烹饪木瓜炒牛肉片所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式炒锅、煮面炉(桶)、各类异形定制水池、洗碗机、单层工作台、自助餐保温台、冷库、切菜机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、多用刀、剪刀、调料瓶。
炒菜菜谱木瓜炒牛肉片做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐木瓜炒牛肉片、木瓜炒牛肉片、木瓜炒牛肉,凉瓜炒牛肉。
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以下是28位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:炒菜菜谱木瓜炒牛肉片做法
材料
木瓜1个、牛肉3两、酱油、料酒适量、油3汤匙
做法
1.生牛肉片加酱油、料酒,腌半小时;
2.木瓜去籽切丁;
3.起油锅把油烧热,腌好的牛肉片以大火快炒40秒;
4.把牛肉盛出来,油汁滤回锅中;
5.木瓜丁在油中快炒几下;
6.将木瓜盛入盘中,牛肉片铺在木瓜上。
小诀窍
可以用熟木瓜在油中炒热,但不需炒太久。
木瓜炒牛肉片做法已被98人烹饪过!
第二种:炒菜菜谱木瓜炒牛肉片做法
材料
木瓜1个、牛肉3两、酱油、料酒适量、油3汤匙
做法
1.生牛肉片加酱油、料酒,腌半小时;
2.木瓜去籽切丁;
3.起油锅把油烧热,腌好的牛肉片以大火快炒40秒;
4.把牛肉盛出来,油汁滤回锅中;
5.木瓜丁在油中快炒几下;
6.将木瓜盛入盘中,牛肉片铺在木瓜上。
小诀窍
可以用熟木瓜在油中炒热,但不需炒太久。
木瓜炒牛肉片做法已被57人烹饪过!
第三种:炒菜菜谱木瓜炒牛肉做法
材料
木瓜1/2个,牛肉片100g,米酒适量,酱油1汤匙,糖1小匙,蛋1个,太白粉1汤匙
做法
1.牛肉片用米酒、酱油、糖、蛋腌约10分钟,再用太白粉略腌一下;木瓜洗净,去皮去籽,切片备用。
2.热油锅,放入腌好的牛肉片略炒,变色即起锅,再放入木瓜片炒至稍软即可起锅,与牛肉同盛于盘中即完成
木瓜炒牛肉做法已被37人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱云南小瓜炒牛肉做法
材料
云南小瓜,牛肉,辣椒
做法
1.先下油爆香辣椒,然后放牛肉下去炒
2.然后再放切好片的云南小瓜下去翻炒就可以了
云南小瓜炒牛肉做法已被96人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱凉瓜炒牛肉做法
材料
牛肉250克,苦瓜1斤,盐适量,蒜头适量,姜适量,生抽适量,料酒适量,鸡精适量
做法
1.牛肉切片用油腌20分钟,凉瓜切片用盐抓一下洗净。
2.牛肉走油待用。
3.起油锅,爆香蒜头,下凉瓜炒至断青。
凉瓜炒牛肉做法已被66人烹饪过!
小编整理519位网友投稿材料与木瓜炒牛肉片相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:凉瓜炒牛肉
第二种:蟹味菇炒牛肉片
第三种:罗勒双菇炒牛肉片
第四种:高丽菜炒牛肉片
第五种:雪梨炒牛肉片
第六种:茯苓炒牛肉片
第七种:小萝卜炒牛肉片
第八种:小炒牛肉片
第九种:xo酱炒牛肉片
第十种:甜木瓜炒乌鸡丁
小编结合28位厨师推荐再从478网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
绿豆芽炒鸡蛋、青椒虾仁炒蛋、炒肥肠、芹菜炒牛肉、萝卜干炒毛豆子
土豆片炒肉、微波清炒虾仁、微波蛋炒饭、肉丝炒青椒丝
xo酱炒芙蓉蛋、虾仁蛋炒饭、春蒜炒鸡胗。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐:
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐:木瓜炒牛肉片,木瓜炒牛肉片,木瓜炒牛肉,凉瓜炒牛肉