烹饪雪豆炒香肠所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、醒发箱、双眼水池、洗碗机、单层工作台、自助餐保温台、冷饮机、豆腐机、油烟净化器、热水器、砍骨刀、筷子、切菜器。
炒菜菜谱雪豆炒香肠做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过72位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐雪豆炒香肠、雪豆炒香肠、四季豆炒香肠，雪豆牛肉丝。
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以下是72位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱雪豆炒香肠做法
材料
雪豆（snow pea），香肠，盐，黑胡椒，料酒
做法
1.将雪豆摘好，香肠切片。
2.炒锅烧热入油，用小火将香肠片先爆一次出油，然后将香肠捞出。
3.放入雪豆，加入适量的盐和黑胡椒粉，大火翻炒1分钟。
4.将香肠回锅，放入少许料酒，上锅盖焖1分钟，翻匀出锅即可。
雪豆炒香肠做法已被52人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱雪豆炒香肠做法
材料
雪豆（snow pea），香肠，盐，黑胡椒，料酒
做法
1.将雪豆摘好，香肠切片。
2.炒锅烧热入油，用小火将香肠片先爆一次出油，然后将香肠捞出。
3.放入雪豆，加入适量的盐和黑胡椒粉，大火翻炒1分钟。
4.将香肠回锅，放入少许料酒，上锅盖焖1分钟，翻匀出锅即可。
雪豆炒香肠做法已被21人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱四季豆炒香肠做法
材料
香肠1根，四季豆
做法
步骤1：将四季豆洗净，摘去两头，撕去老筋；香肠用温水泡五分钟，然后切成片（上次老家带来的香肠，这次又派上用场了^_^）
步骤2：锅中加水烧开，下入四季豆，煮熟后捞起沥干。（四季豆内含有大量的皂苷和血球凝集素，因此烹制时必须加工熟透才能食用，否则易发生中毒。）
步骤3： 锅内倒入少许油烧热后，放入蒜末爆香，倒入香肠调入少许料酒和酱油，小火翻炒1分钟捞出。
步骤4：锅中倒适量油，下入蒜末和四季豆煸炒。炒至四季豆表皮呈微皱状，有些许“虎皮”，加适量盐调味。此时下入香肠片，翻炒均匀，继续炒3分钟左右即可。
步骤5：四季豆炒香肠好了，还是很下饭的一道家常菜，你不妨试着做做。
四季豆炒香肠做法已被81人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱豇豆炒香肠做法
材料
豇豆末、香肠末、红辣椒、蒜末
做法
1.先爆香蒜、辣椒
2.下豇豆末炒熟再加香肠
3.加酱、盐调味即可
豇豆炒香肠做法已被50人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱雪豆牛肉丝做法
材料
雪豆、牛肉、干红椒、干花椒、蒜、植物油、酱油、水、盐、生粉、白胡椒粉
做法
1、牛肉切丝，上浆：加少许生粉抓匀后，一点点的一边加水一边朝一个方向搅打，3份
牛肉吸1份水；吸水搅好后，加入少许植物油继续搅打，之后放入冰箱冷藏备用。（特
意做了一下牛肉上浆变嫩的文献综述，哈哈，综合了各种饭店大厨的复杂做法以后，总
结出了这个最家常最简单的方法，可以让牛肉很嫩，不妨一试。）
2、雪豆洗净后，撕去中间的一条老筋，沥干备用。
3、热锅温油，滑入牛肉丝，加盐翻炒，变色后立刻盛起备用。
雪豆牛肉丝做法已被30人烹饪过！
小编整理813位网友投稿材料与雪豆炒香肠相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：玫瑰芦笋炒香肠
第二种：豆角炒香肠
第三种：蒜苗炒香肠
第四种：蒜炒香肠
第五种：蒜炒香肠
第六种：青蒜炒香肠
第七种：圆白菜炒香肠
第八种：芦蒿炒香肠
第九种：青椒豆豉炒香肠
第十种：芦蒿炒香肠
小编结合72位厨师推荐再从193网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
黄瓜炒鸡丁、芦笋炒虾仁、小炒干菇、剁椒培根炒西葫芦、乱炒蒜薹
家常小炒--肉末炒粉条、干炒河粉、辣炒八带、通心菜梗炒肉丝
香茅炒田鸡、佛手瓜炒肉丝、家常快手小炒--榄菜肉末炒四季豆。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：雪豆炒香肠,雪豆炒香肠,四季豆炒香肠,雪豆牛肉丝
相关厨具产品推荐： 电磁炉、集成灶、绞肉机、炒锅、冰箱 、菜刀。
