烹饪黄瓜炒鸡心所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、可倾式汤锅、醒发箱、各类异形定制水池、刀具消毒柜、木案工作台、自助餐保温台、菜品展示柜、豆浆机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、开瓶器、切菜器。
炒菜菜谱黄瓜炒鸡心做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黄瓜炒鸡心、黄瓜炒鸡心、黄瓜片炒鸡心，黄瓜炒鸡丝。
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以下是32位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱黄瓜炒鸡心做法
材料
黄瓜，鸡心，姜片，香葱，蒜，生抽，盐，根据自己口味加辣椒
做法
1.黄瓜切片，清洗2.鸡心洗净去上面的筋和膜，然后切片。3.炒锅放油，大蒜爆香后丢掉，然后放葱蒜姜片炒出香味，放鸡心翻炒，加少许生抽，然后加黄瓜片一起翻炒，加盐后出锅。
黄瓜炒鸡心做法已被13人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱黄瓜炒鸡心做法
材料
黄瓜，鸡心，姜片，香葱，蒜，生抽，盐，根据自己口味加辣椒
做法
1.黄瓜切片，清洗2.鸡心洗净去上面的筋和膜，然后切片。3.炒锅放油，大蒜爆香后丢掉，然后放葱蒜姜片炒出香味，放鸡心翻炒，加少许生抽，然后加黄瓜片一起翻炒，加盐后出锅。
黄瓜炒鸡心做法已被72人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱黄瓜片炒鸡心做法
材料
黄瓜，鸡心，八角，料酒，姜片，花椒，葱，蒜，生抽，盐，糖
做法
1.黄瓜切片，用少许盐拌下，20分钟后挤去水份，备用。
2.鸡心洗净去上面的筋和膜，然后在加了八角、料酒、姜片的水中煮3-5分钟，冲水去杂质，然后切片。
3.炒锅放油，花椒爆香后丢掉，然后放葱蒜炒出香味，放鸡心翻炒，加少许生抽，然后加黄瓜片一起翻炒，加盐、糖后出锅。
小诀窍
如果黄瓜嫩的直接炒好了，我买的黄瓜老，腌下会脆点儿。 炒的过程如果干，把最初挤出的黄瓜汁加入。
黄瓜片炒鸡心做法已被42人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱黄瓜炒鸡蛋做法
材料
黄瓜400克，鸡蛋2个，胡萝卜20克，调料，盐1茶匙（5克），料酒5克，香油2茶匙（10ml)
做法
1，准备材料
2，鸡蛋打散在碗中，搅拌好，黄瓜切成片，胡萝卜切成片
3，锅中放油，倒入鸡蛋，搅拌成碎片
4，倒入黄瓜和胡萝卜片
5，加入适量的盐炒熟，起锅时淋入香油即可。
黄瓜炒鸡蛋做法已被11人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱黄瓜炒鸡丝做法
材料
卤鸡腿2支，小黄瓜200公克，红萝卜100公克，蒜头2颗，青葱1支，橄榄油1/2茶匙，鸡粉1/2茶匙
做法
1.卤鸡腿去皮取骨切粗丝备用。
2.小黄瓜洗净切条；红萝卜去皮切条；蒜头切片；葱切段备用。
黄瓜炒鸡丝做法已被25人烹饪过！
小编整理663位网友投稿材料与黄瓜炒鸡心相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：青椒黄瓜炒鸡蛋
第二种：黄瓜炒鸡蛋
第三种：木耳黄瓜炒鸡蛋
第四种：黄瓜炒鸡蛋
第五种：黄瓜炒鸡蛋
第六种：黄瓜炒鸡蛋
第七种：培根黄瓜炒鸡蛋
第八种：黄瓜炒鸡蛋
第九种：酱炒鸡心
第十种：酱炒鸡心
小编结合32位厨师推荐再从632网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
炒芋艿、蛋炒面、青椒炒蛋、火腿肠炒洋葱、家常炒之木须鸡肉
家常炒之西葫虾仁儿、家常炒之双菇肉片、炒米粉、萝卜干炒肉
香炒花甲、辣椒炒鸡蛋、家常炒之荷兰豆炒鸡片。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：黄瓜炒鸡心,黄瓜炒鸡心,黄瓜片炒鸡心,黄瓜炒鸡丝
相关厨具产品推荐： 炖汤炉、制冰机、油烟净化器、水龙头、蒸箱 、盘子。
