烹饪九层塔炒茄子所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、万能蒸烤箱、酥皮机、单眼水池、餐具消毒柜、双层工作台、保温餐车、冷库、豆腐机、油烟净化器、传菜梯、砍骨刀、筷子、厨房秤。
炒菜菜谱九层塔炒茄子做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过86位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐九层塔炒茄子、九层塔炒茄子、九层塔炒茄子,九层塔炒海瓜子。
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以下是86位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:炒菜菜谱九层塔炒茄子做法
材料
2条中国茄子
做法
首先把茄子切滚刀块,罗勒摘好,辣椒切条状,不喜欢辣的,可以把种子去掉,蒜瓣儿切片
在一口锅子里,倒入大约2茶匙的油,把辣椒和蒜瓣儿下锅煸香,然后把茄子块加入翻匀. 加盖,中火偏小火焖大约五分钟,至到茄子软了就好了。
九层塔炒茄子做法已被44人烹饪过!
第二种:炒菜菜谱九层塔炒茄子做法
材料
2条中国茄子
做法
首先把茄子切滚刀块,罗勒摘好,辣椒切条状,不喜欢辣的,可以把种子去掉,蒜瓣儿切片
在一口锅子里,倒入大约2茶匙的油,把辣椒和蒜瓣儿下锅煸香,然后把茄子块加入翻匀. 加盖,中火偏小火焖大约五分钟,至到茄子软了就好了。
茄子煸好后,加入鱼露和糖调味,翻匀之后加入罗勒(九层塔),再翻匀就可以起锅了。
九层塔炒茄子做法已被24人烹饪过!
第三种:炒菜菜谱九层塔炒茄子做法
材料
2条中国茄子
做法
首先把茄子切滚刀块,罗勒摘好,辣椒切条状,不喜欢辣的,可以把种子去掉,蒜瓣儿切片
在一口锅子里,倒入大约2茶匙的油,把辣椒和蒜瓣儿下锅煸香,然后把茄子块加入翻匀. 加盖,中火偏小火焖大约五分钟,至到茄子软了就好了。
九层塔炒茄子做法已被73人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱九层塔炒牛心做法
材料
牛心300公克,九层塔50公克,红辣椒1条,酱油1茶匙,糖1茶匙,味精1/4茶匙,米酒2茶匙
做法
1.将牛心切片腌过汆烫,取出过油备用。(牛心腌法见-姜丝炒牛心 食谱)
2.炒锅中入油烧热,放入红辣椒、蒜末爆香,再加入牛心以大火炒3分钟,然后加入调味料、九层塔以大火快炒2分钟即完成。
九层塔炒牛心做法已被19人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱九层塔炒海瓜子做法
材料
海瓜子300g,蒜末1大匙,姜片2片,红辣椒1/2条,九层塔10g,水2大匙,酱油1大匙,糖1大匙,米酒2大匙
做法
1.红辣椒切片;海瓜子泡盐水备用。
2.热油锅,放入蒜末、姜片、红辣椒片爆香至香味溢出。
九层塔炒海瓜子做法已被68人烹饪过!
小编整理897位网友投稿材料与九层塔炒茄子相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:简易微波九层塔茄子
第二种:九层塔茄子
第三种:九层塔茄子炒肉
第四种:九层塔手撕鸡
第五种:九层塔煎鸡蛋
第六种:九层塔香辣虾
第七种:九层塔沙茶酱烩粉条
第八种:九层塔虾仁煎蛋饼
第九种:九层塔煎鸡蛋
第十种:蒜香九层塔培根义大利辣面
小编结合86位厨师推荐再从296网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
肉炒雪菜笋丝、韭香炒田鸡、洋葱炒包菜、西兰花炒虾球、清水炒青菜(健康菜系列11)
洋葱肉碎炒鸡蛋、绿豆芽炒鸡蛋、青椒虾仁炒蛋、炒肥肠
芹菜炒牛肉、萝卜干炒毛豆子、木瓜炒牛肉片。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐:
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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