烹饪酸豆角炒圆椒所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、酥皮机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、三层工作台、自助餐保温台、单门冰箱、去根机、排烟风机、开水器、斩切刀、剪刀、切菜器。
炒菜菜谱酸豆角炒圆椒做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过10位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酸豆角炒圆椒、酸豆角炒圆椒、酸豆角炒肾片，酸豆角炒肉沫。
（中华厨具网 建议，再次对10位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被6531人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是10位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱酸豆角炒圆椒做法
材料
圆椒一个、酸豆角适量（大概一块钱）、叉烧一块（大概四块钱）。
做法
我的开胃菜－酸豆角炒圆椒
住过院以后，你会发现你总是很饿，但却没有东西是吃得下的，哪怕是吃饭，都好像吃药一样辛苦，富哥同肥妈每天煮的东西，基本上每次都是差不多：番薯叶，莴笋，菠菜，枸杞叶，我敢说，我住院时吃的那几道菜，生完以后绝对不会碰。
今天为大家介绍一道我同我老公都很喜欢吃的开胃菜：
1、先将酸豆角出水后捞起，切粒。
2、将切好粒的酸豆角放到烧红的锅里烤干，捞起。
3、把锅重新洗干净，用蒜头起锅，然后讲酸豆角倒到锅里炒。
4、吵完的酸豆角，放到另外一边，然后放入圆椒炒匀。
5、然后两边放不同的调料，酸豆角处倒入一汤匙的糖，而圆椒那边就放1/2茶匙的盐，分别炒匀。
6、炒匀后再一起炒匀。
7、最后讲将叉烧也放到锅里，炒匀，最后再加点麻油包尾，起锅吃得。
这就是我的一道开胃菜，酸豆角很惹味，圆椒很清甜爽口，叉烧都好香口。
不过这碟菜，我吃得最多的就是圆椒，因为酸豆角和叉烧不敢吃太多，都只是忍不住的时候吃一两个，不过老公就好中意吃拉，每次一打开门就会说：“哇，老婆好香哦。”而且每次炒这道菜，他都会吃两碗饭，如果煲粥都吃够四碗。
注意：
1、对于孕妇来说，凡是吃腌制的食物，最好都是出过水，烤干水再炒，这样比较安全，而且，最好不要再用鸡精味精等调味料了，简简单单的糖和盐就ok了，最好所有的菜煮到后面都放点麻油做包尾油比较营养有益；
2、至于口感方面，我曾经担心过圆椒同酸豆角的口感可能会合不来，因为酸豆角偏咸和酸，需要用糖来中和，但如果在炒豆角的时候就放了糖，可能会使锅变得焦黑，炒出来就不好看了，而且如果圆椒不用猛火爆过，会有一种不太愉快的臭青味，所以我将它们放到锅里，分开两边炒，分开两边放味，出来的效果还不错；
3、我有试过用其他颜色的灯笼椒来炒，不过吃起来都会有一点点酸味，比不上绿色的圆椒那么清甜可口。
酸豆角炒圆椒做法已被70人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱酸豆角炒圆椒做法
材料
圆椒一个、酸豆角适量（大概一块钱）、叉烧一块（大概四块钱）。
做法
我的开胃菜－酸豆角炒圆椒
住过院以后，你会发现你总是很饿，但却没有东西是吃得下的，哪怕是吃饭，都好像吃药一样辛苦，富哥同肥妈每天煮的东西，基本上每次都是差不多：番薯叶，莴笋，菠菜，枸杞叶，我敢说，我住院时吃的那几道菜，生完以后绝对不会碰。
今天为大家介绍一道我同我老公都很喜欢吃的开胃菜：
1、先将酸豆角出水后捞起，切粒。
2、将切好粒的酸豆角放到烧红的锅里烤干，捞起。
3、把锅重新洗干净，用蒜头起锅，然后讲酸豆角倒到锅里炒。
