烹饪九层塔炒鱿鱼所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、万能蒸烤箱、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、油水分离器、双通打荷台、自助餐保温台、双门冰箱、豆腐机、油烟净化器、冲地水龙头、砍骨刀、叉子、切菜器。
炒菜菜谱九层塔炒鱿鱼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过80位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐九层塔炒鱿鱼、九层塔炒鱿鱼、九层塔炒牛心，九层塔炒蛤蜊。
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以下是80位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱九层塔炒鱿鱼做法
材料
鱿鱼圈，大蒜，洋葱，辣椒，鱼露，耗油，糖，白胡椒，九层塔
做法
1、冰冻的鱿鱼圈解冻后，过开水，沥干。
2、油炒香大蒜粒、甜洋葱丝（costco wala wala sweet onion）、辣椒粒，加鱿鱼、鱼露、耗油、糖、白胡椒、九层塔炒炒就好了。
九层塔炒鱿鱼做法已被60人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱九层塔炒鱿鱼做法
材料
鱿鱼圈，大蒜，洋葱，辣椒，鱼露，耗油，糖，白胡椒，九层塔
做法
1、冰冻的鱿鱼圈解冻后，过开水，沥干。
2、油炒香大蒜粒、甜洋葱丝（costco wala wala sweet onion）、辣椒粒，加鱿鱼、鱼露、耗油、糖、白胡椒、九层塔炒炒就好了。
九层塔炒鱿鱼做法已被30人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱九层塔炒牛心做法
材料
牛心300公克，九层塔50公克，红辣椒1条，酱油1茶匙，糖1茶匙，味精1/4茶匙，米酒2茶匙
做法
1.将牛心切片腌过汆烫，取出过油备用。（牛心腌法见-姜丝炒牛心 食谱）
2.炒锅中入油烧热，放入红辣椒、蒜末爆香，再加入牛心以大火炒3分钟，然后加入调味料、九层塔以大火快炒2分钟即完成。
九层塔炒牛心做法已被89人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱九层塔炒海瓜子做法
材料
海瓜子300g，蒜末1大匙，姜片2片，红辣椒1/2条，九层塔10g，水2大匙，酱油1大匙，糖1大匙，米酒2大匙
做法
1.红辣椒切片；海瓜子泡盐水备用。
2.热油锅，放入蒜末、姜片、红辣椒片爆香至香味溢出。
3.于作法2的锅中加入作法1的海瓜子、水及所有调味料拌炒至匀，再盖上锅盖以中火焖煮约1分钟。
4.开锅盖，把未开的海瓜子拌炒至开后，加入九层塔一起快炒拌匀即可盛盘。
九层塔炒海瓜子做法已被48人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱九层塔炒蛤蜊做法
材料
鲜活中等大小蛤蜊18个，九层塔1小束（其用量可根据自己的喜好），蒜瓣8个，红辣椒2条，植物油2汤匙，料酒1汤匙，生抽1汤匙，白糖2茶匙，盐少许
做法
1.将活蛤蜊放入清水中至少12小时，这样可以让蛤蜊将沙吐出。在炒之前将蛤蜊再次清洗，然后沥干水分。
2.将蒜瓣切成片；红辣椒掏芯后，切成圈；九层塔洗净，取其叶待用。
九层塔炒蛤蜊做法已被96人烹饪过！
小编整理271位网友投稿材料与九层塔炒鱿鱼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：九层塔煎鸡蛋
第二种：九层塔香辣虾
第三种：九层塔沙茶酱烩粉条
第四种：九层塔虾仁煎蛋饼
第五种：九层塔煎鸡蛋
第六种：蒜香九层塔培根义大利辣面
第七种：九层塔麻辣竹蛤
第八种：九层塔茄子
第九种：简易微波九层塔茄子
第十种：九层塔鲜虾冬瓜汤
小编结合80位厨师推荐再从351网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蘑菇炒鸡片、菜脯炒蛋、榨菜炒肉丝、苦瓜炒肉丝、泰式虾炒饭
黄秋葵炒米粉干、巧妇小炒肉、韩式辣炒年糕、韭香虾仁炒蛋
韭菜炒鸡蛋、肉丝炒豆芽、黄油蚕豆蛋炒饭。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：九层塔炒鱿鱼,九层塔炒鱿鱼,九层塔炒牛心,九层塔炒蛤蜊
相关厨具产品推荐： 电饼铛、木案工作台、切菜机、蒸锅、蒸箱 、刀具。
