烹饪蛋炒面所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、微波炉、包子机、双眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、工作台冰箱、豆浆机、油网烟罩、高压花洒龙头、多用刀、筷子、护手器。
炒菜菜谱蛋炒面做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蛋炒面、番茄鸡蛋炒面、番茄鸡蛋炒面，鸡蛋炒面。
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以下是78位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱蛋炒面做法
材料
面条、鸡蛋
做法
面条过水煮软，下鸡蛋一齐炒熟。
小诀窍
快乐就好！
蛋炒面做法已被47人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱番茄鸡蛋炒面做法
材料
鸡蛋2个，大番茄1个，挂面1把，番茄酱，韩式甜辣酱少许
做法
1.鸡蛋加点黄酒和盐打散；番茄切块；面条下水煮熟，过凉水；
2.起油锅，少油，下鸡蛋液，稍凝结后立即加番茄块翻炒；
3.炒至番茄出汁，加一勺番茄酱和一勺甜辣酱（按自己口味），盐；
4.将面条加进去，翻拌均匀就好啦。
小诀窍
另外要补充一点小知识是：一些感光蔬菜，如白萝卜，芹菜，香菜等，容易使皮肤产生色素沉淀，在阳光强烈的季节最好少吃，或者放在晚餐吃。切记啊切记！
番茄鸡蛋炒面做法已被17人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱番茄鸡蛋炒面做法
材料
鸡蛋的营养是很好，与小朋友脑细胞的功能，增强记忆力，促进思维等有关。
做法
一只鸡蛋，打散，加葱花少许。西红柿一到两个，切成片，或切成小块。
半锅清水煮沸后，先将打好的鸡蛋倒入锅内，略搅拌，再将切好的西红柿倒入，水再沸腾后，关小火，焖2分钟左右，加入盐、胡椒粉各少许，大火使汤沸腾，关火即可。有葱花就撒点葱花，点点香油也随便。
番茄鸡蛋炒面做法已被87人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱蛋炒面做法
材料
面条、鸡蛋
做法
面条过水煮软，下鸡蛋一齐炒熟。
小诀窍
快乐就好！
蛋炒面做法已被46人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱鸡蛋炒面做法
材料
鸡蛋 青菜 老抽 食盐 南德调味料 调和油
做法
1、面清水煮熟，捞起沥干备用。
2、鸡蛋一只打入碗中，加少许清水，适量食盐，搅拌均匀。
3、锅内添加少许油，待油热后，倒入打散的鸡蛋液，不停翻炒。
鸡蛋炒面做法已被95人烹饪过！
小编整理429位网友投稿材料与蛋炒面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：肉丝炒面
第二种：家常炒面
第三种：家常爱心炒面
第四种：三鲜炒面
第五种：福建虾炒面
第六种：四丝炒面
第七种：茄汁海鲜炒面
第八种：韭黄虾仁炒面
第九种：泰式海鲜炒面
第十种：缤纷炒面
小编结合78位厨师推荐再从958网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
青椒炒蛋、火腿肠炒洋葱、家常炒之木须鸡肉、家常炒之西葫虾仁儿、家常炒之荷兰豆炒鸡片
家常炒之双菇肉片、萝卜干炒肉、香炒花甲、辣椒炒鸡蛋
家常炒之两性太极、茭白炒鸡丝、炒米粉。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：蛋炒面,番茄鸡蛋炒面,番茄鸡蛋炒面,鸡蛋炒面
