烹饪清炒蕃薯叶所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、烤猪炉、铁板烧设备、面条机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、六门冰箱、去根机、油烟净化器、食堂污碟输送带、多用刀、勺子、磨刀器。

炒菜菜谱清炒蕃薯叶做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐清炒蕃薯叶、清炒蕃薯叶、九层塔辣酱炒蕃茄，桂圆炒蕃茄。

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以下是79位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：炒菜菜谱清炒蕃薯叶做法

材料

蕃薯叶，盐

做法

1、蕃薯叶洗净；

2、热锅放油，放入番薯叶炒熟，撒少许盐即可。

清炒蕃薯叶做法已被48人烹饪过！

第二种：炒菜菜谱清炒蕃薯叶做法

材料

蕃薯叶，盐

做法

1、蕃薯叶洗净；

2、热锅放油，放入番薯叶炒熟，撒少许盐即可。

清炒蕃薯叶做法已被97人烹饪过！

第三种：炒菜菜谱九层塔辣酱炒蕃茄做法

材料

茄子3条，九层塔50公克，红辣椒2根，姜1根，葱2根，蒜仁适量，泰式辣味鸡酱1大匙，酱油膏2大匙，砂糖1小匙，20度料理米酒1大匙

做法

1.茄子对切成两半，再切成约2公分长段；九层塔挑除梗根部份备用。

2.姜切成姜片，蒜仁切片，葱切成约1公分小段；红辣椒对切去籽，再切成菱形片状备用。

3.取一炒锅，注入4分满的油，以中火将油温烧至170℃，放入作法1的茄子段，炸约分钟后，捞出将油沥干备用。

4.将作法3的炒锅中留下一点点油，放入作法2的姜片、蒜片、葱段、红辣椒片以小火爆香，再加入油膏、泰式辣酱、砂糖及米酒和作法3的茄子段，翻炒数下盛盘即可。

九层塔辣酱炒蕃茄做法已被77人烹饪过！

第四种：炒菜菜谱豆皮炒蕃茄做法

材料

豆皮100公克，蕃茄2颗，青葱1枝，蒜头2粒，高汤适量，太白粉水少许，盐1/4小匙，鸡粉少许，糖1/2小匙

做法

1.蕃茄洗净切块；青葱切段；蒜头拍扁；豆皮切块，备用。

2.热锅，倒入适量沙拉油，爆香作法1的青葱段，再放入蕃茄块、豆皮块，并加入高汤与所有调味料拌炒至入味，最后淋上太白粉水勾芡即可。

豆皮炒蕃茄做法已被36人烹饪过！

第五种：炒菜菜谱桂圆炒蕃茄做法

材料

桂圆肉30克，鸡蛋4个，番茄300克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，素油35克。

做法

1、桂圆肉洗净，去杂质；番茄去皮，洗净，切成丁；鸡蛋打入碗内，搅散；姜切片，葱切段。

2、将炒锅置武火上烧热，加入素油，烧至六成热时，下姜葱爆香，随即将姜葱除去不用，下鸡蛋，煎成两面金黄色，加入桂圆肉、番茄、盐、鸡精炒熟即成。

桂圆炒蕃茄做法已被16人烹饪过！

小编整理870位网友投稿材料与清炒蕃薯叶相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：蜜蕃薯糖酱

第二种：古早味烤蕃薯

第三种：蕃薯烧

第四种：姜汁蕃薯汤

第五种：蕃薯煎饼

第六种：烧蕃薯冰淇淋

第七种：蕃薯芋圆汤

第八种：烧蕃薯

第九种：炸蕃薯条

第十种：芝士焗蕃薯

小编结合79位厨师推荐再从159网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

青豆炒虾仁、豆豉炒青口、干炒牛河、洋葱炒肉、红萝卜炒芹菜

白菜肉丝炒年糕、盘肉丝炒饼、炒 饭、韩式辣炒小章鱼

小炒黄牛肉、糖炒栗子、菠萝炒饭。

烹饪炒菜需要厨具设备推荐：

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相关菜谱名称推荐：清炒蕃薯叶,清炒蕃薯叶,九层塔辣酱炒蕃茄,桂圆炒蕃茄

相关厨具产品推荐： 电饼铛、冰箱、洗菜机、蒸锅、排风扇 、电热壶。