烹饪洋葱肉碎炒鸡蛋所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、电磁炉、可倾式炒锅、酥皮机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单层工作台、保温售饭台、单门冰箱、去根机、排气扇、开水器、砍骨刀、勺子、倒油瓶。
炒菜菜谱洋葱肉碎炒鸡蛋做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐洋葱肉碎炒鸡蛋、洋葱肉碎炒鸡蛋、潮州榄菜肉碎炒四季豆，豆干肉碎炒韭菜花。
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以下是65位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱洋葱肉碎炒鸡蛋做法
材料
鸡蛋3、4个，紫皮洋葱1个，猪肉或牛肉3小匙，水、盐，米酒、酱油、糖、油、生粉适量。
做法
1、鸡蛋加少许水和盐搅拌一下备用。
2、洋葱切粒或切条，猪肉或牛肉切碎，用米酒、酱油、糖、油、生粉腌好。
3、用少许油热锅，然后把肉碎和洋葱倒进锅里爆炒一会儿，等肉差不多都熟了把鸡蛋倒进去一起炒。等蛋炒熟了就可以起锅。连调料都不用再放了。
洋葱肉碎炒鸡蛋做法已被12人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱洋葱肉碎炒鸡蛋做法
材料
鸡蛋3、4个，紫皮洋葱1个，猪肉或牛肉3小匙，水、盐，米酒、酱油、糖、油、生粉适量。
做法
1、鸡蛋加少许水和盐搅拌一下备用。
2、洋葱切粒或切条，猪肉或牛肉切碎，用米酒、酱油、糖、油、生粉腌好。
3、用少许油热锅，然后把肉碎和洋葱倒进锅里爆炒一会儿，等肉差不多都熟了把鸡蛋倒进去一起炒。等蛋炒熟了就可以起锅。连调料都不用再放了。
洋葱肉碎炒鸡蛋做法已被82人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱潮州榄菜肉碎炒四季豆做法
材料
四季豆230克，碎猪肉230克，潮州黑榄菜(我不知道其他榄菜可不可以，你可以试下)适量，蒜茸15克
做法
1.将碎猪肉用酱油、糖、生粉、水、油腌15分钟；四季豆去头去尾，折成小段，沥水(在沸水中烫3-5分钟左右，四季豆不熟容易有毒，熟透才能吃呀)
2.大火加油起锅，爆香蒜茸，加碎猪肉炒至全熟；加入四季豆(如果喜欢咸的人，可以在这个时候加4克豉油)，略炒。
3.最后装盘前，再加黑榄菜炒匀，装盘即成。
潮州榄菜肉碎炒四季豆做法已被51人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱猪油渣肉碎炒老鼠粉——快乐早餐做法
材料
老鼠粉 1kg（汆水过冷河）
做法
热镬烧油爆香蒜蓉盐猪油渣倒入猪肉碎。
加入青葱碎炒一炒放入老鼠粉一起翻炒2-3分钟.
添加酱清/黑酱油和蚝油各少许旺火炒拌均匀入味即可
猪油渣肉碎炒老鼠粉——快乐早餐做法已被98人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱豆干肉碎炒韭菜花做法
材料
abcde
做法
abcde
豆干肉碎炒韭菜花做法已被67人烹饪过！
小编整理436位网友投稿材料与洋葱肉碎炒鸡蛋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：番茄洋葱肉末意面
第二种：健康番茄洋葱肉片汤
第三种：黑芝麻洋葱肉卷
第四种：洋葱肉丝
第五种：洋葱肉片汤
第六种：洋葱肉丝炒面
第七种：花生芝麻碎炒干红椒
第八种：碎炒香鸡米
第九种：韭菜碎碎炒
第十种：泰式辣碎炒肉
小编结合65位厨师推荐再从855网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
木瓜炒牛肉片、绿豆芽炒鸡蛋、青椒虾仁炒蛋、炒肥肠、芹菜炒牛肉
萝卜干炒毛豆子、春蒜炒鸡胗、微波清炒虾仁、微波蛋炒饭
肉丝炒青椒丝、xo酱炒芙蓉蛋、土豆片炒肉。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：洋葱肉碎炒鸡蛋,洋葱肉碎炒鸡蛋,潮州榄菜肉碎炒四季豆,豆干肉碎炒韭菜花
相关厨具产品推荐： 油炸炉、工作台、排烟风机、开水器、冰柜 、菜刀。
