味酱油鸡。
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以下是68位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱双菇酱油鸡丁做法
材料
鸡肉、罐头蘑菇、金针菇
做法
1.鸡肉切丁，用玉米粉腌制一会儿
2.热锅爆香蒜米，放入鸡丁炒片刻
3.再放入蘑菇、金针菇炒香
4.将混合好的调味料加些清水倒入
5.最后再稍微勾芡即可上桌
双菇酱油鸡丁做法已被37人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱双菇酱油鸡丁做法
材料
鸡肉、罐头蘑菇、金针菇
做法
1.鸡肉切丁，用玉米粉腌制一会儿
2.热锅爆香蒜米，放入鸡丁炒片刻
3.再放入蘑菇、金针菇炒香
4.将混合好的调味料加些清水倒入
5.最后再稍微勾芡即可上桌
双菇酱油鸡丁做法已被97人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱酱油鸡做法
材料
鸡1只（约3斤），生抽1碗，可乐200ml，老抽2汤匙，薄荷叶1小撮
做法
1、鸡开边，晾干水。
2、把生抽＼可乐＼老抽放入锅里，加一碗清水，大火烧开。
3、把鸡放入锅里焖煮，放入薄荷叶。
4、煮的过程中要不时翻面，确保鸡的颜色和味道均匀。
5、煮至鸡无血水，再小火闷15分钟。
6、稍凉后，斩件，装盘。
小诀窍
之前做这道菜，比较常加入姜葱同煮，但是味道比较浓，加薄荷叶，味道比较清香，而且可以带出清新的甜味。
酱油鸡做法已被66人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱酱油鸡做法
材料
整鸡一个，酱油半瓶，沙姜一大块，生姜两片，葱白几段，香菇三个，香菜适量，鸡粉适量，水，花生油，香油
做法
整鸡洗好，切了鸡头待用(如果煮锅够大的话也可留着鸡头)
将适量沙姜、生姜、葱白和三块香菇切碎成蓉，加入少量盐，与香菜混合后填入鸡肚中
往鸡表面抹上一层盐局鸡粉，放十分钟入味（有些袋装生盐中夹着出售的，如果找不到，可以用鸡粉代替）
往煮锅中加入半瓶酱油，加一碗半水，加少量花生油和香油
整鸡放入煮锅中煮，期间翻动多次，使鸡煮熟，受热均匀，大约二十五分钟后，熄火既可
小诀窍
鸡最好用新鲜的,冰冻的容易影响口感哦~~
鸡肚里填的东西可以根据个人口味爱好不同
酱油鸡做法已被46人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱杏味酱油鸡做法
材料
橄榄油1汤匙，鸡胸肉6块，去骨，切成2厘米长的段，鸡汤280毫升，杏子果酱255克，低盐酱油1汤匙，玉米粉1汤匙，水1汤匙
做法
1.用大煎锅热油，将鸡肉煎成褐色。
杏味酱油鸡做法已被16人烹饪过！
小编整理499位网友投稿材料与双菇酱油鸡丁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：黑椒蘑菇酱牛排餐
第二种：牛肉堡佐奶油蘑菇酱
第三种：龙虾沙拉佐巴西磨菇酱
第四种：菌菇酱
第五种：风味菌菇酱汁
第六种：蘑菇酱
第七种：优格洋菇酱凉面
第八种：蘑菇酱
第九种：菌菇酱
第十种：蘑菇酱
小编结合68位厨师推荐再从808网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蛋炒饭、韭菜炒绿豆芽----清肝火、番茄炒花菜、家常菲黄炒鸡蛋、虾仁炒牛奶
洋葱番茄炒鸡蛋、洋葱番茄炒鸡蛋、家常青瓜炒鸡蛋、红糟爆鲜鱿
洋葱番茄炒鸡蛋、洋葱番茄炒鸡蛋、剁辣椒炝炒红菜苔。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：双菇酱油鸡丁,双菇酱油鸡丁,酱油鸡,杏味酱油鸡
相关厨具产品推荐： 炖汤炉、油烟机、排烟风机、蒸锅、排风扇 、砧板。