4、吵完的酸豆角，放到另外一边，然后放入圆椒炒匀。
5、然后两边放不同的调料，酸豆角处倒入一汤匙的糖，而圆椒那边就放1/2茶匙的盐，分别炒匀。
6、炒匀后再一起炒匀。
7、最后讲将叉烧也放到锅里，炒匀，最后再加点麻油包尾，起锅吃得。
这就是我的一道开胃菜，酸豆角很惹味，圆椒很清甜爽口，叉烧都好香口。
不过这碟菜，我吃得最多的就是圆椒，因为酸豆角和叉烧不敢吃太多，都只是忍不住的时候吃一两个，不过老公就好中意吃拉，每次一打开门就会说：“哇，老婆好香哦。”而且每次炒这道菜，他都会吃两碗饭，如果煲粥都吃够四碗。
注意：
1、对于孕妇来说，凡是吃腌制的食物，最好都是出过水，烤干水再炒，这样比较安全，而且，最好不要再用鸡精味精等调味料了，简简单单的糖和盐就ok了，最好所有的菜煮到后面都放点麻油做包尾油比较营养有益；
2、至于口感方面，我曾经担心过圆椒同酸豆角的口感可能会合不来，因为酸豆角偏咸和酸，需要用糖来中和，但如果在炒豆角的时候就放了糖，可能会使锅变得焦黑，炒出来就不好看了，而且如果圆椒不用猛火爆过，会有一种不太愉快的臭青味，所以我将它们放到锅里，分开两边炒，分开两边放味，出来的效果还不错；
3、我有试过用其他颜色的灯笼椒来炒，不过吃起来都会有一点点酸味，比不上绿色的圆椒那么清甜可口。
酸豆角炒圆椒做法已被40人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱酸豆角炒肾片做法
材料
酸豆角，鸭肾，肥猪肉，辣椒丝，姜丝，蒜，辣椒油，鸡精
做法
1.将鸭肾汆熟切片，肥猪肉切片。
2.酸豆角洗净，用温水浸泡片刻，切成粒。
3.起油锅，将肥肉炸出油，爆香姜、蒜、辣椒丝，下肾片翻炒。
4.下酸豆角粒，辣椒油，继续炒熟。
5.用鸡精调下味道就可以上碟了，酸酸辣辣，开胃。
酸豆角炒肾片做法已被19人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱酸豆角炒肉末做法
材料
酸豆角，瘦肉，胡萝卜，干辣椒，姜，蒜，色拉油，盐，鸡精，花椒
做法
1.酸豆角、胡萝卜洗净切碎，姜、蒜洗净切末
2.干辣椒用湿布擦干净切段
3.瘦肉洗净切末用盐、鸡精腌制
4.炒锅放油烧热，下花椒炒香，关火去除花椒
5.开火下干辣椒炒香，加肉末翻炒，再加酸豆角、姜、蒜翻炒片刻即可
酸豆角炒肉末做法已被89人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱酸豆角炒肉沫做法
材料
豇豆，猪肉，豆瓣
做法
1、猪肉剁成肉沫，越碎越好。
2、红红的豆瓣，是我妈妈做的。
酸豆角炒肉沫做法已被69人烹饪过！
小编整理422位网友投稿材料与酸豆角炒圆椒相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酸豆角炒肉末
第二种：酸豆角炒肉末
第三种：酸豆角炒肉沫
第四种：新派酸豆角炒肉沫
第五种：酸豆角炒肉末
第六种：开胃下饭酸豆角炒腰花
第七种：番茄豆角炒蛋
第八种：叉烧豆角炒鸡蛋
第九种：豆角炒蛋
第十种：酸辣豆角炒肉末儿
小编结合10位厨师推荐再从491网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蒜苔炒鸡蛋、炒生菜、黑木耳炒金针菇、培根什蔬蛋炒饭、金针菜炒绿豆芽-可以治疗乳腺增生
木耳炒肉、辣椒炒肉、虾仁咖喱炒饭、珍宝蟹炒年糕
剁辣椒炒莴笋、双菇酱油鸡丁、黄瓜炒鸡蛋。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被6531人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：酸豆角炒圆椒,酸豆角炒圆椒,酸豆角炒肾片,酸豆角炒肉沫
相关厨具产品推荐： 蒸灶、单门冰箱、油网烟罩热水器、蒸锅、微波炉 、勺子。
