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美食做法:血豆腐炒韭菜烹饪方法 图片及所用厨具(山东商场油烟净化器)
2024-03-18 08:02    6248    中华厨具网

烹饪血豆腐炒韭菜所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、铁板烧设备面条机、各类异形定制水池、刀具消毒柜工作台冰箱、暖碟柜、冷库、去皮机、吹风机、传菜梯、厨房剪刀、开瓶器、磨刀器。

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(中华厨具网 建议,再次对14位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8435人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是14位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:炒菜菜谱血豆腐炒韭菜做法

材料

血豆腐,午餐肉,生抽,老抽,韭菜,香油

做法

1、上次做了涮火,剩下好多血豆腐和午餐肉。我用凉水把这些血豆腐和午餐肉冲去火料,因为是剩菜,所以血豆腐已经入味了。

2、切些韭菜,把血豆腐和午餐肉改刀切成条,加点生抽、老抽,加点水略煮一下,最后加入韭菜,加点香油就可以出锅。

血豆腐炒韭菜做法已被73人烹饪过!

第二种:炒菜菜谱血豆腐炒韭菜做法

材料

血豆腐,午餐肉,生抽,老抽,韭菜,香油

做法

1、上次做了涮火锅,剩下好多血豆腐和午餐肉。我用凉水把这些血豆腐和午餐肉冲去火锅料,因为是剩菜,所以血豆腐已经入味了。

2、切些韭菜,把血豆腐和午餐肉改刀切成条,加点生抽、老抽,加点水略煮一下,最后加入韭菜,加点香油就可以出锅。

血豆腐炒韭菜做法已被53人烹饪过!

第三种:炒菜菜谱豆腐炒韭菜做法

材料

主料:北豆腐200克,韭菜200克,

做法

1.豆腐切丝,韭菜洗净切段。

2.滑勺中加植物油,烧热,加入豆腐丝煸至表皮稍硬,呈浅黄色时用手勺推至勺的一边,即将韭菜放油中煸炒,再加盐、味精与豆腐丝炒匀即成。

豆腐炒韭菜做法已被33人烹饪过!

第四种:炒菜菜谱韭菜干豆腐炒粉条做法

材料

韭菜,干豆腐,粉条,生抽,盐,鸡精

做法

1、韭菜摘洗干净,切段;

2、粉条先用热水泡一会,那种耐煮的粉条;

3、干豆腐切长丝;

4、爆锅,加生抽,下粉条,炒;

5、加水,炖煮;

6、汤汁还有一些的时候,下入韭菜、干豆腐丝,一起炒,加盐、鸡精,调味,出锅。

小诀窍

也可以单独炒菜,然后放在粉条上,样子会好看一些。

韭菜干豆腐炒粉条做法已被92人烹饪过!

第五种:炒菜菜谱豆腐做法---油豆腐炒肉做法

材料

【主料】

做法

1.准备好油豆腐,最好选用比较干煸的油豆腐,而不是气泡那种油果类型的油豆腐。

2.猪肉切片,放一勺盐腌制20分钟

3.倒少量亦舒堂火麻油,润锅

4.倒猪肉进锅,再加入酱油和老抽翻炒至半熟

5.猪肉半熟后,调至中火,倒入油豆腐,并放入蚝油,翻炒至熟透,再放半勺盐即可出锅。

豆腐做法---油豆腐炒肉做法已被72人烹饪过!

小编整理415位网友投稿材料与血豆腐炒韭菜相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:鸭血豆腐汤

第二种:鸭血豆腐汤

第三种:鸡汤鸭血豆腐羹

第四种:姜丝鸭血豆腐

第五种:鸡血豆腐汤

第六种:蒜苗鹅血豆腐

第七种:鸡血豆腐

第八种:羊血豆腐

第九种:猪血豆腐

第十种:鸭血豆腐海米汤

小编结合14位厨师推荐再从484网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

雪豆炒香肠、黄瓜炒鸡丁、芦笋炒虾仁、小炒干菇、剁椒培根炒西葫芦

乱炒蒜薹、家常快手小炒--榄菜肉末炒四季豆、干炒河粉、辣炒八带

通心菜梗炒肉丝、香茅炒田鸡、家常小炒--肉末炒粉条。

烹饪炒菜需要厨具设备推荐:

大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉煲仔炉海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉蒸包炉煮面炉烤箱电饼铛 、 水池 、 消毒柜洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机饮料展示柜 、菜品 展示柜冷饮机切菜机洗菜机切片机绞肉机锯骨机豆浆机豆腐机咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器排烟管道 、油网 烟罩 热水器开水器净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅汤锅砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜净水机排风扇饮水机 、等厨房设备

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相关菜谱名称推荐:血豆腐炒韭菜,血豆腐炒韭菜,豆腐炒韭菜,豆腐做法---油豆腐炒肉

相关厨具产品推荐: 蒸包炉、油烟机、冷饮机、汤锅、微波炉 、餐盘。

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